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Improving Food Security - Quiz (CH)

Total questions: 23

Worksheet time: 12mins

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1.

在介绍中提到的全球问题之一的最大挑战是什么?

a)

减少污染

b)

养活世界迅速增长的人口

c)

增加城市化

d)

管理废物

2.

根据介绍,什么取决于克服重大问题?

a)

经济稳定

b)

数十亿人的生活和生计

c)

技术进步

d)

政治稳定

3.

哪个陈述最能反映出改善粮食安全所面临问题的情感?

a)

这些问题很容易解决

b)

这些问题无法克服

c)

这些问题虽然压倒性,但是可以解决

d)

这些问题不相关

4.

根据文本,被认为是解决食品短缺最明显的方法是什么?

a)

从其他国家进口食品

b)

增加食品生产

c)

减少食物浪费

d)

提高食品价格

5.

根据文本,清除森林以创造更多农田会引起什么主要问题?

a)

它可能导致土壤侵蚀

b)

它增加了空气污染

c)

它可能带来更大的环境问题

d)

它减少了生物多样性

6.

文本建议哪种进步可以帮助增加粮食生产?

a)

化学肥料

b)

植物和动物的基因操纵

c)

有机耕作

d)

水产养殖

7.

根据文本,奶农历史上是如何提高牛奶产量的?

a)

通过使用生长激素

b)

通过选择性繁殖

c)

通过增加奶牛数量

d)

通过改变奶牛的饮食

8.

什么是遗传改造(GM)?

a)

一种科学家改变植物和动物外观的过程。

b)

一种只修改动物基因以提高生产力的技术。

c)

一种改变生物基因以赋予它们特定特征的方法。

d)

一种不使用科学干预的传统农业技术。

9.

转基因棉花植物的开发产生了哪些重大成果?

a)

它增加了棉花农场上化学品的使用。

b)

自1996年以来,它使得控制昆虫害虫的化学品使用量减少了90%。

c)

它导致棉花生产成本增加。

d)

它降低了澳大利亚农场的棉花每公顷产量。

10.

根据文本,为什么一些农民在农业中使用现代科学发现和技术?

a)

降低食物的营养价值。

b)

简化农业过程而不改善结果。

c)

进一步增强作物和牲畜的选择过程和特性。

d)

完全停止在农业中使用任何形式的技术。

11.

关于转基因(GM)食品,文本中提到的一个常见担忧是什么?

a)

它们比非转基因食品营养价值低

b)

它们导致食品价格上涨

c)

它们可能对人类健康有未知的长期影响

d)

它们更容易种植和收获

12.

根据图片,与转基因作物相关的一个可能的生态问题是什么?

a)

它们会导致土壤退化

b)

它们可能影响其他生物,例如吃这些作物的动物

c)

它们使用的水比非转基因作物多

d)

它们通过取代本地植物种类减少生物多样性

13.

环保主义者对转基因(GM)作物有何担忧?

a)

增加营养价值

b)

对环境和生态平衡的影响

c)

降低生产成本

d)

改善食物味道

14.

环保主义者认为由于转基因植物如抗除草剂的特性,可能会发生什么?

a)

它们可以增强生物多样性

b)

它们可能导致更强的害虫

c)

它们可能会传递给其他植物和杂草

d)

它们将增加作物产量

15.

转基因(GM)食品在害虫控制方面有哪些好处之一?

a)

它们可以增加化学农药的使用。

b)

它们可以抵抗诸如昆虫之类的害虫。

c)

它们可以吸引更多害虫。

d)

它们对抗害虫没有任何效果。

16.

转基因植物如何有助于抗病性?

a)

它们只能抵抗物理损伤。

b)

它们可以增强风味。

c)

它们可以帮助植物抵抗真菌、病毒和细菌。

d)

它们可以增加生长速度。

17.

基因改造植物对于缺水地区有什么好处?

a)

它们需要更多的水。

b)

它们能更好地抵抗洪水。

c)

它们能抵抗干旱。

d)

它们生长得更慢。

18.

转基因食品如何改善营养?

a)

通过使食物味道更好。

b)

通过减少矿物质含量。

c)

通过引入人类饮食中缺乏的矿物质。

d)

通过增加糖分含量。

19.

可以对植物进行哪种改造,以帮助它们抵抗低温?

a)

可以改造它们使其生长得更高。

b)

可以改造它们以抵抗高温。

c)

可以改造它们使其需要的阳光更少。

d)

可以改造它们以帮助它们抵抗寒冷。

20.

在澳大利亚,Foodbank向全国食品救济组织提供的食品中,有多少百分比?

a)

50%

b)

70%

c)

80%

d)

60%

21.

以下哪项不是Foodbank正在进行的项目?

a)

减少食物浪费

b)

倡导

c)

自然灾害救援

d)

进口食品

22.

Foodbank 被描述为哪个国家最大的食品救济组织?

a)

美国

b)

澳大利亚

c)

加拿大

d)

英国

23.

Foodbank 主要通过其服务支持哪一群人?

a)

游客

b)

澳大利亚弱势群体

c)

商业高管

d)

国际学生