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Worksheets童軍補救測驗
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
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Class
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1.
1.請問下列敘述何者有誤？
a)
1.兔兒菜為兔子的飼料之一
b)
2.兔兒菜口感為澀澀的
c)
3.兔兒菜為可食植物，其花呈現黃色，又稱小金英。
d)
4.免兒菜全年均可採摘，拔取全草，洗淨，可新鮮食用或曬乾。
2.
2.下列何者「非」可食植物？
a)
1.咸豐草
b)
2.山蘇
c)
3.姑婆芋
d)
4.車錢草
3.
3.下列何者敘述錯誤？
a)
1.在野外可利用鼻子聞氣味，辨別哪些是可食植物。
b)
2.將植物汁液塗抹手臂內側等皮膚較敏感處，觀察個幾分鐘，若無出現搔癢或紅腫不適等癥狀，則是安全的植物。
c)
3.魚腥草別稱折耳根或蕺菜，在潮濕陰涼的地方生長，路邊隨處可見。因味道聞起來有魚腥味，所以取名為魚腥草
d)
4.
咸豐草別名鬼針草、刺查某，是常見可食植物，可食部位為果實部位，功用為清熱、解毒、利尿。
4.
4.請問這是什麼可食植物？
a)
1.小雛菊
b)
2.鬼針草
c)
3.兔兒草
d)
4.昭和草
5.
5.下列何者非昭和草別名？
a)
1.山茼蒿
b)
2.神仙草
c)
3.救命草
d)
4.太子草
6.
6. 下列敘述何者有「誤」？
a)
1.龍葵葉子可食用，其味道苦而鮮甜。
b)
2.咸豐草又稱為鬼針草，其花瓣是白色的。
c)
3.車前草又稱牛舌草，嫩葉水煮去澀後，可當作野菜。
d)
4.薄荷為常見的可食香草植物，用途廣泛。
7.
7.請問這是什麼可食植物？
a)
1.紫菜
b)
2.山蘇
c)
3.紫草
d)
4.紫蘇
8.
8.關於龍葵敘述，正確有哪些？（複選）
a)
1.龍葵別名嗚子仔菜、黑子菜、鳥甜仔菜
b)
2.四季皆可採摘，主要生長在平地，可食部位為嫩莖葉處。
c)
3.果實顏色是綠色的
d)
4.食用方式為川燙和果實種子
9.
9.以下何者敘述正確？
a)
1.有乳汁的植物都有毒。
b)
2.可用看、聞、嚐、觸摸方式辨別可食植物
c)
3.顏色鮮豔或有麻辣或強烈之辛味者可能為有毒植物
10.
10.請寫出課本中介紹的可食植物有幾種？(請填寫數字）
(a)
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