Free Printable Chương 3: Các đại phân tử sinh học

Free Printable Worksheets

Worksheets

Chương 3: Các đại phân tử sinh học

Total questions: 103

Worksheet time: 4hrs 44mins

Name

Class

Date

1.

Đối với cặp mục này, hãy chọn tùy chọn mô tả đúng nhất mối quan hệ của chúng.
(A) Số lượng liên kết alpha glucose 1-4 trong cellulose
(B) Số lượng liên kết alpha glucose 1-4 trong tinh bột

a)

Mục (A) lớn hơn mục (B).

b)

Mục (A) nhỏ hơn mục (B).

c)

Mục (A) chính xác hoặc rất gần bằng mục (B).

d)

Mục (A) có thể có nhiều hơn một trong các mối quan hệ trên với mục (B).

2.

Đối với cặp mục này, hãy chọn phương án mô tả đúng nhất mối quan hệ của chúng.
(A) Xác suất tìm thấy chitin trong thành tế bào nấm
(B) Xác suất tìm thấy chitin trong bộ xương ngoài của động vật chân đốt

a)

Mục (A) lớn hơn mục (B).

b)

Mục (A) nhỏ hơn mục (B).

c)

Mục (A) chính xác hoặc rất gần bằng mục (B).

d)

Mục (A) có thể có nhiều hơn một trong các mối quan hệ trên với mục (B).

3.

Đối với cặp mục này, hãy chọn phương án mô tả đúng nhất mối quan hệ của chúng.
(A) Số lượng liên kết đôi cis trong axit béo bão hòa
(B) Số lượng liên kết đôi cis trong axit béo không bão hòa

a)

Mục (A) lớn hơn mục (B).

b)

Mục (A) nhỏ hơn mục (B).

c)

Mục (A) chính xác hoặc rất gần bằng mục (B).

d)

Mục (A) có thể có nhiều hơn một trong các mối quan hệ trên với mục (B)

4.

Đối với cặp mục này, hãy chọn phương án mô tả đúng nhất mối quan hệ của chúng.
(A) Xác suất các axit amin có chuỗi bên không phân cực là kỵ nước.
(B) Xác suất các axit amin có chuỗi bên chứa nhóm carboxyl là kỵ nước.

a)

Mục (A) lớn hơn mục (B).

b)

Mục (A) nhỏ hơn mục (B).

c)

Mục (A) chính xác hoặc rất gần bằng mục (B).

d)

Mục (A) có thể có nhiều hơn một trong các mối quan hệ trên với mục (B).

5.

Đối với cặp mục này, hãy chọn phương án mô tả đúng nhất mối quan hệ của chúng.
(A) Số lượng purin trong chuỗi DNA 5ʹ-AAGAGGAGAAA-3ʹ
(B) Số lượng pyrimidine trong chuỗi DNA 5ʹ-AAGAGGAGAAA-3ʹ

a)

Mục (A) lớn hơn mục (B).

b)

Mục (A) nhỏ hơn mục (B).

c)

Mục (A) chính xác hoặc rất gần bằng mục (B).

d)

Mục (A) có thể có nhiều hơn một trong các mối quan hệ trên với mục (B).

6.

Chất nào sau đây không phải là polyme?

a)

glucose

b)

Tinh bột

c)

Xenlulo

d)

Chitin

7.

Cơ chế hóa học mà tế bào tạo ra polyme từ các monome là gì?

a)

liên kết phosphodiester

b)

thủy phân

c)

phản ứng khử nước

d)

liên kết ion của các monome

e)

sự hình thành cầu nối disulfide giữa các monome

8.

Cần bao nhiêu phân tử nước để thủy phân hoàn toàn một polyme có công thức 11 monome dài?

a)

12

b)

11

c)

10

9.

Câu nào sau đây tóm tắt tốt nhất mối quan hệ giữa các phản ứng khử nước và thủy phân?

a)

Phản ứng khử nước tập hợp các polyme và phản ứng thủy phân bị phá vỡ polyme.

b)

Quá trình tổng hợp cao phân tử xảy ra thông qua việc loại bỏ nước và quá trình tiêu hóa xảy ra thông qua việc bổ sung nước.

c)

Phản ứng khử nước chỉ có thể xảy ra sau khi thủy phân.

d)

A và B đều đúng.

10.

Polyme nào sau đây có chứa nitơ?

a)

Tinh bột

b)

glycogen

c)

cellulose

d)

Chitin

11.

Công thức phân tử của glucozơ là C6H12O6. Công thức phân tử của một phân tử được tạo ra bằng cách liên kết ba phân tử glucose với nhau bằng phản ứng khử nước?

a)

C18H36O18

b)

C18H30O15

c)

C6H10O5

d)

C18H10O15

12.

Enzym amylase chỉ có thể phá vỡ liên kết glycosid giữa các monome glucose nếu các monome này ở dạng α. Chất nào sau đây có thể phân hủy amylase?

a)

glicogen

b)

xenluloza

c)

chitin

d)

Chỉ A và

13.

Trên bao bì thực phẩm, thuật ngữ “chất xơ không hòa tan” ám chỉ điều gì?

a)

cellulose

b)

polypeptide

c)

tinh bột

d)

tinh bột

14.

Một phân tử có công thức hóa học C6H12O6 có lẽ là một

a)

cacbohydrat.

b)

lipit.

c)

monosacarit

d)

A, B và C.

15.

Nếu 2 phân tử thuộc loại chung như trên Hình 5.1 được liên kết với nhau, cacbon 1 của phân tử này với cacbon 4 của phân tử kia, thì kết quả là phân tử đơn lẻ sẽ là

a)

maltoza.

b)

Fructose.

c)

glucozơ.

d)

galactozơ.

16.

Mô tả nào sau đây đúng về phân tử trong Hình 5.1?

a)

hexozơ

b)

fructose

c)

glucozơ

d)

Chỉ A và C

17.

Lactose, một loại đường trong sữa, bao gồm một phân tử glucose được nối với nhau bằng một glycosidic liên kết với một phân tử galactose. Lactose được phân loại như thế nào?

a)

dưới dạng pentose

b)

dưới dạng hexose

c)

dưới dạng monosacarit

d)

dưới dạng disacarit

e)

dưới dạng polysacarit

18.

Tất cả những chất sau đây đều là polysaccharide ngoại trừ

a)

glycogen

b)

tinh bột

c)

chitin

d)

cellulose

e)

amylopectin

19.

Điều nào sau đây đúng với cả tinh bột và xenlulozơ?

a)

Cả hai đều là polyme của glucose.

b)

Chúng là đồng phân hình học của nhau.

c)

Cả hai đều có thể được con người tiêu hóa.

d)

Cả hai đều được sử dụng để lưu trữ năng lượng trong thực vật.

e)

Chúng đều là thành phần cấu trúc của thành tế bào thực vật.

20.

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

21.

Con người có thể tiêu hóa được tinh bột nhưng không tiêu hóa được xenlulo vì

a)

monome của tinh bột là glucose, còn monome của xenlulo là galactose.

b)

con người có enzyme có thể thủy phân các liên kết glycosid beta (β) của tinh bột nhưng không thể thủy phân các liên kết glycosid alpha (α) của cellulose.

c)

con người có enzyme có thể thủy phân các liên kết glycosid alpha (α) của tinh bột nhưng không phải là liên kết glycosid beta (β) của cellulose.

d)

con người chứa vi khuẩn tiêu hóa tinh bột trong đường tiêu hóa.

22.

Tất cả các câu sau đây liên quan đến chất béo bão hòa đều đúng ngoại trừ

a)

Chúng phổ biến ở động vật hơn ở thực vật.

b)

Chúng có nhiều liên kết đôi trong chuỗi carbon của axit béo.

c)

Chúng thường đông đặc ở nhiệt độ phòng.

d)

Chúng chứa nhiều hydro hơn chất béo bão hòa có cùng số lượng carbon nguyên tử.

e)

Chúng là một trong nhiều yếu tố góp phần gây xơ vữa động mạch.

23.

Một phân tử có công thức C18H36O2 có thể là carbohydrate

a)

axit béo.

b)

chất đạm.

c)

axit nucleic.

d)

hiđrocacbon.

24.

Phát biểu nào sau đây là sai đối với lớp phân tử sinh học được gọi là lipid?

a)

Chúng tan trong nước.

b)

Chúng là thành phần quan trọng của màng tế bào.

c)

Chúng chứa nhiều năng lượng hơn protein và carbohydrate.

d)

Chúng không phải là polyme thực sự.

e)

Chúng chứa sáp và steroid.

25.

Triacylglycerol là gì?

a)

protein có cấu trúc bậc ba

b)

lipid được tạo thành từ ba axit béo và glycerol

c)

lipid chiếm phần lớn màng sinh chất

d)

một phân tử được hình thành từ ba rượu bằng phản ứng khử nước

e)

carbohydrate với ba loại đường liên kết với nhau bằng liên kết glycosid

26.

Điều nào sau đây đúng khi nói về axit béo bão hòa?

a)

Chúng là axit béo chiếm ưu thế trong dầu ngô.

b)

Chúng có liên kết đôi giữa các nguyên tử cacbon của axit béo.

c)

Chúng là những phân tử chính trong mỡ lợn và bơ.

d)

Chúng thường ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng.

e)

Chúng thường được tạo ra bởi thực vật.

27.

Phát biểu nào sau đây đúng về phân tử được minh họa trong Hình 5.2?

a)

Là axit béo no.

b)

Chế độ ăn giàu phân tử này có thể góp phần gây xơ vữa động mạch.

c)

Các phân tử thuộc loại này thường ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng.

d)

Chỉ A và B

28.

Phát biểu nào sau đây đúng về phân tử được minh họa trong Hình 5.3

a)

Là axit béo no.

b)

Chế độ ăn giàu phân tử này có thể góp phần gây xơ vữa động mạch.

c)

Các phân tử thuộc loại này thường ở dạng lỏng ở nhiệt độ phòng.

d)

Chỉ A và B

29.

Phân tử trong Hình 5.3 là một

a)

polysaccharide.

b)

polypeptide.

c)

axit béo bão hòa.

d)

triacylglycerol.

e)

axit béo không bão hòa.

30.

Các phân tử hữu cơ lớn thường được lắp ráp bằng cách trùng hợp một số loại đơn giản tiểu đơn vị. Điều nào sau đây là một ngoại lệ cho tuyên bố này?

a)

steroid

b)

xenluloza

c)

ADN

d)

enzym

e)

protein co bóp

31.

Quá trình hydro hóa dầu thực vật dẫn đến kết quả nào sau đây?

a)

chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa có liên kết đôi trans

b)

góp phần gia tăng vào chứng xơ vữa động mạch

c)

dầu (chất béo) là chất rắn ở nhiệt độ phòng

d)

A, B và C

32.

Cấu trúc trong Hình 5.4 là gì?

a)

tinh bột

b)

protein

c)

steroid

d)

cellulose

33.

Tại sao hormone sinh dục của con người được coi là lipid?

a)

Chúng là thành phần thiết yếu của màng tế bào.

b)

Chúng là steroid, không tan trong nước.

c)

Chúng được làm từ axit béo.

d)

Chúng là những hợp chất ưa nước.

e)

Chúng góp phần gây xơ vữa động mạch.

34.

Tất cả những chất sau đây đều chứa axit amin ngoại trừ

a)

huyết sắc tố.

b)

cholesterol.

c)

kháng thể.

d)

enzym.

e)

insulin.

35.

Sự liên kết giữa hai phân tử axit amin để tạo thành một phân tử lớn hơn đòi hỏi

a)

giải phóng một phân tử nước.

b)

sự giải phóng một phân tử carbon dioxide.

c)

thêm một nguyên tử nitơ.

d)

việc bổ sung một phân tử nước.

36.

Có 20 loại axit amin khác nhau. Điều gì làm cho một axit amin khác với một axit amin khác?

a)

các nhóm carboxyl khác nhau gắn với một alpha (α) carbon

b)

các nhóm amino khác nhau gắn với một alpha (α) carbon

c)

các chuỗi bên khác nhau (nhóm R) gắn với một alpha (α) carbon

d)

alpha (α) khác nhau cacbon

e)

cacbon bất đối xứng

37.

Phát biểu nào sau đây là đúng về phản ứng hóa học được minh họa trong Hình 5.5?

a)

Đó là phản ứng thủy phân.

b)

Tạo thành liên kết peptit.

c)

Nó nối hai axit béo lại với nhau.

d)

Chỉ A và B

38.

Sự liên kết giữa hai phân tử axit amin để tạo thành một phân tử lớn hơn đòi hỏi phải có tiếp theo?

a)

loại bỏ một phân tử nước

b)

thêm một phân tử nước

c)

hình thành liên kết ion

d)

hình thành liên kết hydro

e)

cả A và

39.

Polysaccharides, lipid và protein giống nhau ở chỗ chúng

a)

được tổng hợp từ các monome bằng quá trình thủy phân.

b)

được tổng hợp từ các monome bằng phản ứng khử nước.

c)

được tổng hợp nhờ sự hình thành liên kết peptit giữa các đơn phân.

d)

bị phân hủy thành các tiểu đơn vị bằng phản ứng khử nước.

e)

tất cả đều chứa nitơ trong các khối xây dựng monome của chúng.

40.

Phản ứng khử nước được sử dụng để tạo thành hợp chất nào sau đây?

a)

triacylglyceride

b)

polysacarit

c)

protein

d)

A, B và C

41.

Sau khi phân tích hóa học, một polypeptide cụ thể được phát hiện có chứa 100 axit amin. Có bao nhiêu liên kết peptide trong protein này?

a)

101

b)

100

c)

99

d)

98

42.

Cần thêm nước vào liên kết nào để thủy phân peptit trở lại axit amin thành phần của nó?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

43.

Liên kết nào là liên kết peptit?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

44.

Liên kết nào gần đầu N nhất của phân tử

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

45.

Liên kết nào gần đầu cacboxyl nhất của phân tử?

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

e)

E

46.

Có thể tạo ra bao nhiêu loại polypeptide khác nhau, mỗi loại gồm 12 axit amin? tổng hợp bằng 20 loại axit amin phổ biến?

a)

412

b)

1200

c)

125

d)

20

e)

2012

47.

Những liên kết nào được tạo ra trong quá trình hình thành cấu trúc bậc một của protein?

a)

liên kết peptide

b)

liên kết hydro

c)

liên kết disulfide

d)

liên kết photphodiester

48.

Điều gì duy trì cấu trúc bậc hai của protein?

a)

liên kết peptide

b)

liên kết hydro

c)

liên kết disulfide

d)

liên kết photphodiester

49.

Loại tương tác nào ổn định cấu trúc tấm gấp nếp alpha (α) và beta (β) của protein?

a)

tương tác kỵ nước

b)

liên kết cộng hóa trị không phân liên kết cộng hóa trị không phân cực

c)

liên kết ion

d)

liên kết hydro

e)

liên kết peptide

50.

Chuỗi xoắn α và tấm gấp nếp β đều là những dạng polypeptide phổ biến được tìm thấy ở bậc cấu trúc protein nào?

a)

Cấp 1

b)

cấp hai

c)

cấp ba

d)

cấp bốn

51.

Cấu trúc được mô tả trong Hình 5.7 cho thấy

a)

Liên kết 1-4 của các monome α glucose của tinh bột.

b)

Liên kết 1-4 của các monome β glucose của xenlulo.

c)

cấu trúc xoắn kép của phân tử ADN.

d)

Cấu trúc bậc hai xoắn α của polypeptide.

e)

β cấu trúc bậc hai dạng tấm gấp nếp của polypeptide.

52.

Hình 5.7 minh họa rõ nhất cấu trúc thứ cấp

a)

của một polypeptide.

b)

Cấu trúc bậc ba của polypeptide.

c)

Cấu trúc bậc bốn của protein.

d)

Cấu trúc chuỗi xoắn kép của DNA.

53.

Cấu trúc bậc ba của protein

a)

liên kết với nhau của nhiều chuỗi polypeptide bằng liên kết yếu.

b)

Thứ tự các axit amin tham gia vào chuỗi polypeptide.

c)

hình dạng ba chiều độc đáo của polypeptide được gấp hoàn toàn.

d)

tổ chức chuỗi polypeptide thành chuỗi xoắn α hoặc tấm gấp nếp β.

e)

cấu trúc tổng thể của protein do sự kết hợp của hai hoặc nhiều polypeptide tiểu đơn vị

54.

Liên kết cộng hóa trị mạnh giữa các axit amin có chức năng duy trì hình dạng ba chiều đặc trưng của polypeptide là

a)

liên kết ion.

b)

tương tác kỵ nước.

c)

Tương tác van der Waals.

d)

liên kết disulfua.

e)

liên kết hydro.

55.

Ở cấp độ nào của cấu trúc protein có sự tương tác giữa các chuỗi bên (nhóm R) nhiều nhất quan trọng?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

56.

Nhóm R hoặc chuỗi bên của serine axit amin là —CH2 OH. Nhóm R hoặc chuỗi bên của axit amin alanine là —CH3. Bạn mong đợi tìm thấy những axit amin này ở đâu trong protein hình cầu trong dung dịch nước?

a)

Serine sẽ ở bên trong và alanine sẽ ở bên ngoài hình cầu chất đạm.

b)

Alanine sẽ ở bên trong và serine sẽ ở bên ngoài hình cầu chất đạm.

c)

Cả serine và alanine đều nằm bên trong protein hình cầu.

d)

Cả serine và alanine đều nằm bên trong protein hình cầu.

e)

Cả serine và alanine đều ở bên trong và bên ngoài của cấu trúc hình cầu chất đạm.

57.

Việc gấp sai các polypeptide là một vấn đề nghiêm trọng trong tế bào. Bệnh nào sau đây có liên quan đến sự tích lũy các protein gấp sai?

a)

Bệnh Alzheimer

b)

Bệnh Alzheimer

c)

bệnh tiểu đường

d)

Chỉ A và B

58.

Hậu quả không mong muốn của việc thay đổi một axit amin trong protein là gì? gồm 325 axit amin?

a)

Cấu trúc bậc một của protein bị thay đổi.

b)

Cấu trúc bậc ba của protein có thể bị thay đổi.

c)

Hoạt tính sinh học hoặc chức năng của protein có thể bị thay đổi.

d)

A, B và C đều đúng.

59.

Việc thay đổi cấp độ tổ chức cơ cấu nào sau đây có thể thay đổi chức năng của một loại protein?

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

All

60.

Frederick Sanger đã sử dụng phương pháp nào để làm sáng tỏ cấu trúc của insulin?

a)

Tinh thể học tia X

b)

tin sinh học

c)

phân tích chuỗi axit amin của các mảnh nhỏ

d)

Quang phổ NMR

e)

ly tâm tốc độ cao

61.

Roger Kornberg đã sử dụng phương pháp này để làm sáng tỏ cấu trúc của RNA polymerase

a)

Tinh thể học tia X

b)

tin sinh học

c)

phân tích chuỗi axit amin của các mảnh nhỏ

d)

Quang phổ NMR

e)

ly tâm tốc độ cao

62.

Chất nào sau đây sử dụng trình tự axit amin của polypeptide để dự đoán cấu trúc protein cấu trúc ba chiều?

a)

Tinh thể học tia X

b)

tin sinh học

c)

phân tích chuỗi axit amin của các mảnh nhỏ

d)

Quang phổ NMR

e)

ly tâm tốc độ cao

63.

Chức năng của mỗi protein là do hình dạng cụ thể của nó. Thuật ngữ nào được sử dụng để chỉ sự thay đổi hình dạng hoặc cấu hình ba chiều của protein do sự phá vỡ các liên kết hydro, cầu disulfit hoặc liên kết ion?

a)

thủy phân

b)

ổn định

c)

mất ổn định

d)

biến tính

e)

Tái

64.

huật ngữ được sử dụng cho một phân tử protein hỗ trợ việc gấp nếp thích hợp của các phân tử khác là gì? protein?

a)

protein bậc ba

b)

chaperonin

c)

protein enzyme

d)

protein biến tính

e)

protein tái

65.

DNAase là enzyme xúc tác quá trình thủy phân các liên kết cộng hóa trị liên kết với nhau nucleotit với nhau. Điều gì sẽ xảy ra đầu tiên với các phân tử DNA được xử lý bằng DNAase?

a)

Hai sợi của chuỗi xoắn kép sẽ tách ra.

b)

Liên kết phosphodiester giữa các loại đường deoxyribose sẽ bị phá vỡ.

c)

Purin sẽ được tách ra khỏi đường deoxyribose.

d)

Các pyrimidine sẽ được tách ra khỏi đường deoxyribose.

66.

Phát biểu nào sau đây về đầu 5’ của chuỗi polynucleotide của DNA là Chính xác?

a)

Đầu 5ʹ có nhóm hydroxyl gắn với carbon số 5 của ribose.

b)

Đầu 5ʹ có nhóm photphat gắn với cacbon số 5 của ribose.

c)

Đầu 5ʹ có thymine gắn vào carbon số 5 của ribose

d)

Đầu 5ʹ có nhóm carboxyl gắn với carbon số 5 của ribose.

e)

Đầu 5ʹ là vị trí thứ năm trên một trong các bazơ nitơ.

67.

Trong số các chức năng sau, mục đích chính của RNA là

a)

truyền thông tin di truyền cho con cái

b)

Chức năng tổng hợp protein.

c)

tạo ra một bản sao của chính nó, do đó đảm bảo tính liên tục di truyền.

d)

hoạt động như một khuôn mẫu hoặc bản thiết kế để hình thành DNA.

e)

hình thành gen của sinh vật bậc cao.

68.

Điều nào sau đây mô tả đúng nhất dòng thông tin trong tế bào nhân chuẩn?

a)

DNA --> RNA--> protein

b)

RNA--> protein-->DNA

c)

protein-->DNA --> RNA

d)

RNA-->DNA --> protein

e)

DNA--> protein-->NA

69.

Mô tả nào sau đây phù hợp nhất với lớp phân tử được gọi là nucleotide?

a)

bazơ nitơ và nhóm photphat

b)

bazơ nitơ và đường pentose

c)

bazơ nitơ, nhóm photphat và đường pentose

d)

nhóm photphat và adenine hoặc uracil

e)

đường pentose và purine hoặc pyrimidine

70.

Chất nào sau đây là bazơ nitơ thuộc loại pyrimidine?

a)

guanine và adenine

b)

cytosine và uracil

c)

thymine và guanine

d)

ribose và deoxyribose

e)

adenine và thymine

71.

Chất nào sau đây là bazơ nitơ thuộc loại purin?

a)

cytosine và guanine

b)

guanine và adenine

c)

adenine và thymine

d)

thymine và uracil

e)

uracil và cytosine

72.

Nếu một mẫu DNA bao gồm 10% thymine thì tỷ lệ phần trăm của guanin?

a)

10

b)

20

c)

40

d)

80

73.

Một phân tử DNA sợi đôi chứa tổng cộng 120 purin và 120 pyrimidine. Phân tử DNA này có thể bao gồm

a)

120 phân tử adenine và 120 phân tử uracil

b)

120 phân tử thymine và 120 phân tử adenine.

c)

120 phân tử cytosine và 120 phân tử thymine.

d)

240 phân tử adenine và 240 phân tử cytosine.

74.

Sự khác biệt giữa đường trong DNA và đường trong RNA là đường trong DNA

a)

là đường có 6 carbon và đường trong RNA là đường có 5 carbon.

b)

có thể tạo thành phân tử mạch đôi.

c)

có một vòng sáu cạnh gồm các nguyên tử cacbon và nitơ.

d)

có thể gắn vào photphat.

e)

chứa ít hơn một nguyên tử oxy

75.

Câu nào sau đây tóm tắt tốt nhất sự khác biệt về cấu trúc giữa DNA và ARN

a)

RNA là protein, còn DNA là axit nucleic.

b)

DNA là protein, RNA là axit nucleic.

c)

Nucleotide DNA chứa một loại đường khác với Nucleotide RNA.

d)

RNA là chuỗi xoắn kép, còn DNA là chuỗi đơn.

76.

Đặc điểm cấu trúc cho phép DNA sao chép là gì?

a)

đường trục phốt phát

b)

sự ghép cặp bổ sung của các bazơ nitơ

c)

liên kết disulfide (cầu nối) của hai chuỗi xoắn

d)

xoắn phân tử để tạo thành chuỗi xoắn α

77.

Một sinh vật mới được phát hiện trong các khu rừng ở Costa Rica. Các nhà khoa học ở đó xác định rằng trình tự polypeptide của huyết sắc tố từ sinh vật mới có 72 điểm khác biệt về axit amin so với con người, 65 điểm khác biệt so với vượn, 49 điểm khác biệt so với chuột và 5 điểm khác biệt so với ếch. Những dữ liệu này cho thấy sinh vật mới

a)

có quan hệ gần gũi với con người hơn là với ếch

b)

họ hàng gần gũi với ếch hơn là với con người.

c)

có thể đã tiến hóa từ vượn nhưng không phải từ chuột.

d)

có quan hệ gần gũi với con người hơn là với chuột.

e)

có thể đã tiến hóa từ chuột nhưng không phải từ con người và vượn.

78.

Ví dụ nào sau đây là hiện tượng thủy phân?

a)

phản ứng của hai monosacarit, tạo thành một disacarit giải phóng nước

b)

tổng hợp hai axit amin, tạo thành peptide giải phóng nước

c)

phản ứng của chất béo, tạo thành glycerol và axit béo giải phóng nước

d)

phản ứng của chất béo, tạo thành glycerol và axit béo với việc sử dụng nước

e)

tổng hợp nucleotide từ phốt phát, đường pentose và nitơ

79.

Nguyên tố nitơ có mặt trong tất cả các chất sau ngoại trừ

a)

protein

b)

nucleic acid

c)

amin acid

d)

DNA

e)

Monosacharide

80.

Nhóm nào sau đây là nhóm phân tử kỵ nước đa dạng?

a)

Carbohydrate

b)

Lipit

c)

protein

d)

nucleic

81.

Cơ quan nào sau đây lưu trữ và truyền thông tin di truyền?

a)

Carbohydrate

b)

Lipit

c)

protein

d)

nucleic acid

82.

Enzim là

a)

Carbohydrate

b)

Lipit

c)

protein

d)

nucleic acid

83.

Phân tử nào có tính chất ưa nước và kỵ nước và có thể tìm thấy trong màng sinh chất?

a)

1

b)

5

c)

6

d)

12

84.

Phân tử nào sau đây có thể liên kết với nhau bằng loại phosphodiester liên kết cộng hóa trị?

a)

1 & 4

b)

5 & 8

c)

6 & 15

d)

11 & 12

85.

Phân tử nào sau đây bao gồm vùng ʺheadʺ ưa nước và vùng vùng đuôi kỵ nước?

a)

1

b)

5

c)

6

d)

11

86.

Phân tử nào sau đây có loại liên kết cộng hóa trị là liên kết glycosid?

a)

4

b)

8

c)

15

d)

12

87.

Phân tử nào sau đây là đường pentose có trong RNA

a)

1 &

b)

5

c)

6

d)

12

88.

Phân tử nào sau đây có (có) nhóm chức thường xuyên tham gia trong việc duy trì cấu trúc cấp ba của protein?

a)

2

b)

5

c)

6

d)

12

89.

Phân tử nào sau đây đóng vai trò là khối xây dựng (monome) của polypeptide?

a)

1, 4 và 6

b)

2, 7 và 8

c)

7, 8 và 13

d)

11, 12 và 13

90.

Chất béo (hoặc triacylglycerol) sẽ được hình thành do phản ứng khử nước giữa

a)

một phân tử 9 và ba phân tử 10.

b)

ba phân tử 9 và một phân tử 10.

c)

một phân tử 5 và ba phân tử 9.

d)

ba phân tử 5 và một phân tử 9.

91.

Câu nào sau đây sai?

a)

1 và 4 có thể được nối với nhau bằng liên kết glycosid để tạo thành disacarit.

b)

9 và 10 có thể liên kết với nhau bằng liên kết este để tạo thành triacylglycerol.

c)

2 và 7 có thể nối với nhau để tạo thành một peptit ngắn.

d)

14 và 15 có thể nối với nhau để tạo thành một polypeptide.

92.

Phân tử nào sau đây là axit amin có nhóm hoặc nhóm R kỵ nước xích?

a)

1

b)

2

c)

7

d)

11

93.

Sự kết hợp nào sau đây có thể liên kết với nhau để tạo thành một nucleotide?

a)

1, 2 và 11

b)

3, 7 và 10

c)

5, 9 và 10

d)

11, 12 và 13

94.

Phân tử nào sau đây chứa (các) loại aldehyd của nhóm chức cacbonyl nhóm?

a)

1

b)

3

c)

5,

d)

1 và 4

95.

Phân tử nào là glycerol?

a)

1

b)

3

c)

10

d)

14

96.

Phân tử nào là glycerol?Phân tử nào sau đây có thể liên kết với nhau bằng liên kết peptit nhờ phản ứng khử nước?

a)

2 và 3

b)

3 và 7

c)

7 và 8

d)

14

97.

Phân tử nào là axit béo bão hòa?

a)

1

b)

9

c)

10

d)

14

98.

Phân tử nào sau đây là loại purine của bazơ nitơ?

a)

13

b)

9

c)

10

d)

14

99.

Công thức phân tử của glucozơ là C6H12O6. Công thức phân tử của một polyme được tạo ra bằng cách liên kết mười phân tử glucose với nhau bằng phản ứng khử nước là gì?

a)

C60H120O60

b)

C6H12O6

c)

C60H102O51

d)

C60H100O50

100.

Enzym amylase chỉ có thể phá vỡ liên kết glycosid giữa các monome glucose nếu các monome này ở dạng α. Chất nào sau đây có thể phân hủy amylase?

a)

glycogen, tinh bột và amylopectin

b)

glycogen và xenlulo

c)

xenlulo và chitin

d)

tinh bột và chitin

101.

Phát biểu nào sau đây về chất béo không bão hòa là đúng?

a)

Chúng phổ biến ở động vật hơn ở thực vật.

b)

Chúng có liên kết đôi trong chuỗi carbon của axit béo.

c)

Chúng thường đông đặc ở nhiệt độ phòng.

d)

Chúng chứa nhiều hydro hơn chất béo bão hòa có cùng số lượng carbon nguyên tử

e)

Chúng có ít phân tử axit béo hơn trên mỗi phân tử chất béo.

102.

Cấp độ cấu trúc của protein ít bị ảnh hưởng nhất bởi sự phá vỡ liên kết hydro là cấp độ

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

103.

Enzym phân hủy DNA xúc tác quá trình thủy phân các liên kết cộng hóa trị liên kết với nhau nucleotit với nhau. Điều gì sẽ xảy ra với các phân tử DNA được xử lý bằng các enzyme này?

a)

Hai sợi của chuỗi xoắn kép sẽ tách ra.

b)

Liên kết phosphodiester giữa các loại đường deoxyribose sẽ bị phá vỡ.

c)

Purin sẽ được tách ra khỏi đường deoxyribose.

d)

Các pyrimidine sẽ được tách ra khỏi đường deoxyribose.

100 %

Similar Resources on Wayground

105 questions

Câu hỏi về Luật Doanh nghiệp

Worksheet

•

Professional Development