WorksheetsPost Test - Kuliner Khas Betawi
Total questions: 15
Worksheet time: 23mins
Biasanya muncul diacara pernikahan tradisional orang betawi?
ayam sompyak
roti buaya
sayur babanci
kue lapis
Masakan "soto betawi" mempunyai ciri khas menggunakan isi berupa?
daging sapi, kentang, tomat,emping
daging sapi, perkedel, soun, kol
ayam, risol,soun,irisan kol
ayam, kecambah, perkedel, kacang
Apa nama kuliner Betawi pada gambar tersebut?
Martabak
kue pancong
wajit cicilin
kerak telor
Apa saja bahan untuk pembuatan bir pletok?
jahe, ketumbar, sereh, lada, daun jeruk
jahe, cengkeh, pala, lada,kapulaga, kayu manis
jahe, cengkeh, lada, garam, ketumbar
jahe, kencur, kunyit, serei, salam
nasi uduk bearasal dari
BETAWI
MANADO
MADURA
SULAWESI
Minuman berwarna merah yang menyehatkan dan menyegarkan khas Betawi ini adalah . . .
Bir Pletok
Wedang Ronde
Cendol Dawet
Berikut ini yang merupakan jajanan khas Betawi adalah ….(pilih 2 jawaban benar)
Biji ketapang
Kue cucur
Seblak
Getuk
Hidangan ikonik khas Betawi yang dominan rasa rempah dan disajikan pada hari raya adalah ….
Sayur godog papaya
Sayur kacang begana
Soto Betawi
Sayur babanci
Apa nama makanan khas Betawi pada gambar?
A. Kerak telor
B. Gado-gado
C. Asinan
D. Soto Betawi
Kue Rangi ditunjukkan pada gambar?
A.
B.
C.
D.
Apa makanan khas Betawi yang terbuat dari kuah santan dan iga sapi?
A. Soto Betawi
B. Soto Tangkar
C. Soto Kuning
D. Soto Bogor
Apa makanan khas Betawi yang terdiri dari sayur-sayuran, kentang, tempe, tahu, telur rebus dan diberi bumbu sambal kacang?
A. Sate Betawi
B. Nasi Goreng Betawi
C. Soto Betawi
D. Gado-gado Betawi
Kue tradisional Betawi yang tampilannya mirip kue mochi dan proses pembuatannya yang unik, yaitu dengan ditepuk-tepuk menggunakan tangan disebut ...
A.
B.
C.
D.
Makanan pada gambar terbuat dari?
A. tepung ketan dan gula merah
B. tepung beras dan gula pasir
C. tepung ketan dan gula pasir
D. tepung beras dan gula jawa
Kue tradisional betawi yang cara membuatnya adonan harus dicetak satu per satu adalah ...
A
B
C
D
