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Worksheets飲食料品の専門用語(3ページ）
Total questions: 38
Worksheet time: 19mins
Name
Class
Date
1.
Mengambil/memisah
a)
取り除く
b)
異物
c)
卵焼き
d)
殻
2.
Benda asing
a)
取り除く
b)
異物
c)
卵焼き
d)
殻
3.
Telur dadar/gulung
a)
取り除く
b)
異物
c)
卵焼き
d)
殻
4.
Cangkang
a)
取り除く
b)
異物
c)
卵焼き
d)
殻
5.
Benda asing keras
a)
硬質異物
b)
混入する
c)
防止する
d)
小石
6.
Mencampur/pencampuran
a)
硬質異物
b)
混入する
c)
防止する
d)
小石
7.
Mencegah
a)
硬質異物
b)
混入する
c)
防止する
d)
小石
8.
Kerikil
a)
硬質異物
b)
混入する
c)
防止する
d)
小石
9.
Sayuran
a)
洗浄する
b)
野菜
c)
選別する
d)
下処理
e)
根
10.
Mencuci
a)
野菜
b)
洗浄する
c)
選別する
d)
下処理
e)
根
11.
Menyortir
a)
野菜
b)
洗浄する
c)
選別する
d)
下処理
e)
根
12.
Pra-perawatan
a)
野菜
b)
洗浄する
c)
選別する
d)
下処理
e)
根
13.
Akar
a)
野菜
b)
洗浄する
c)
選別する
d)
下処理
e)
根
14.
Bagian
a)
部分
b)
切り取る
c)
貝の殻
d)
魚のエラ
15.
memotong
a)
部分
b)
切り取る
c)
貝の殻
d)
魚のエラ
16.
cangkang kerang
a)
部分
b)
切り取る
c)
貝の殻
d)
魚のエラ
17.
Insang ikan
a)
部分
b)
切り取る
c)
貝の殻
d)
魚のエラ
18.
Tulang
a)
骨
b)
終った材料
c)
調理
d)
蓋をする
19.
Bahan jadi
a)
骨
b)
終った材料
c)
調理
d)
蓋をする
20.
Memasak
a)
骨
b)
終った材料
c)
調理
d)
蓋をする
21.
Menutup
a)
骨
b)
終った材料
c)
調理
d)
蓋をする
22.
Rambut
a)
髪の毛
b)
紙片
c)
不潔
d)
不衛生
23.
Potongan
a)
髪の毛
b)
紙片
c)
不潔
d)
不衛生
24.
Tidak bersih/jorok/kotor
a)
髪の毛
b)
紙片
c)
不潔
d)
不衛生
25.
Tidak sehat/higienis
a)
髪の毛
b)
紙片
c)
不潔
d)
不衛生
26.
Tampak
a)
思われ
b)
苦情(クレーム)
c)
返品
d)
つながる
27.
Keluhan/klaim/komplain
a)
思われ
b)
苦情(クレーム)
c)
返品
d)
つながる
28.
Pengembalian barang/retur
a)
思われ
b)
苦情(クレーム)
c)
返品
d)
つながる
29.
Mengarah
a)
思われ
b)
苦情(クレーム)
c)
返品
d)
つながる
30.
Menemukan
a)
発見する
b)
責任者
c)
報告する
d)
止める
31.
Penanggung jawab
a)
発見する
b)
責任者
c)
報告する
d)
止める
32.
Melapor
a)
発見する
b)
責任者
c)
報告する
d)
止める
33.
Berhenti/Menghentikan
a)
発見する
b)
責任者
c)
報告する
d)
止める
34.
Jatuh
a)
落とす
b)
アレルギー物質
c)
ヒスタミン
d)
芽
e)
含まれる
35.
Materi/substansi alergi
a)
落とす
b)
アレルギー物質
c)
ヒスタミン
d)
芽
e)
含まれる
36.
Histamina
a)
落とす
b)
アレルギー物質
c)
ヒスタミン
d)
芽
e)
含まれる
37.
Tunas
a)
落とす
b)
アレルギー物質
c)
ヒスタミン
d)
芽
e)
含まれる
38.
Terdiri
a)
落とす
b)
アレルギー物質
c)
ヒスタミン
d)
芽
e)
含まれる
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