Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

voedingsstoffen 24B2

Total questions: 27

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Welke groepen van voedingsstoffen zijn er?

a)

Eiwitten, koolhydraten, vetten, zouten en vitaminen

b)

Eiwitten, koolhydraten, vetten, mineralen, water en vitaminen

c)

Eiwitten, vetten, mineralen, zouten, water en vitaminen

d)

Eiwitten, koolhydraten, vetten, zouten, mineralen, water en vitaminen

2.
Op de afbeelding zien we:
a)
Voedingsmiddelen
b)
Voedingsstoffen
3.
Wat is/zijn de functie(s) van koolhydraten
a)
Brandstof
b)
Reservestof
c)
Beiden
d)
Geen van beiden
4.
Wat is/zijn de functie(s) van vetten?
a)
Bouwstof
b)
Brandstof
c)
Reserverstof
d)
Alledrie
5.

Welke zin over voedingsvezels is juist

a)

voedingsvezels kunnen niet worden verteerd

b)

Voedingsvezels zorgen voor energie

c)

Voedingsvezels zorgen voor bouwstoffen

d)

Voedingsvezels is een voedingstof

6.

Energie zit in de volgende voedingsstoffen

a)

Eiwitten

b)

Vetten

c)

Koolhydraten

d)

Mineralen

e)

Vitaminen

7.

Wat is de belangrijkste bron die de mens gebruikt voor vitamine D?

a)

Margarine

b)

Zon

c)

Maan

d)

Vis

8.

Wat is de functie van bouwstoffen?

a)

Bron van energie om arbeid te verrichten

b)

Vorming van nieuwe cellen voor groei en herstel.

c)

Goede werking van het lichaam.

9.
Juist of onjuist: al het voedsel dat de mens eet dient te worden verteerd 
a)
Juist 
b)
Onjuist
10.
Welke voedingsstof is opgebouwd uit aminozuren?
a)
Koolhydraten
b)
Eiwitten
c)
Vetten
d)
Vitamines
11.
Juist of onjuist: disachariden zijn 2 monosachariden aan elkaar gekoppeld
a)
juist
b)
onjuist
12.
Juist of onjuist: essentiele aminozuren kan ons lichaam zelf maken
a)
juist
b)
onjuist
13.
Juist of onjuist: voedingsvetten bestaan uit glycerol en vetzuren
a)
juist
b)
onjuist
14.
Geef bij de komende vragen steeds aan of de voedingsstof verteerd dient te worden, niet verteerd hoeft te worden of dat wij het niet kunnen verteren
-
Water
a)
Wordt verteerd
b)
Hoeft niet verteerd te worden
c)
Kunnen we niet verteren
15.
Het zetmeel (een polysacharide) aanwezig in een banaan
a)
Wordt verteerd
b)
Hoeft niet verteerd te worden
c)
Kunnen we niet verteren
16.
Glucose (monosacharide) uit een klontje suiker
a)
Wordt verteerd
b)
Hoeft niet verteerd te worden
c)
Kunnen we niet verteren
17.
De vitamines en mineralen aanwezig in een banaan
a)
Wordt verteerd
b)
Hoeft niet verteerd te worden
c)
Kunnen we niet verteren
18.
De meervoudig onverzadigde vetten aanwezig in sojamelk
a)
Wordt verteerd
b)
Hoeft niet verteerd te worden
c)
Kunnen we niet verteren
19.

Deze voedingsstoffen worden opgeslagen in bepaalde delen van je lichaam

a)

beschermende stoffen

b)

brandstoffen

c)

bouwstoffen

d)

reservestoffen

20.

Eiwitten vervullen vooral de volgende functie in je lichaam

a)

reservestof

b)

beschermende stof

c)

brandstof

d)

bouwstof

21.

Erwtenplanten maken zetmeel. Zetmeel is voor jou een belangrijke voedingsstof. Wat voor soort stof is een zetmeel?

a)

Een eiwit

b)

Een koolhydraat

c)

Een vet

22.
Wat kom je (mogelijk) tekort
als je bleek ziet, 
snel duizelig wordt
en moe en lusteloos bent.
a)
Calcium
b)
Fluor
c)
Natrium
d)
IJzer
23.

De wateroplosbare vitaminen …….. komen vooral in plantaardige voedingsmiddelen voor zoals granen, groenten en fruit.

a)

B en C

b)

A, D, E en K

24.

2. Welke voedingsstoffen bevatten de meeste kilocalorieën (joules)?

a)

Eiwit.

b)

Koolhydraten.

c)

Vetten.

d)

Vitamines.

25.

3. Welke vitamine zit veel in de afgebeelde voedingsmiddelen?

a)

Vitamine A.

b)

Vitamine C.

c)

Vitamine E.

d)

Vitamine K

26.

4. Met welk dieet moet je het meest opletten dat je genoeg vitamine B12 binnen krijgt?

a)

Glutenvrij.

b)

Veganistisch.

c)

Lactosevrij.

d)

Vegetarisch.

27.

Lactose wordt verteerd door het enzym lactase. Welke twee monosachariden zijn er na de vertering over?

a)

glucose en fructose

b)

glucose en galactose

c)

fructose en galactose

d)

glucose en sacharose

Similar Resources on Wayground

de tijd

23 questions

de tijd

quiz

Worksheet

•

1st - 4th Grade

Waarneming: Anatomie & Fysiologie

25 questions

Waarneming: Anatomie & Fysiologie

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade