Worksheetsтамак микроб 7
Total questions: 30
Worksheet time: 15mins
Жасушалар мен тіндерге оттегіні тасымалдайтын қан гемоглобинінің құрамдас бөлігі
Темір
Витаминдер
Майлар
Су
Көмірсулар
Витаминдердің тамақпен жеткіліксіз қабылдануынан патологиялық жағдайлар дамуы мүмкін
Авитаминоз
Гипервитаминоз
Жүрек айну
Құсу
Іш өту
Витаминдер ерігіштігіне қарай жіктеледі
Суда, майда
Қышқылдарда, сілтілерді
Сорпада, кайнатпада
Негіздерде, тұздарда
Өзен, ағымды суларда
Аскорбин қышқылы адам ағзасына қайдан келеді
Өсімдік компоненттерінен
Мал өнімі компоненттерінен
Сүт компоненттерінен
Айран компоненттерінен
Ірімшік компоненттерінен
С витаминінің жоғары мөлшерін ұзақ уақыт сақтайтын шырындар
Цитрус
Алма
Банан
Қияр
Асқабақ
С дәрумені ретінде белгілі
Аскорбин қышқылы
Күкірт қышқылы
Азот қышқылы
Тұз қышқылы
Күкіртті қышқылы
Аскорбин қышқылының тұрақтылығы артады
Қышқыл ортада
Сілтілі ортада
Бейтарап ортада
Әлсіз сілтілі ортада
Бейтарапқа жақын ортада
Тамыр жемістілерге жатады
Картоп, батат, топинамбур
Қызанақ
Таңқұрай
Асқабақ
Баклажан
Құрамында фитонцидтер бар
Лимон
Хурма
Қызанақ
Қияр
Айран
Жоғарыда аталған майлардың қайсысы адам ағзасының ең төмен сіңімділігіне ие
Сиыр майы
Сары май
Балық майы
Бекіре майы
Шортан майы
Ақуыздың тағамдық құндылығы....................байланысты
Ауыстырылмайтын амин қышқылдарының теңгерімділігіне
Су мөлшеріне
Сутек мөлшеріне
Кальций мөлшеріне
Майлар мөлшеріне
Энергия мен қоректік заттардың көзі
Тағам
Су
Тағамдық майлар
Май
Темір
Бұл құрт аурулары атауы «Солитер»
Бычий және свиной цепень
Аскаридалар
Трихинеллалар
Аскоридоздар
Қоңыздар
Бұл дәрумендер тобының көздері: қара бидай наны, бұршақ дақылдары, сұлы жармасы, ет өнімдері.
В витамины
К, Р витамины
С витамины
Е витамины
Д витамины
Майда еритін витаминдерге жатады
А витамины
Аскорбин қышқылы (С)
Тиамин (В)
Рибофлавин (В2)
Пиридоксин (В6)
Қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындарының қызметкерлеріне санитарлық киім не үшін қажет
Тағамды патогендермен инфекциядан қорғау үшін
Киімді ластанудан қорғау үшін
Таза көрініс үшін
Сұлулық үшін
Барлық жауаптар дұрыс
Бұл зат тіс эмальының құрамына кіреді
Фтор
Темір
Калий
Мыс
Аргентум
Жасушалық құрылысы жоқ, өзіндік зат алмасуы бар, көбеюге қабілетті заттар
Вирустар
Витаминдер
Гормондар
Құрттар
Аскаридалар
Витаминдерге қатысы жоқ
Fе
Е, С,
А,D
P
В
Ауыз қуысы арқылы ағзаға енетін аса қауіпті инфекция
Холера
Ферменттер
Гормондар
Солитер
Аскаридалар
Құрттарға мыналар жатады
Барлық жауаптар дұрыс
Аскаридалар
Бычий цепеньдер
Трихинеллалар
Аскаридоздар
1 г май ағзаға..... береді
9 ккал
7 ккал
10 ккал
1 ккал
0,5 ккал
Витамин тапшылығы, белсенділіктің төмендеуі қандай заттардың жетіспеушілігімен байланысты
Витаминдер
Майлар
Ақуыздар
Көмірсулар
Тұздар
Топырақта, ауада және суда жиі кездесетін тірі организмдер
Микробтар
Оттегі
Құрттар
Гормондар
Моллюскалар
Адам ағзасындағы қалқанша безінің қызметін реттейтін зат
Йод
Фосфор
Кальций
Хлор
Водород
Инфекциялық ауруларға жатады
Дизентерия, іш сүзегі, тырысқақ
Описторхоз
Құрт ауралары
Солитер
Дұрыс жауап жоқ
Денедегі талшық
Ішектің перестальтикасын ынталандырады
Суда ериді және денеге толық сіңеді
Пайдалы бактериялардың дамуын тежеуге жағдай жасайды
Микробтардың дамуын тежеуге жағдай жасайды
Суда ерімейді және денеге толық сіңбейді
Дамыған елдер халқының тамақтануындағы ең көп кездесетін витамин тапшылығы
Аскорбин қышқылының жетіспеушілігі
В витамины жетіспеушілігі
Минералдық заттар жетіспеушілігі
Кальций жетіспеушілігі
Фтор жетіспеушілігі
Латын тілінен аударғанда" витаминдер " термині білдіреді
Өмір
Тағам
Зергер
Қор
Алтын
Суда еритін витаминдерге жатады
Аскорбин қышқылы (С)
А витамины
Каротиноидтар
Е витамины
D, К витамины
