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Evaluación Proteínas y Lípidos 6to Naturales Grupo 2

Total questions: 21

Worksheet time: 15mins

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1.

¿Que son las proteinas?

a)

Son moléculas formadas por la unión de varias unidades llamadas aminoácidos.

b)

Son moléculas formadas por la unión de varias unidades llamadas ADN.

c)

Son moléculas formadas por la unión de varias unidades llamados ARN

d)

Son moléculas formadas por la unión de varias unidades llamadas proteinas.

2.

Que estructura representa una proteína primaria

a)
b)
c)
3.

Que son las proteínas

a)

Carnes, Verduras, Cereales

b)

Union de varios aminoacidos, mediante enlaces peptídicos

c)

Conjunto de biomoleculas compuestas por Ca, H, K.

d)

Conjunto de enzimas

4.

Las proteínas están formadas por:

a)

Carbono, hidrogeno, oxigeno, nitrito, fosforo

b)

Carbono, hidrogeno, nitrógeno

c)

Carbono, hidrógeno, oxigeno, nitrógeno, azufre, fósforo

5.

¿Cuántos niveles de proteínas existen?

a)

Una

b)

Dos

c)

Tres

d)

Cuatro

6.

Las funciones mas importantes de las proteínas son:(marque todas las que correspondan)

a)

Protección (anticuerpos)

b)

Regulación (hormonas)

c)

Transporte y almacenamiento (hemoglobina, mioglobina, citocromos)

d)

Regulación de la temperatura

7.

Los aminoácidos están unidos por enlaces peptídicos para formar:

a)

Una colección de aminoácidos

b)

Cadenas de azucares

c)

Cadenas polipeptídicas

8.

Cual es la estructura referente a un aminoácido

a)
b)
c)
d)
9.

¿Cuál de las siguientes proteínas tiene la función de DEFENSA en el organismo?

a)

Hemoglobina

b)

Colágeno

c)

Enzimas

d)

Anticuerpos

10.

Son las proteínas encargadas de interactuar para que se produzca la contracción muscular

a)

Rubisco

b)

Insulina

c)

actina

d)

miosina

11.

¿Cómo se denomina a un polímero formado por 10 o más aminoácidos?

a)

Decapéptido

b)

Polipéptido

c)

Proteína

d)

Ninguna es correcta

12.

¿Qué es un lípido?

a)

Son moléculas formadas por cadenas de átomos de carbono, hidrógeno y oxigeno

b)

Un tipo de Hidrato de Carbono

c)

Son moléculas formadas por aminoácidos.

13.

Los lipidos saturados tienen enlace doble

a)

Verdadero

b)

Falso

14.

Como se llama el proceso quimico por el cual una grasa se convierte en jabon para ser disuelta por el agua:

a)

esterificacion

b)

antioxidacion

c)

saponificación

d)

licuefaccion

15.

Los ácidos grasos insaturados , tienen doble enlace:

a)

F

b)

V

16.

Los trigliceridos están conformador por:

a)

Glicerol,tres ácidos grasos y un fosfato

b)

Glicerol y dos ácidos grasos

c)

Glicerol y tres ácidos grasos

d)

Esfingosina,ácidos grasos,fosfato

17.

¿Cuál es la función principal de los lípidos en el cuerpo humano?

a)

a) Almacenamiento de energía

b)

b) Estructura celular

c)

c) Transporte de oxígeno

d)

d) Producción de enzimas

18.

Los lípidos ayudan a la formación de hormonas

a)

Verdadero

b)

Falso

19.

LA FUNCION ESTRUCTURAL DE FOSFOLIPIDOS Y COLESTEROL FORMAN PARTE DE LAS

a)

CELULAS ADIPOSAS

b)

ABSORCION INTESTINAL

c)

METABOLISMO

d)

MEMBRANAS BIOLOGICAS

20.

¿Cuál de las siguientes afirmaciones sobre los aminoácidos es correcta?

a)

Son moléculas que se combinan para formar proteínas

b)

Son la unidad básica de los carbohidratos

c)

Son exclusivamente de origen animal

21.

¿Cuál es la función principal de las enzimas en el organismo?

a)

Regular el pH

b)

Acelerar reacciones químicas

c)

Almacenar energía