Worksheets飲食料品の専門用語(7ページ）
Total questions: 38
Worksheet time: 19mins
Name
Class
Date
1.
1. Jangan mencemari
a)
つけない
b)
増やさない
c)
やっつける(殺す)
d)
清潔
2.
2. Jangan menambah
a)
つけない
b)
増やさない
c)
やっつける(殺す)
d)
清潔
3.
3. Membunuh
a)
つけない
b)
増やさない
c)
やっつける(殺す)
d)
清潔
4.
4. Bersih/kebersihan/sanitasi
a)
つけない
b)
増やさない
c)
やっつける(殺す)
d)
清潔
5.
5. Kelembaban
a)
好む
b)
湿度
c)
栄養
d)
水分
6.
6. Nutrisi
a)
好む
b)
湿度
c)
栄養
d)
水分
7.
7. Tingkat kelembaban
a)
好む
b)
湿度
c)
栄養
d)
水分
8.
8. Menyukai/lebih disukai
a)
好む
b)
湿度
c)
栄養
d)
水分
9.
9. Sedangkan
a)
一方
b)
低温
c)
加熱する
d)
牡蠣
10.
10. Suhu rendah
a)
一方
b)
低温
c)
加熱する
d)
牡蠣
11.
11. Memanaskan
a)
一方
b)
低温
c)
加熱する
d)
牡蠣
12.
12. Tiram
a)
一方
b)
低温
c)
加熱する
d)
牡蠣
13.
13. Bivalvia (sejenis moluska)
a)
腸
b)
感染する
c)
汚染する
d)
二枚貝
14.
14. Mengontaminasi
a)
腸
b)
感染する
c)
汚染する
d)
二枚貝
15.
15. Terinfeksi/menginfeksi
a)
腸
b)
感染する
c)
汚染する
d)
二枚貝
16.
16. Usus/perut
a)
腸
b)
感染する
c)
汚染する
d)
二枚貝
17.
17. Kotoran/tinja
a)
大便
b)
吐く
c)
しっかり
d)
中心温度
18.
18. Memuntahkan
a)
大便
b)
吐く
c)
しっかり
d)
中心温度
19.
19. Sepenuhnya/dengan baik
a)
大便
b)
吐く
c)
しっかり
d)
中心温度
20.
20. Suhu pusat/sentral
a)
大便
b)
吐く
c)
しっかり
d)
中心温度
21.
21. Sterilisasi/disinfeksi
a)
溶液
b)
次亜塩素酸ナトリウム
c)
濃度
d)
消毒
22.
22. Densitas/konsentrasi
a)
溶液
b)
次亜塩素酸ナトリウム
c)
濃度
d)
消毒
23.
23. Natrium hipoklorit
a)
溶液
b)
次亜塩素酸ナトリウム
c)
濃度
d)
消毒
24.
24. Larutan (cairan)
a)
溶液
b)
次亜塩素酸ナトリウム
c)
濃度
d)
消毒
25.
25. Kain lap piring
a)
布巾
b)
拭く
c)
原則
d)
対策
26.
26. Mengelap/mengeringkan
a)
布巾
b)
拭く
c)
原則
d)
対策
27.
27. Prinsip
a)
布巾
b)
拭く
c)
原則
d)
対策
28.
28. Ketentuan
a)
布巾
b)
拭く
c)
原則
d)
対策
29.
29. Sah/efektif
a)
専門用具
b)
確認する
c)
持ち込む
d)
有効
30.
30. Membawa masuk
a)
専門用具
b)
確認する
c)
持ち込む
d)
有効
31.
31. Memverifikasi/mengonfirmasi
a)
専門用具
b)
確認する
c)
持ち込む
d)
有効
32.
32. Peralatan khusus/spesialis
a)
専門用具
b)
確認する
c)
持ち込む
d)
有効
33.
33. Tidak menyebarkan
a)
広げない
b)
増殖する
c)
胞子
d)
存在
34.
34. Berkembang biak
a)
広げない
b)
増殖する
c)
胞子
d)
存在
35.
35. Spora
a)
広げない
b)
増殖する
c)
胞子
d)
存在
36.
36. Keberadaan
a)
広げない
b)
増殖する
c)
胞子
d)
存在
37.
37. Lengkap/sempurna
a)
広げない
b)
増殖する
c)
胞子
d)
完全
38.
38. Biji-bijian
a)
広げない
b)
穀類
c)
胞子
d)
完全
100 %
