WorksheetsQuiz sobre Carbohidratos
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
¿Qué función realizan los carbohidratos en los organismos vivos?
Estructura esquelética
Formación de depósitos de grasa
Producción de energía
Regulación de la concentración de glucosa
¿Cómo se clasifican los carbohidratos desde su función química?
Por su función biológica
Por su grupo funcional
Por su solubilidad
Por su sabor
¿Qué grupo funcional contienen las moléculas de carbohidratos?
-CO-
-OH
-NH2
-SH
¿Qué hormona se produce al absorber los monosacáridos?
Estrógeno
Testosterona
Adrenalina
Insulina
¿Qué puede propiciar la acumulación de grasas según el texto?
Abuso en el consumo de monosacáridos
Consumo moderado de carbohidratos
Bajo nivel de glucosa en sangre
Alta concentración de insulina
¿Cuál es la fórmula general de los monosacáridos?
CH3OH
CH2O
C6H12O6
C2H5OH
¿Qué tipo de grupo funcional tienen las aldosas?
Aldehído
Cetona
Carboxilo
Amino
¿Cómo se clasifican los monosacáridos según su número de átomos de carbono?
5, 10, 15, 20 o 25
3, 4, 5, 6 o 7
2, 4, 6, 8 o 10
6, 12, 18, 24 o 30
¿Qué tipo de moléculas son los monosacáridos?
Polialcoholes
Ácidos grasos
Proteínas
Ácidos nucleicos
¿Qué sucede si la concentración de glucosa en sangre es baja?
Se absorben con rapidez
Se produce insulina
Se estimula el apetito
Se favorece la formación de depósitos de grasa
