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WorksheetsQuiz sobre Carbohidratos
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
¿Qué elementos forman los carbohidratos?
Carbono, hidrógeno y oxígeno
Nitrógeno, fósforo y azufre
Sodio, magnesio y cloro
Hierro, calcio y potasio
¿Cuál es la función principal de los carbohidratos?
Fuente alimenticia
Estructura de las plantas
Transporte de oxígeno
Material genético
¿Cómo se definen los carbohidratos en términos de grupos funcionales?
Polihidroxialdehidos o polihidroxicetonas
Aminas o ésteres
Alcoholes o ácidos carboxílicos
Aldehídos o cetonas
¿Cuál es la clasificación más común de los carbohidratos?
Glucosa, fructosa y sacarosa
Aldosas, cetosas y triosas
Monosacáridos, oligosacáridos y polisacáridos
Hexosas, pentosas y tetrosas
¿Cuál es un ejemplo de monosacárido importante?
Celulosa
Lactosa
Maltosa
Ribosa
¿Qué compuestos contienen de dos a diez unidades de monosacáridos?
Oligosacáridos
Polisacáridos
Monosacáridos
Disacáridos
¿Cuál es un polisacárido representativo?
Almidón
Galactosa
Fructosa
Glucosa
¿Por qué se les llama carbohidratos?
Por la proporción de átomos de hidrógeno y oxígeno
Por su sabor dulce
Por su función estructural
Por su origen vegetal
¿Qué significa la palabra 'glúcido'?
Ácido
Salado
Amargo
Dulce
¿Dónde se encuentra el almidón?
Se encuentra en las harinas para hacer pan
Se encuentra en las frutas
Se encuentra en los ácidos nucleicos
Se encuentra en la leche
