Cele przedsiębiorstwa hotelarskiego obejmują między innymi cele marketingowe

Analiza SWOT obejmuje słabe i mocne strony przedsiębiorstwa oraz jej szanse i zagrożenia

Metoda SERVQAL polega na pomiarze jakości obsługi, w ramach którego ocenia się punktowo stopień wypełnienia przez organizacje

Metoda TQM oznacza takie kierowanie produkcją we wszystkich jej fazach i ogniwach, aby osiągnąć wyrób, usługę najwyższej jakości.

Standard zarządzania jakością ISO zapewnia prowadzenie biznesu na światowym poziomie

Partnerstwo to system sprzedaży towarów, usług lub technologii, który jest oparty na ścisłej i ciągłej współpracy pomiędzy prawnie i finansowo odrębnymi i niezależnymi przedsiębiorstwami: franczyzodawcą i jego indywidualnymi franczyzobiorcami

Franczyza to formy współpracy przedsiębiorstw na rynku usług hotelarskich