wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SAS PRAKARYA 7-2 2023-2024

Total questions: 50

Worksheet time: 36mins

Name
Class
Date
1.

Tanaman yang sebagian atau seluruh tanamannya digunakan sebagai obat adalah pengertian dari...

a)

pitofarmaka

b)

tanaman herbal

c)

biofarmaka

d)

tanaman obat

2.

Komoditas tanaman obat yang paling banyak dibutuhkan pabrik jamu seperti gambar berikut adalah...

a)

kencur

b)

kunyit

c)

temulawak

d)

jahe

3.

Diantara tanaman obat berikut, yang tidak dapat tumbuh baik di dataran rendah dengan ketinggian dibawah 1.000 m dpl adalah...

a)

seledri

b)

mengkudu

c)

rosela

d)

makhota dewa

4.

Makhota dewa dikembangbiakan menggunakan...

a)

rimpang

b)

anakan

c)

biji

d)

biji atau anakan

5.

Budi daya tanaman di atas, setelah berumur antara 8 - 10 bulan menghasilkan panenan...

a)

akar

b)

bunga

c)

daun

d)

buah

6.

Praktek pemanfaatan tanaman obat dapat dilakukan melalui berbagai macam cara agar mendapatkan hasil pengobatan yang maksimal. Kelompok tanaman berikut ini yang dimanfaatkan rimpangnya adalah ...

a)

Jahe, Asam Jawa, Jinten

b)

Jahe, Mahkota dewa, Lada

c)

Temulawak, Kencur, Cabe

d)

Temulawak, Kunyit, Jahe

7.

Tanaman yang dimanfaatkan bijinya berkhasiat menghangatkan badan dan biasa dimanfaatkan sebagai bumbu sup adalah deskripsi dari tanaman ...

a)

Jahe

b)

Lada

c)

Cabe

d)

Tomat

8.

Bagian tanaman Rosela yang diseduh dan dapat dinikmati sebagai minuman segar yang berkhasiat adalah ...

a)

Biji

b)

Bunga

c)

Batang

d)

Buah

9.

Khasiat dari getah tanaman patah tulang untuk mengobati ...

a)

Influenza

b)

sakit batuk

c)

sakit gigi

d)

sakit mata

10.

Zaman dahulu, banyak penyakit yang dapat diobati menggunakan resep tradisional yang diwariskan secara turun temurun menggunakan tanaman di halaman rumah. Salah satu resep tradisional untuk menyembuhkan batuk adalah dengan memanfaatkan tanaman ...

a)

Mahkota dewa

b)

Akar wangi

c)

Lidah buaya

d)

Jeruk nipis

11.

Bagian Tanaman dengan nama latin Annona muricata yang memiliki khasiat untuk melawan kanker adalah ...

a)

daun

b)

batang

c)

bunga

d)

buah

12.

Daun yang memiliki nama latin Piper betle dapat mengobati penyakit bau mulut, sakit gigi, dan merupakan salah satu pelengkap ‘Nginang’ (Jawa), biasa kita kenal dengan nama ...

a)

Semanggi

b)

Suplir

c)

Serai

d)

Sirih

13.

Rimpang Zingiber Officinale berkhasiat mengobati masuk angin dan untuk menghangatkan tubuh, tanaman ini lebih dikenal dengan nama lokal ...

a)

Kencur

b)

Jahe

c)

Kunyit

d)

Temulawak

14.

Batang beraroma harum yang banyak digunakan dalam membuat kue dan berkhasiat mengontrol kadar gula darah adalah tanaman ...

a)

Serai

b)

Kapulada

c)

Cengkih

d)

Kayu manis

15.

Kunyit, jahe, kencur termasuk tanaman obat, bagian manakah yang dimanfaatkan sebagai obat?

a)

Batang

b)

Akar

c)

Biji

d)

Rimpang

16.
Tanaman obat yang sangat beraneka ragam memerlukan perawatan yang sesuai dengan karakteristik dan kebutuhannya. Agar kualitas tanaman maksimal yang perlu kita pahami adalah ...
a)
Teknik budidaya
b)
Teknik Pemanenan
c)
Teknik Penyulaman
d)
Teknik Pemupukan
17.

Temu lawak dapat digunakan untuk mengobati berbagai macam penyakit, berikut yang bukan manfaat temu lawak adalah ...

a)

bau mulut

b)

penyakit maag

c)

sariyawan

d)

cacar air

18.

Budidaya tanaman obat merupakan suatu cara pengelolaan tanaman sehingga tanaman obat yang dihasilkan bermutu baik. Salah satu cara budidaya tanaman obat di rumah melalui ...

a)

membuat jamu dari hasil panen

b)

membuat Apotek Hidup/TOGA

c)

pembibitan dalam rumah kaca sekolah

d)

membuat pembibitan masal

19.

Khasiat dari getah tanaman patah tulang untuk mengobati ...

a)

Influenza

b)

sakit batuk

c)

sakit gigi

d)

sakit mata

20.
Budidaya tanaman obat membutuhkan sarana dan prasarana yang baik agar mendapatkan hasil panen yang maksimal. Bahan-bahan yang perlu dipersiapkan adalah .
a)
Bibit, pupuk, media tanam, pestisida
b)
Bibit, cangkul, media tanam, pestisida
c)
Bibit, pupuk, tenaga, pestisida
d)
Bibit, pupuk, media tanam, cangkul
21.

Jambu biji selain sebagai obat demam berdarah, dapat juga dimanfaatkan sebagai obat ………..

a)

Sariawan dan panas dalam

b)

Hipertensi dan hipatitis

c)

Batuk

d)

Kolesterol

22.

Nama lain dari tanaman jeruk nipis adalah ...

a)

Euphorbia tirucalli

b)

Piper betle

c)

citrus aurantifolia

d)

Curcuma xanthorrhiza

23.

Nama lain dari tanaman sirih adalah ...

a)

piper betle

b)

Citrus aurantifolia

c)

curcuma xanthorrhiza

d)

euphorbia tirucalli

24.

Perbanyakan tanaman yang dilakukan dengan menanam biji disebut perbanyakan ...

a)

Vegetatif

b)

Generatif

c)

Pestisida

d)

Stek

25.

Menanam potongan bagian pada tumbuhan disebut ...

a)

Cangkok

b)

Okulasi

c)

Stek

d)

Runduk

26.

Menggabungkan mata tunas suatu tumbuhan pada batang tumbuhan lain disebut ...

a)

Cangkok

b)

Stek

c)

Runduk

d)

Okulasi

27.

Nama tanaman tersebut adalah ...

a)

Temulawak

b)

Sirih

c)

Jeruk Nipis

d)

Patah Tulang

28.

Wadah untuk menanam bibit pada gambar adalah ...

a)

Pot

b)

Polybag

c)

Cangkul

d)

botol bekas

29.

Akar dan ranting tanaman patah tulang berfungsi untuk mengobati penyakit ...

a)

Rematik

b)

Sakit gigi

c)

radang telinga

d)

bau mulut

30.

Sirih berfungsi untuk mengobati penyakit ...

a)

Bau mulut

b)

Batuk

c)

sembelit

d)

bau badan

31.

Tanaman pada gambar adalah ...

a)

Sirih

b)

Jeruk Nipis

c)

patah tulang

d)

temulawak

32.

Sumber nutrisi vitamin dan mineral terbaik yang diperlukan tubuh banyak didapat dari ...

a)

buah dan sayur

b)

buah dan susu

c)

sayur dan nasi

d)

nasi dan susu

33.

Sayuran sangat bermanfaat untuk membangun daya tahan tubuh karena mengandung ...

a)

protein, lemak, dan air

b)

vitamin, mineral, dan air

c)

vitamin, mineral, dan karbohidrat

d)

protein, lemak, dan air

34.

Apabila tubuh kita kurang mengonsumsi sayur, akibatnya terjadi penurunan sistem kekebalan tubuh. Beberapa penyakit akibat penurunan sistem kekebalan tubuh adalah ...

a)

alergi, kepala pusing, dan demam

b)

alergi, demam, dan iritasi.

c)

flu, batuk, dan infeksi

d)

flu, batuk, dan alergi

35.

Faktor-faktor yang mempengaruhi mutu sayur segar adalah ...

a)

varietas/jenis benih, kondisi tanah saat penanaman, iklim dan cuaca, sistem pengarian, pemupukan dan pestisida, serta tingkat kematangan saat pemanenan

b)

luas lahan pertanian, kondisi tanah, pestisida

c)

lahan pertanian yang tandus, iklim dan cuaca, sistem pengairan

d)

tanah perkotaan, pemupukan, dan pemanenan

36.

Perubahan fisiologis pada sayur yang tidak terkontrol dengan baik akan mempercepat proses penurunan mutu berupa penuaan jaringan yang disebut ...

a)

pemasakan

b)

perumbuhan tunas

c)

pembusukan

d)

pengolahan

37.

Sebelum disimpan, sayur sebaiknya dicuci terlebih dahulu menggunakan air bersih yng mengalir dengan tujuan ...

a)

sayur terbebas dari serangan penyakit

b)

sayur tidak cepat busuk

c)

air tidak meresap kedalam sayur

d)

kotoran dan mikroorganisme tidak menempel

38.

Terlalu lama merebus sayur dapat menyebabkan

a)

sayur menjadi lunak dan warnanya memudar

b)

bertambahnya kandungan vitamin

c)

bertambahnya kandungan mineral

d)

rasa pahit pada sayur akan hilang

39.

Hal-hal yang menjadi pertimbangan dalam memilih sayuran segar adalah...

a)

harga yang mahal meskipun sudah busuk

b)

aman dikonsumsi, tampilan visual, tekstur yang masih baik

c)

tidak membeli di pasar tradisional meskipun kulaitasnya bagus

d)

tidak ada pertimbangan dalam memilih

40.

Menumis adalah teknik memasak yang bahannya dipotong kecil dan diiris tipis dengan memakai …

a)

air tanpa minyak

b)

minyak yang sangat banyak

c)

banyak minyak

d)

sedikit minyak

41.

Menggoreng adalah teknik memasak bahan mentah menjadi matang dengan …

a)

Tanpa minyak dan air

b)

Menggunakan kaldu

c)

menggunakan air

d)

menggunakan minyak

42.

Yang tidak termasuk teknik mengolah minuman buah dan sayuran adalah ....

a)

Di rebus

b)

Di goreng

c)

Di campur

d)

Di saring

43.

Berikut ini teknik memasak dengan teknik

a)

Mengukus

b)

Memanggang

c)

Menggoreng

d)

Membakar

44.

dibawah ini manakah jenis minuman yang menyehatkan...?

a)

jamu

b)

soda

c)

kopi

d)

teh

45.

Apa pengertian dari sayuran menurut ilmu pertanian?

a)

Bagian vegetatif dari tumbuhan yang dapat dimakan

b)

Buah-buahan yang dapat dimakan

c)

Tanaman hias yang dapat dimakan

d)

Tanaman obat-obatan yang dapat dimakan

46.

Sayuran pada gambar termasuk jenis ...

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

47.

Sayuran tersebut termasuk jenis ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

48.

Sayuran diatas termasuk jenis sayuran ....

a)

Sayur daun

b)

Sayur bunga

c)

Sayur buah

d)

Sayur umbi

49.

Perhatikan gambar berikut ini!

Jenis pangan tersebut merupakan kelompok sayuran…

a)

Polong

b)

Umbi

c)

Daun

d)

Jamur

50.

Untuk mencegah dan mengurangi Anemia dapat di peroleh dengan cara mengonsumsi sayuran, dibawah ini sayuran yang mempunyai manfaat untuk mencegah Anemia dan dapat sebagai obat tidur alami (sedatif) adalah….

a)
b)
c)
d)