NEW
Font size
WorksheetsKUIS 11 JULI 2024
Total questions: 12
Worksheet time: 9mins
Pangan yang aman adalah pangan yang bebas dari 3 bahaya yaitu:.......
Bahaya Biologi
Bahaya Kimia
Bahaya Fisik
A,B dan C Benar semua
Jadilah konsumen cerdas dengan melakukan Cek KLIK, kepanjangan dari KLIK
Kemasan, Label, Izin Edar, Kedaluwarsa
Kedaluwarsa, Label, Izin Edar, Kemasan
Label, Izin Edar, Kemasan, Kedaluwarsa
Izin Edar, Kemasan, Kedaluwarsa, Label
Bahan berbahaya yang sering disalahgunakan pada pangan adalah
Formalin
Boraks
Rhodamin B dan Methanyl Yellow
A, B dan C Benar Semua
Pangan yang sering kali diduga dapat mengandung boraks yaitu,,
Kerupuk gendar, lontong, bakso, mie basah, otak-otak
Ketupat, bakso, sirup, kerupuk puli, kecap
Mie basah, empek-empek, jeli, kecap, siomay
a, b dan c semua benar
Ciri-ciri tahu yang mengandung Formalin yaitu,,
Umur simpan tahu lebih lama
Ada Aroma yang cukup menyengat
Tekstur tahu lebih kenyal dan tidak mudah hancur
a.b dan c benar semua
Kunci Pertama (Kunci 1) keamanan pangan ritel adalah..?
Simpan dan Pajang dengan Aman
Terima Pangan dengan Aman
Jaga Kebersihan
Jual dengan Aman
Dibawah ini merupakan jenis-jenis Nomor Izin Edar produk pangan, yaitu:
P-IRT, MD, dan Sertifikat Laik Sehat
P-IRT, ML, dan Sertifikat Laik Sehat
P-IRT, ML, dan MD
semua jawaban benar
Batas Maksimum Anjuran Konsumsi Gula, Garam dan Lemak (per orang per hari) yaitu?
Gula 4 Sendok Makan, Garam 1 Sendok teh, Lemak 5 sendok makan
Gula 5 Sendok Makan, Garam 1 Sendok teh, Lemak 4 sendok makan
Gula 1 Sendok Makan, Garam 5 Sendok teh, Lemak 4 sendok makan
Gula 4 Sendok Makan, Garam 5 Sendok teh, Lemak 1 sendok makan
Apa yang dimaksud dengan sistem First in First out (FIFO)?
Stok baru di belakang dan stok lama di rak bagian depan
Stok lama di belakang dan stok baru di rak bagian depan
Semua salah
Semua benar
Bagaimana Memastikan Makanan yang Kita Konsumsi Bergizi Seimbang?
Makan sesuai dengan prinsip “Isi Piringku”
Membaca Label Gizi untuk menentukan pilihan makanan yang sesuai dengan kebutuhan gizI Seimbang
A dan B benar
Semua jawaban Salah
Kapan Produk tersebut kedaluwarsa ?
Bulan desember 2019
Bulan November 2019
14 Desember 2019
Bulan Oktober 2019
Salah satu Aplikasi untuk cek izin edar Badan POM yaitu?
HALO BPOM 1500533
pom.payakumbuh
BPOM Mobile
SRIKANDI
