wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

สารอาหารและวิตามิน

Total questions: 42

Worksheet time: 21mins

Name
Class
Date
1.

วิตามิน ชนิดใดละลายได้ในน้ำ

a)

A

b)

B

c)

E

d)

K

2.

วิตามิน ชนิดใดละลายได้ในน้ำ

a)

A

b)

D

c)

C

d)

K

3.

วิตามิน ชนิดใดละลายได้ในไขมันเท่านั้น

a)

K

b)

B12

c)

C

d)

B1

4.

วิตามิน ชนิดใดละลายได้ในไขมันเท่านั้น

a)

A

b)

B

c)

C

d)

B1

5.

วิตามิน ชนิดใดช่วยบำรุงสายตา

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

6.

แร่ธาตุชนิดใด ช่วยบำรุงกระดูก และเพิ่มความสูงให้กับเด็กและวัยรุ่น

a)

ไอโอดีน

b)

แคลเซียม

c)

ฟอสฟอรัส

d)

ธาตุเหล็ก

7.

สารอาหารใด ไม่ให้พลังงาน

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามินและเกลือแร่

8.

วิตามิน ชนิดใดช่วยบำรุงสายตา

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

9.

วิตามิน ชนิดใดรับได้จากแสงแดดยามเช้า

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

10.

วิตามิน ชนิดใดรับได้จากแสงแดดยามเช้า

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

11.

วิตามิน ชนิดใดช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

12.

วิตามิน ชนิดใดช่วยบำรุงกระดูกและฟัน

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

13.

ระบบย่อยอาหารสิ้นสุดที่บริเวณใดของร่างกาย

a)

ลำไส้ใหญ่

b)

ลำไส้เล็ก

c)

กระเพาะอาหาร

d)

หลอดอาหาร

14.

สารอาหารใด ที่ร่างกายต้องการไม่มาก แต่ขาดไม่ได้

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามินและเกลือแร่

15.

แร่ธาตุชนิดใด ช่วยป้องกันโรคคอพอก และปัญญาอ่อน

a)

ไอโอดีน

b)

แคลเซียม

c)

ฟอสฟอรัส

d)

โพแทสเซียม

16.

สารอาหารใด ช่วยละลายวิตามิน A D E K

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามินและเกลือแร่

17.

อาหารชนิดใดไม่ควรรับประทานในปริมาณมาก

a)

สลัดผักรวมใส่ไก่

b)

ไก่ทอด

c)

ไข่ต้ม

d)

ผัดผักบุ้ง

18.

แร่ธาตุชนิดใด ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง

a)

ไอโอดีน

b)

แคลเซียม

c)

ฟอสฟอรัส

d)

ธาตุเหล็ก

19.

วิตามิน ชนิดใดช่วยป้องกันหวัด และโรคเลือดออกตามไรฟัน

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

20.

สารอาหารใด เด็กและวัยรุ่น ควรรับประทานให้ได้มากที่สุด

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามิน

21.

วิตามิน ชนิดใดช่วยป้องกันหวัด และโรคเลือดออกตามไรฟัน

a)

A

b)

B

c)

C

d)

D

22.

สารอาหารใด ให้พลังงานแก่ร่างกายได้เร็วที่สุด

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามินและเกลือแร่

23.

อาหารในข้อใดให้สารหารครบ 5 หมู่

a)

สลัดผักรวมใส่ไก่

b)

ปลาทูทอด

c)

ไข่ต้ม

d)

ผัดผักบุ้ง

24.

อาหาร มีความหมายว่าอย่างไร

a)

สิ่งที่เรารับประทานเข้าไปช่วยให้มนุษย์ดำรงชีวิตอยู่ได้ และทำให้ร่างกายเจริญเติบโตขึ้น

b)

วิทยาการในการจัดการสารอาหารให้เกิดประโยชน์แก่ร่างกายมากที่สุด

c)

สิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ทั้งทางด้านร่างกาย อารมณ์ และจิตใจ

d)

ทุกข้อที่กล่าวมา

25.

สารอาหารในข้อใดให้พลังงานมากที่สุด

a)

โปรตีน แคลเซียม

b)

โปรตีน วิตามิน

c)

คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

d)

คาร์โบไฮเดรต โปรตีน

26.

สารอาหารที่มีมากในอาหารพวกเนื้อสัตว์ และพืชตระกูลถั่ว ได้แก่ข้อใด

a)

โปรตีน

b)

ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต

d)

วิตามิน

27.

วัยสูงอายุได้รับประโยชน์ข้อใดจากสารอาหารโปรตีน

a)

ให้พลังงานมากขึ้น

b)

ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

c)

สร้างการเจริญเติบโต

d)

ป้องกันโรคภัยไข้เจ็บ

28.

จากธงโภชนาการทุกวัยควรบริโภคอาหารในข้อใดในปริมาณน้อย

a)

แป้ง ข้าว

b)

พืช ผัก ผลไม้

c)

เนื้อสัตว์ นม ถั่ว

d)

น้ำมัน น้ำตาล เกลือ

29.

วิตามินที่บำรุงสายตาคือข้อใด

a)

A

b)

D

c)

B

d)

E

30.

อาหารในข้อใดต่อไปนี้ ให้สารอาหารเหมือนกัน

a)

ถั่วลิสงต้ม - นมสด

b)

ขนมปัง - ไข่ดาว

c)

ข้าวเหนียว - หมูปิ้ง

d)

ไก่ทอด - มันฝรั่ง

31.

บุคคลใดที่ต้องบริโภคอาหารประเภทนม ปลาตัวเล็กๆ ให้มากเป็นพิเศษ

a)

กรรมกร

b)

สตรีมีครรภ์

c)

วัยทำงาน

d)

นักกีฬา

32.

วิตามินในข้อใดละลายในน้ำ

a)

A B

b)

B C

c)

A D

d)

C D

33.

อาหารในข้อใดมีคุณค่าอาหารครบ 5 หมู่

a)

ข้าวสวย ผัดผักสามสหาย เป็ดย่าง เผือกน้ำกะทิ กล้วยหอม

b)

บะหมี่หยกหมูแดง ข้าวพระรามลงสรง เกี๊ยวซ่า กุ้งเทมปุระ มันฝรั่งบด กิมจิ

c)

ข้าวผัดกุ้ง ไข่ดาว นมเปรี้ยว แกงเขียวหวานไก่ มะละกอ ฝรั่งไร้เมล็ด ส้มโอ

d)

คะน้าผักกุ้งและปลาหมึก ซาลาเปาไส้หมู หมั่นโถ ยำขาหมู ถั่วเขียวต้มน้ำตาล

34.

โรคเหน็บชาเกิดจากการขาดสารอาหารประเภทใด

a)

ข้าวซ้อมมือ

เนื้อหมู ถั่วต่างๆ

b)

ผลไม้สุกสีเหลือง

เครื่องในสัตว์ น้ำปลา

c)

ผักใบเขียว

เนื้อสัตว์ นม

d)

ข้าวขาว

ไข่ ถั่ว

35.

โรคเลือดออกตามไรฟัน มักพบในเด็กที่ไม่บริโภคสารอาหารกลุ่มใด

a)

นม ไข่ น้ำมันตับปลา

b)

ข้าวกล้อง หมูเนื้อแดง

c)

ผักสดและผลไม้

d)

ไขมัน นม เนย ตับสัตว์

36.

อาหารประเภทถั่วสามารถกินชดเชยอาหารประเภทใดได้

a)

b)

c)

d)

37.

วิตามิน บี 1 มีมากในอาหารข้อใด

a)

b)

c)

d)

38.

คนที่เป็นโรคคอหอยพอก แสดงว่าขาดเกลือแร่ชนิดใด

a)

เหล็ก

b)

ไอโอดีน

c)

แคลเซียม

d)

ฟอสฟอรัส

39.

ข้อใดไม่ใช่หลักในการเลือกซื้ออาหารมาบริโภค

a)

สด สะอาด

b)

เก็บไว้ได้นาน ๆ

c)

หาง่ายตามฤดูกาล

d)

มีคุณค่าทางโภชนาการ

40.

ข้อใดไม่ใช่หลักสำคัญในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร

a)

มีเครื่องหมายรับรอง อย.

b)

บรรจุภัณฑ์สวยและทันสมัย

c)

ระบุวันเดือนปีที่ผลิตและหมดอายุ

d)

ภาชนะบรรจุต้องสะอาด ไม่ฉีกขาดหรือบุบ

41.

ข้อใดไม่ใช่หลักปฏิบัติในการกินอาหารเพื่อให้มีสุขภาพดี

a)

ดื่มนม

ให้เหมาะสมกับวัย

b)

กินอาหาร

ให้ครบ 5 หมู่ ทุกวัน

c)

เลือกกินเนื้อสัตว์ติดมัน

เป็นประจำ

d)

กินผักให้มาก

และกินผลไม้เป็นประจำ

42.

ข้อใดถูกต้อง เกี่ยวกับการมีร่างกายที่แข็งแรงและสุขภาพดี

a)

บริโภคอาหาร

ที่มีคุณค่าอาหาร

b)

ออกกำลังกาย

เป็นครั้งคราวตามที่มีเวลา

c)

เพิ่มเวลาในการนอน

ให้มากกว่าปกติ

d)

เล่นเฉพาะกีฬา

ที่หนัก ๆ

Similar Resources on Wayground

สอบปลายภาค วิทยาศาสตร์ ป.5

40 questions

สอบปลายภาค วิทยาศาสตร์ ป.5

quiz

Worksheet

•

5th Grade

แบบทดสอบเรื่องความผิดปกติทางพันธุกรรม3/3

40 questions

แบบทดสอบเรื่องความผิดปกติทางพันธุกรรม3/3

quiz

Worksheet

•

5th Grade

แรงโน้มถ่วง ป. 4

37 questions

แรงโน้มถ่วง ป. 4

quiz

Worksheet

•

4th Grade - University

Pre-test BM 1

40 questions

Pre-test BM 1

quiz

Worksheet

•

5th - 6th Grade

แบบทดสอบ คลื่น คลื่นเสียง แสง แม่เหล็กไฟฟ้า

40 questions

แบบทดสอบ คลื่น คลื่นเสียง แสง แม่เหล็กไฟฟ้า

quiz

Worksheet

•

1st Grade - University

การสังเคราะห์แสง

40 questions

การสังเคราะห์แสง

quiz

Worksheet

•

5th Grade

แบบทดสอบหลังเรียนเรื่องลักษณ์นิวเคลียร์3/9

40 questions

แบบทดสอบหลังเรียนเรื่องลักษณ์นิวเคลียร์3/9

quiz

Worksheet

•

3rd Grade - University

ข้อสอบกลางภาค วิทยาการคำนวณ ชั้น ม.1/1

40 questions

ข้อสอบกลางภาค วิทยาการคำนวณ ชั้น ม.1/1

quiz

Worksheet

•

KG - Professional Dev...