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家庭科 栄養素のクイズ

Total questions: 15

Worksheet time: 11mins

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1.

健康を支える3つの柱は何でしょうか。

a)

バランスの取れた栄養

b)

十分な休養

c)

十分な睡眠

d)

適度な運動

2.

朝食を食べる理由は、体温を上げるほかにあと理由は何?

a)

水分補給

b)

ただ単におなかが減るので

c)

エネルギー補給

d)

食べないと怒られるから

3.

食事の役割には、〇活動のエネルギーになる。〇体をつくる 〇文化を伝える 〇触れ合いの場となる

〇愉しみとなる。後何か?

(a)  

4.

不適切な食習慣や運動不足、休養や睡眠不足が続くと引き起こす病気を何というでしょうか?

(a)  

5.

よくない食習慣とは、欠食・過食・不規則な食生活のほか何?

a)

共食

b)

会食

c)

偏食

d)

早食い

6.

植物性たんぱく質を多く含む食品は何でしょうすべて答えなさい。

a)

サンマ

b)

豚肉

c)

さつまいも

d)

納豆

7.

牛乳などに多く含まれるカルシウムはどのような食品に多く含まれるでしょうか?

a)

ヨーグルト

b)

しらす干し

c)

ひじき

d)

小松菜

8.

エネルギーを発生させる栄養素はどれでしょうか?

a)

炭水化物

b)

無機質

c)

たんぱく質

d)

脂質

e)

ビタミン

9.

食物繊維の働きを答えなさい

(a)  

10.

植物性油脂はどれですか?

a)

バター

b)

マーガリン

c)

ラード

d)

ゴマ

11.

炭水化物と脂質で1g当たり発生するエネルギーが多いのはどれですか?

a)

脂質

b)

炭水化物

12.

目の働きを助け、粘膜を健康に保つビタミンは何?

a)

ビタミンB1

b)

ビタミンD

c)

ビタミンC

d)

ビタミンA

13.

炭水化物や脂質がエネルギーに変るのを助けるビタミンは何でしょう?

a)

ビタミンA

b)

ビタミンB1・B2

c)

ビタミンC

d)

ビタミンD

14.

血管を丈夫にし、傷の回復を早める働きがあるのは何?

a)

ビタミンA

b)

ビタミンC

c)

炭水化物

d)

アミノ酸

15.

水の働きは、栄養素の運搬・老廃物の運搬、排出、後何ですか?

(a)