wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SAS Genap Prakarya SMPS 11 Best Agro

Total questions: 35

Worksheet time: 55mins

Name
Class
Date
1.

Unggas pada gambar merupakan salahsatu jenia unggas pedaging yang banyak dibudidayakan oleh masyarakat, yaitu…

a)

Bebek peking

b)

Ayam broiler

c)

Angsa

d)

Burung merpati

2.

Terdapat berbagai usaha yang dilakukan oleh masyarakat Indonesia. Salahsatunya adalah usaha budi daya unggas seperti ayam, kalkun, bebek, dan angasa untuk mendapatkan daging dan telur, atau juga bulu dan kotoran. Usaha yang dimaksud, yaitu...

a)

pertanian

b)

peternakan

c)

perdaangan

d)

perikanan

3.

Salahsatu jenis burung yang banyak di ternakan dan dibudidayakan di Indonesia untuk diambil dagingnya adalah burung…

a)

Merpati

b)

Perkutut

c)

Elang

d)

Puyuh

4.

Dibawah ini bukan ciri-ciri unggas adalah..

a)

Bertelur

b)

Berkaki dua

c)

Berbulu

d)

Beranak

5.

Perhatikan pernyataan berikut!

1) memiliki warna bulu yang beragam

2) postur tubuh ramping

3) pada jantan memiliki taji di bagian kaki

4) mudah beradaptasi disetiap lingkungan

5) memiliki karakter lincah dan kuat

Pernyataan di atas yang menunjukan karakteristik dari...

a)

burung puyuh

b)

bebek peking

c)

ayam buras pedaging

d)

ayam broiler

6.

Produk utana dari ayam broiler, yaitu daging. Daging broiler memiliki warna putih dan teksturnya lebih empuk karena…

a)

Ayam broiler tidak di umbar

b)

Ayam broiler yang dipanen berusia muda

c)

Ayam brouler banyak menggunakan vitamin

d)

Ayam broiler sudah tiren

7.

Gambar di atas menunjukkan bagian fisik pada...

a)

ayam broiler bagian kaki

b)

ayam ras pedaging pada kaki

c)

bebek yang memiliki selaput renang pada sela-sela kaki

d)

kaki burng puyuh berselaput

8.

Salahsatu hal yang terpenting ketika budidaya ternak unggas adalah adanya kandang. jenis kandang yang digunakan dalam budi daya unggas pedaging secara komersial adalah kandang...

a)

koloni

b)

tunggal

c)

ganda

d)

primer

9.

Berikut bukan syarat-syarat kandang yang baik untuk budi daya ternak unggas pedaging terutama ayam adalah...

a)

kandang harus cukup mendapat sinar matahari

b)

posisi kandang terletak di tanah yang sedikit lebih rendah atau di lereng

c)

kandang harus cukup udara segar

d)

kandang tidak terletak dilokasi tanah yang sibuk dan gaduh

10.

Pernyataan yang tidak menunjukan kelebihan dari alat di gambar dalam budi daya ternak unggas pedaging adalah...

a)

memudahkan unggas untuk minum dan tidak saling berebut air

b)

air yang dikeluarkan lebih higienis

c)

perawatan dan pembersihan mudah dilakukan

d)

instalasi membutuhkan keahlian khusus

11.

Ketika DOC sampai di peternakan, para pekerja langsung memberikan minum air yang ditambahkan air gula merah pada DOC. Tujuannya adalah...

a)

memberikan energi dan memulihkan kondisi anak ayam

b)

menambahkan bobot ayam

c)

menambah nafsu makan ayam yang baru datang

d)

sebagai antibiotik

12.

Campuran dari beberapa bahan baku, baik yang sudah lengkap maupun yang akan dilengkapi dan disusun secara khusus dan mengandung zat gizi yang mencakupi kebutuhan ternak adalah...

a)

vitamin

b)

obat-obattan

c)

pakan

d)

ransum

13.

Persiapan awal ketika praktik budi daya ternak unggas ayam broiler adalah mempersiapkan kandang. DI dalam kandang terdapat berbagai peralatan yang digunakan untuk menunjang proses budi daya. Di bawah ini bukan kegiatan untuk penanganan peralatan kotor adalah...

a)

membersihkan kotorang unggas yang menempel pada peralatan

b)

mengganti litter dengan yang baru

c)

membuang semuaa peralatan yang kotor

d)

mencuci semua peralatan dengan menggunakan desinfektan

14.

Kegiatan chick in merupakan proses masuknya DOC ke dalam kandang yang selanjutnya dipelihara hingga masa panen tiba. Tingginya angka kematian DOC salah satunya disebabkan karena...

a)

DOC tidak berkualitas

b)

kurang optimalnya persiapan sebelum maupun penanganan saat DOC tiba di kandang

c)

DOC tidak dipindahkan ke berbagai tempat

d)

DOC dalam keadaan sehat

15.

Beberapa kondisi ayam banyak mengeluarkan CO2 melalui respirasi dan kehilangan ion tubuh melalui feses. Kondisi tersebut mengidentifikasi bahwa ayam sedang...

a)

terserang penyakit

b)

mengalami setress

c)

kekurangan vitamin

d)

ransum yang kurang menguntungkan

16.

Dibawah ini bukan manfaat dari kegiatan pencatatan atau recording adalah...

a)

pengurangan laba atau keuntungan perusahaan

b)

memudahkan pengenalan terhanap ternak

c)

alat bantu penanganan kasus penyakit

d)

memudahkan peternak melakukan seleksi ternak

17.

Faktor yang paling menentukan keberhasilan usaha budi daya unggas pedaging adalah...

a)

motralitas

b)

konversi pakan

c)

bobot panen

d)

jumlah pakan yang dihabiskan

18.

Berikut bukan beberapa hal yang perlu diperhatikan mengenai produk dalam strategi pemasaran adalah...

a)

kuantitas yang sanggup memenuhi kebutuhan pasar

b)

lokasi penjualan yang memiliki fasilitas yang memuaskan konsumen

c)

kualitas yang mampu menjawab dan memuaskan keinginan konsumen

d)

penciptaan nilai tambah pada produk

19.

Memasarkan hasil budi daya ternak ayam potong atau broiler, tentu dibutuhkan strategi. Berikut bukan termasuk strategi dalam pemasaran ayam potong adalah...

a)

menghemat biaya operasional

b)

memasang harga yang lebih bersahabat

c)

mencari keutungan sebesar mungkin

d)

menjaga hubungan baik dengan penjual di pasar

20.

Perhatikan pernyataan berikut!

1) memiliki warna bulu yang beragam

2) postur tubuh ramping

3) pada jantan memiliki taji di bagian kaki

4) mudah beradaptasi disetiap lingkungan

5) memiliki karakter lincah dan kuat

Pernyataan di atas yang menunjukan karakteristik dari...

a)

burung puyuh

b)

bebek peking

c)

ayam buras pedaging

d)

ayam broiler

21.

Paruh kaki bebek peking pedaging berwarna...

4 lines
22.

Jenis ayam pedaging yang siap dipanen diusia 3 bulan adalah...

4 lines
23.

Burung puyuh memiliki ukuran tubuh yang .... sehingga menguntungkan pembuatan kandangnya

4 lines
24.

Kelembapan udara pada kandang ayam pedaging berkisar antara...

4 lines
25.

Kandang dengan lantai kolong berlubang, memiliki lantai yang terbuat dari kayu kaso dengan lubang-lubang diantaranya. Lubang berfungsi sebagai tempat untuk ...

4 lines
26.

Pemanas yang dikenal di lingkungan peternakan ayam bervariasi, namun fungsi utamanya sama, yaitu untuk...

4 lines
27.

Sebelum dilakukan chick in, pemanas sebaiknya dinyalakan terlebih dahulu. Tujuannya agar....

4 lines
28.

Data kejadian yang terjadi pada periode sebelumnya biasanya akan tercatat pada...

4 lines
29.

Mengetahui kelebihan dan kekurangan dari strategi pemasaran yang telah dijalankanmenggunakan fungsi.... pada evaluasi

4 lines
30.

Pergantian pakan secara tiba-tiba akan mengakibatkan setres sehingga terjadi penurunan bobot badan hingga terjadi...

4 lines
31.

Bebek adalah unggas penghasil telur dan daging yang cukup potensial. Pada umumnya

bebek merupakan unggas yang dipelihara peternak yang bermukim di daerah persawahan

dan dekat sumber air. Jenis bebek pedaging yang banyak beredar kebanyakan adalah

bebek peking dan hibrida. Sebutkan ciri-ciri dari kedua jenis bebek tersebut!

4 lines
32.

Kandang merupakan bangunan yang digunakan sebagai tempat tinggal atau tempat

berteduh dari cuaca yang beriklim panas, hujan, angin kencang, dan gangguan lainnya

serta memberikan rasa nyaman bagi unggas. Kandang juga harus memenuhi segala

persyaratan yang dapat menjamin kesehatan serta pertumbuhan yang baik bagi ternak

yang dipelihara. Sebutkan syarat-syarat kandang ternak unggas!

4 lines
33.

Sebutkan kriteria tingkah laku DOC untuk mengetahui suhu ideal dalam kandang!

4 lines
34.

Jelaskan kriteria ayam pedaging yang akan dipanen!

4 lines
35.

Bagaimanakah cara mengetahui angka mortalitas dalam ternak ayam pedaging?

4 lines