wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Zat Aditif Kimia Kelas 8

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Apa yang dimaksud dengan zat aditif kimia?

a)

Zat aditif kimia adalah bahan alami yang ditambahkan ke makanan

b)

Zat aditif kimia tidak memiliki efek samping bagi kesehatan

c)

Zat aditif kimia adalah bahan kimia yang ditambahkan ke makanan untuk tujuan tertentu seperti meningkatkan rasa, warna, atau daya tahan.

d)

Zat aditif kimia hanya digunakan dalam industri farmasi

2.

Berikan contoh zat aditif kimia yang sering digunakan dalam makanan sehari-hari.

a)

Pewarna makanan

b)

Pengawet makanan

c)

Penyedap rasa

d)

Pemanis buatan

3.

Apakah zat aditif kimia selalu aman untuk dikonsumsi?

a)

Ya

b)

Tidak

c)

Terkadang

d)

Hanya pada hari tertentu

4.

Bagaimana cara mengidentifikasi keberadaan zat aditif kimia dalam makanan?

a)

Membaca label informasi nutrisi pada kemasan makanan

b)

Menggunakan panci yang terbuat dari logam

c)

Mengandalkan warna makanan sebagai penanda zat aditif

d)

Menggunakan tangan untuk meraba makanan

5.

Apa yang menjadi tujuan penggunaan zat aditif kimia dalam makanan?

a)

Memperpendek masa simpan produk

b)

Meningkatkan kandungan vitamin alami

c)

Meningkatkan rasa, warna, tekstur, dan daya tahan produk.

d)

Mengurangi nilai gizi makanan

6.

Apakah ada risiko kesehatan yang terkait dengan penggunaan zat aditif kimia?

a)

Ya, penggunaan zat aditif kimia dapat meningkatkan risiko kesehatan.

b)

Tidak, zat aditif kimia tidak berpengaruh pada kesehatan.

c)

Tidak, penggunaan zat aditif kimia tidak memiliki risiko kesehatan.

d)

Ya, penggunaan zat aditif kimia dapat menurunkan risiko kesehatan.

7.

Bagaimana cara mengurangi konsumsi zat aditif kimia dalam makanan sehari-hari?

a)

Menggunakan lebih banyak produk yang mengandung zat aditif kimia

b)

Mengonsumsi lebih banyak makanan olahan

c)

Mengurangi konsumsi makanan olahan, memasak sendiri makanan, memilih makanan segar, membaca label makanan, dan memilih produk organik.

d)

Tidak membaca label makanan

8.

Apakah zat aditif kimia selalu diperlukan dalam pembuatan makanan?

a)

Tidak

b)

Tergantung

c)

Kadang-kadang

d)

Ya

9.

Apakah ada alternatif alami untuk zat aditif kimia dalam makanan?

a)

Tidak, tidak ada alternatif alami yang aman untuk zat aditif kimia.

b)

Ya, hanya ada alternatif sintetis untuk zat aditif kimia.

c)

Ya, ada alternatif alami seperti rempah-rempah, herba, garam laut, gula kelapa, dan bahan alami lainnya.

d)

Tidak, alternatif alami tidak efektif dalam menggantikan zat aditif kimia.

10.

Bagaimana dampak penggunaan zat aditif kimia terhadap lingkungan?

a)

Penggunaan zat aditif kimia membantu memperbaiki ekosistem

b)

Penggunaan zat aditif kimia dapat meningkatkan kualitas lingkungan

c)

Penggunaan zat aditif kimia dapat menyebabkan polusi lingkungan dan merusak ekosistem.

d)

Penggunaan zat aditif kimia tidak memiliki dampak pada lingkungan