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Worksheets家庭の仕事&ゆでる調理
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
この部分の包丁の名前を答えましょう
a)
A: 柄(え)
b)
B:刃先
c)
C:刃
d)
D:腹
2.
まな板を、ぬらしてから使う理由は?
a)
すべらないように
b)
においが付かないように
c)
切りやすいから
d)
よくすべるように
3.
家庭の仕事に当てはまらい物は?
a)
ペットの世話
b)
料理
c)
そうじ
d)
仕事に行く
4.
家庭の仕事をする理由は?
a)
お金がもらえるから
b)
毎日を元気に過ごすため
c)
やらないとおこられるから
5.
お茶を入れる時、ふっとうしたお湯を湯飲みに入れる理由で正しくないものは?
a)
必要なお湯の分量がわかる
b)
お湯を少しさます
c)
湯飲みを温める
d)
ゴミが入っていないか調べる
6.
お茶を注ぐときのコツでまちがっているものは?
a)
少しずつ回しながら注ぐと、同じ濃さになる
b)
湯飲みの8分目まで入れてから、次の湯飲みに同じように入れる
c)
きゅうすにお湯が残らないよう、最後の1滴まで入れる
7.
包丁のあつかいかたで間違っているものは?
a)
柄(え)を持ちながら運ぶ
b)
バットに入れて運ぶ
c)
まな板の上であらう
d)
ふきんで水気をふいてからしまう
8.
お湯からゆでる野菜を一つ選びましょう
a)
じゃがいも
b)
ごぼう
c)
キャベツ
d)
にんじん
9.
水からゆでる野菜を、お湯からゆでるとどうなりますか?
a)
しんまでやわらかくならない
b)
えいようがなくなる
c)
色が変わる
10.
野菜をゆでるといいのは、どんな理由からですか?間違っているものを一つ選びましょう。
a)
やわらかくなる
b)
おいしくなる
c)
形が変わる
d)
かさがへり、たくさん食べられる
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