WorksheetsМолекулалық биология және 10 биохимия сынып 3 бөлім
Total questions: 70
Worksheet time: 35mins
Name
Class
Date
1.
Глюкоза мен галактоз қалдықтарынан құралған дисахарид:
a)
галактоза
b)
мальтоза
c)
лактоза
d)
тетроза
2.
Ана сүті мен жануарлардың сүтінің құрамында болатын дисахарид:
a)
фруктоза
b)
лактоза
c)
глюкоза
d)
дұрыс жауап жоқ
3.
Өте көп моносахарид қалдықтарынан құралған жоғары молекулалы заттар:
a)
күрделі көмірсу
b)
моносахарид
c)
дисахарид
d)
полисахарид
4.
Полисахаридтер құрылымы бойынша 2-ге жіктеледі:
a)
жай және күрделі
b)
Гомополисахаридтер,гетерополисахаридтер
c)
дисахарид,полисахарид
d)
моносахарид,полисахарид
5.
Бір моносахарид қалдықтарынан құралады:
a)
гомополисахарид
b)
гетерополисахарид
c)
дисахарид
d)
полисахарид
6.
Әртүрлі моносахарид қалдықтарынан құралады:
a)
гетерополисахарид
b)
полисахарид
c)
гомополисахарид
d)
гетеромоносахарид
7.
Гомополисахаридтер:
a)
фруктоза
b)
глюкоза
c)
пектин
d)
галактоза
8.
Өсімдіктердің қор заты:
a)
крахмал
b)
пектин
c)
сахароза
d)
глюкоза
9.
Крахмал өсімдіктің қай жерінде қорға жинақталады:
a)
дәнінде
b)
жапырағында
c)
сабағында
d)
дұрыс жауап жоқ
10.
Бидайдың дәнінде крахмалдың мөлшері:
a)
80%
b)
75%
c)
65%
d)
50%
11.
Күріштегі крахмалдың мөлшері:
a)
75%
b)
80%
c)
67%
d)
88%
12.
Картоптың түйнегіндегі крахмалдың мөлшері:
a)
45%
b)
30%
c)
25%
d)
55%
13.
Өндірісте крахмал алу үшін қолданылады:
a)
жүгері
b)
қызылша
c)
картоп
d)
күріш
14.
Адам және жануар организімінде қорға жинақталатын көмірсу:
a)
гликоген
b)
пектин
c)
фруктоза
d)
барлығы дұрыс
15.
Гликоген көп мөлшерде жинақталатын мүшелер:
a)
ми
b)
қан тамыр
c)
бүйрек
d)
жүрек
16.
Өсімдік жасушаларының қабырғасын түзетін полисахарид;
a)
муреин
b)
целлюлоза
c)
пектин
d)
капсид
17.
Адамның ішегінде ыдырамайтын полисахарид адамның ішегінде ыдырамайтын полисахарид:
a)
капсид
b)
целлюлоза
c)
пектин
d)
муреин
18.
Целлюлоза құрамында болатын байланыс:
a)
сульфидтік байланыс
b)
молекулалық байланыс
c)
дисульфидтік байланыс
d)
β-гликозидтік байланыс
19.
Пектиндік заттар кездеседі;
a)
арпа
b)
бидай
c)
жүзім
d)
сәбіз
20.
Пектиндік заттар құрамында болатын моносахарид қалдығы;
a)
мальтоза
b)
галактоза
c)
лактоза
d)
фруктоза
21.
Адамның ішегіндегі микрофлораның шіріту әрекетін бәсеңдетіп, токсиндік заттардың сыртқа шығарылуына жағдай туғызатын полисахарид:
a)
пектин
b)
крахмал
c)
хитин
d)
муреин
22.
1,2-гликозидтік байланыспен байланысқан фруктозаның қалдықтарынан құралған полисахарид;
a)
пектин
b)
инулин
c)
крахмал
d)
гистон
23.
Бөрікгүл, нарғызгүл, бақбақтың тамырында болатын полисахарид:
a)
целлюлоза
b)
крахмал
c)
пектин
d)
инулин
24.
Көмірсулардың химиялық құрылысын сипаттайтын анықтама;
a)
Суға өте жақсы ерігіштер және еріткіштер
b)
Сутек молекулаларымен байланысқан көміртек атомы бар қосылыстар
c)
Құрылысы өте күрделі құрылымдар
d)
Барлығы дұрыс
25.
Полисахаридтерге жатады:
a)
дұрыс жауап жоқ
b)
глюкоза
c)
мальтоза
d)
амилаза
26.
Полисахаридтердің негізгі ерекшелігі:
a)
Құрылымының көлемдігінде
b)
Құрылысы өте күрделі құрылымдар
c)
Суға өте жақсы ерігіштер және еріткіштер
d)
Ағзаға өте оңай сіңіп кетеді
27.
Полисахарид молекулалары арасындағы химиялық байланыс:
a)
молекулалық байланыс
b)
қос сутектік байланыс
c)
дисульфидті байланыс
d)
гликозидтік байланыстар
28.
Құрамындағы мономерге байланысты полисахаридтер жіктеледі:
a)
қарапайым және күрделі
b)
гомо және гетеро
c)
жай және күрделі
d)
жасанды және табиғи
29.
Сызықтық тізбектерден тұратын полисахарид:
a)
целлюлоза
b)
хитин
c)
муреин
d)
амилаза
30.
Бұтақталған тізбектерден тұратын полисахаридтер:
a)
муреин
b)
липаза
c)
капсид
d)
гликоген
31.
Суда жақсы еритін, спиртте нашар, эфирде ерімейтін түссіз кристалл заттар:
a)
триосахарид
b)
полисахарид
c)
дисахарид
d)
моносахаридтер
32.
Глюкозаның формуласы:
a)
6CO2
b)
C6H10O5
c)
C12H22O1
d)
C6H12O6
33.
Гликолиз процесіндегі биологиялық отын:
a)
мальтоза
b)
триоза
c)
глюкоза
d)
тетроза
34.
Глюкозаның тотығу теңдеуі:
a)
C6H12O6 +6O2=6CO2 + 6H2O+НР2 + 686 ккал
b)
C6H12O6Н2 +6O2=6CO2 + 6H2O + 686 ккал
c)
C6H12O6 +6O2=6CO2 + 6H2O + 466 ккал
d)
C6H12O6 +6O2=6CO2 + 6H2O + 686 ккал
35.
Глюкозаның организмдегі тұрақты көзі:
a)
муреин
b)
целлюлоза
c)
гликоген
d)
хитин
36.
Глюкозаның жеткіліксіздігінен туындайтын аурулар:
a)
дальтонизм
b)
ацидоз бен кетоз
c)
диабет
d)
анемия
37.
Глюкозаның артық мөлшерінен туындайтын ауру:
a)
ацидоз
b)
кетоз аруруы
c)
диабет ауруы
d)
дальтонизм
38.
Глюкозаның қандағы қалыпты мөлшері:
a)
0,63%
b)
15%
c)
0,12%
d)
0,001%
39.
Сахарозаның формуласы:
a)
C12H22O16
b)
C12H22O11
c)
C12H22O18
d)
C12H22O1
40.
Абсолютті метанол мен этанолда ерімейтін көмірсу:
a)
мальтоза
b)
лактоза
c)
фруктоза
d)
сахароза
41.
Сахароза гидролизденгенде түзіледі:
a)
Д-лактоза мен Д- фруктоза
b)
Д-галактоза мен Д- фруктоза
c)
Д-глюкоза мен Д- сахароза
d)
Д-глюкоза мен Д- фруктоза
42.
Сахароза сілтілік металдармен қосылғанда түзіледі:
a)
Липидтер
b)
Сахараттар
c)
Көмірсулар
d)
Нәруыздар
43.
Сахарозаның гидролиздейтін фермент:
a)
пепсин
b)
амилаза
c)
сахараз
d)
трипсин
44.
Ішекте кальцийдің сіңірілуін жеңілдететін көмірсу:
a)
мальтоза
b)
сахароза
c)
фруктоза
d)
лактоза
45.
Крахмалдың формуласы:
a)
(C6H11O5)n
b)
(C8H10O5)n
c)
(C6H10O7)n
d)
(C6H10O5)n
46.
Крахмалды ыдырататын фермент:
a)
липаза
b)
амилаза
c)
сахараз
d)
пепсин
47.
Крахмалдың соңғы ыдырау өнімі:
a)
глюкоза
b)
мальтоза
c)
триоза
d)
тетроза
48.
Целлюлозаның формуласы:
a)
(C6H10O6)n
b)
(C6H10O8)n
c)
(C6H10O5)n
d)
(C6H12O5)n
49.
Негізгі тағамдық талшықтардың бірі:
a)
муреин
b)
крахмал
c)
целлюлоза
d)
хитин
50.
Көмірсулардың тірі организмдегі қызметі:
a)
энергетикалық
b)
барлығы дұрыс
c)
құрылыстық
d)
рецепторлық
51.
1 г көмірсу тотыққанда бөлінетін энергия мөлшері:
a)
17,6 кДж
b)
21,6 кДж
c)
17,9 кДж
d)
14,6 кДж
52.
Осмостық қысымның реттелуін бақылайтын көмірсу:
a)
хитин
b)
глюкоза
c)
гликоген
d)
амилаза
53.
Буынаяқтылардың жабынының құрамына кіретін көмірсу:
a)
целлюлоза
b)
муреин
c)
капсид
d)
хитин
54.
Саңырауқұлақ жасуша қабырғасының құрамына кіреді:
a)
муреин
b)
хитин
c)
капсид
d)
целлюлоза
55.
Организмнің иммунологиялық реакцияларының реакцияларының қалыптасуында маңызды рөл атқарады:
a)
гетеросахаридтер
b)
мукополисахаридтер
c)
липополисахаридтер
d)
дұрыс жауап жоқ
56.
Кіші өлшемге айналу деген мағынаны білдіреді:
a)
Қайта пайда болу
b)
Редуцирлену
c)
Синтезделу
d)
Қосарлану
57.
Көмірсулардың редуцирленуін анықтау үшін қолданылатын реагент:
a)
мырыш
b)
алтын
c)
мыс сульфаты
d)
фтор хлориді
58.
Редуцирленетін қанттар:
a)
моносахаридтер
b)
хитин
c)
полисахаридтер
d)
целлюлоза
59.
Моносахаридтер мен дисахаридтер молекуласында болады:
a)
құмырсқа қышқылы
b)
карбонил тобы
c)
карбоксил тобы
d)
альдегид
60.
Редуцирленетін қанттарды анықтауда қолданылатын реакциялар:
a)
Джеймос есебі
b)
Кольцов есебі
c)
Уотсон мен Крик тәжірбиелері
d)
Бенедикт, Фелинг реакциялары
61.
Азық-түліктерде ең көп тараған қанттар:
a)
галактоза
b)
фруктоза
c)
лактоза
d)
мальтаза
62.
Азық-түліктерде салыстырмалы түрде аз тараған қанттар:
a)
лактоза
b)
мальтоза
c)
глюкоза
d)
фруктоза
63.
Редуцирленбейтін қанттар:
a)
дисахарид
b)
полисахарид
c)
моносахарид
d)
глюкоза
64.
Редуцирленбейтін дисахарид:
a)
лактоза
b)
фруктоза
c)
глюкоза
d)
сахароза
65.
Бенедикт реакциясы теріс нәтиже көрсетеді:
a)
Редуцирленбейтін қанттарда
b)
Редуцирленетін қанттарда
c)
Редукциялайтын қанттар
d)
Репликацияланатын қанттар
66.
Редуцирленбейтін қанттарда болмайтын функционалды топ:
a)
фенол
b)
карбонил
c)
карбоксил
d)
альдегид
67.
Липидтердің құрамына кіреді:
a)
карбон қышқылы
b)
карбоксил тобы
c)
альдегид тобы
d)
капрон қышқылы
68.
Қатты майлардың құрамына кіретін қышқылдар:
a)
пальмитин
b)
каприл
c)
арахин
d)
лаурин
69.
Липидтердің құрамында көбірек кездесетін қышқылдар:
a)
қанықпаған
b)
қаныққан
c)
ашыққан
d)
тоттыққан
70.
Полиен қышқылдарындағы қос байланыс бір-бірінен бөлінеді:
a)
альдегид тобымен
b)
метиленді топпен
c)
этиленді топпен
d)
карбоксил тобымен
100 %
