NEW
Font size
Worksheetsالانزيمات.. Enzymes
Total questions: 11
Worksheet time: 6mins
أي من الأنزيمات التالية تعمل على هضم النشا و تحويله إلى جلوكوز ؟
الببسين
البروتيز
الأميليز
المالتيز
ما هي المادة الناتجة عن تفكك البروتينات بواسطة أنزيم الببسين ؟
الأحماض الأمينية
الجليسيرين
الأحماض الدهنية
الجلوكوز
ماهو الانزيم الذي يفكك الدهون إلى أحماض دهنية و جليسيرين ؟
البروتيز
الأميليز
المالتيز
الليبيز
أي من الانزيمات التالية يعمل على تفكيك المالتوز إلى جلوكوز ؟
المالتيز
الببسين
الليبيز
الأميليز
في المخطط التالي الى ماذا يشير المركبان المشار إليهما بالأحرف A وB?
Aالانزيم Bالركيزة
Aالركيزة Bالانزيم
Aمعقدة الركيزة -الانزيم Bالنواتج
Aالنواتج Bمعقدة الركيزة -الانزيم
تعتبر الانزيمات أحد انواع
السكريات
الدهون
الفيتامينات
البروتينات
: صح أو خطأ
الانزيم الذي يفكك الدهون هو (البروتييز)
العوامل المؤثرة على الانزٌيم
درجة الحرارة
التركيز
الرقم الهيدروجيني
جميع ما ذكر
درجة الحرارة المثلى لعمل كل الانزيمات هي 37 درجة مئوية
صح
خطأ
أي من الصفات التالية تميز الإنزيم؟
يساعد في تحويل المادة الأولية إلى ناتج
يتحلل أثناء التفاعل الذي ينشطه.
يزيد من طاقة تفعيل التفاعل.
أثناء رفع درجة الحرارة عند حدوث عملية انزيمية :
يزداد تركيز الناتج
يبقى تركيز مادة الأساس ثابتا
يرتفع تركيز الانزيم
يقل تركيز مادة الأساس (السوبسترات)
