WorksheetsMETABOLISME (ENZIM)
Total questions: 20
Worksheet time: 16mins
Enzim adalah biomolekul berupa protein yang berfungsi sebagai katalis dalam suatu reaksi kimia organik. Fungsi enzim sebagai biokatalisator suatu reaksi kimia. Energi yang diperlukan oleh enzim di dalam reaksi kimia sangat kecil sehingga berfungsi menurunkan energi aktivasi.
BENAR
SALAH
Karbohidrat, Protein dan Lemak merupakan sumber energi untuk tubuh yang sangat mudah dicerna karena menggunakan enzim yang sama.
BENAR
SALAH
LIPASE merupakan enzim yang digunakan untuk mencerna lemak menjadi asam lemak dan gliserol. Lipase dihasilkan oleh pankreas.
BENAR
SALAH
Enzim yang terdapat ventrikulus (lambung) yang berfungsi mencerna protein menjadi asam amino adalah (a)
Perhatikan gambar struktur enzim berikut. Bagian yang merupakan penyusun berupa komponen anorganik dan organik secara berurutan ditunjuk oleh nomor ....
1 dan 2
1 dan 3
3 dan 1
2 dan 3
2 dan 4
Enzim memiliki sifat mampu mempercepat reaksi tanpa ikut bereaksi (organik). Istilah ini dikenal dengan (a)
Energi aktivasi ditunjukkan oleh warna ....
hijau
biru
merah
kuning
ungu
Kesimpulan dari grafik tersebut ....
energi aktivasi tanpa enzim lebih rendah daripada dengan enzim
penggunaan enzim menurunkan energi aktivasi
penggunaan enzim meningkatkan energi aktivasi
energi aktivasi dengan enzim lebih tinggi daripada tanpa enzim
penggunaan enzim bersifat habis pakai sehingga menghasilkan produk yang kurang baik
Enzim katalase paling banyak ditemukan pada sel yang terdapat pada organ….
otak
hati
kulit
paru-paru
jaringan tulang
Berikut ini yang bukan sifat dari enzim adalah ...
Enzim hanya mengubah kecepatan reaksi
Enzim bekerja secara spesifik
Enzim merupakan protein.
Enzim diperlukan dalam jumlah banyak
Enzim bekerja secara bolak-balik(reversible)
Perhatikan gambar grafik kerja enzim yang dipengaruhi pH. Enzim Amilase akan bekerja optimum pada pH ....
4
5
7,5
8,5
9
Berikut data hasil percobaan enzim katalase. Berdasarkan data tersebut, disimpulkan bahwa kerja enzim katalase dipengaruhi …
konsentrasi dan volume substrat
konsentrasi dan volume enzim
volume substrat dan volume enzim
suhu enzim
konsentrasi substrat
Berdasarkan gambar berikut, yang menunjukkan mekanisme kerja enzim sesuai dengan teori kerja enzim yaitu ....
induced fit theory
induced theory
lock and key theory
lock and induced theory
induced and key theory
Perhatikan grafik pengaruh temperatur terhadap kerja enzim. Kesimpulan dari grafik tersebut adalah ....
enzim bekerja pada suhu optimum 600c
enzim bekerja pada suhu optimum 200c
enzim bekerja pada suhu optimum 400c
enzim bekerja pada suhu optimum 00c
enzim bekerja pada suhu optimum 250c
Inhibitor yang tidak akan bersaing dengan substrat untuk bergabung dengan enzim karena memiliki sisi ikatan yang berbeda adalah .....
inhibitor nonkompetitif
inhibitor kompetitif
inhibitor nonkompetitif dan kompetitif
inhibitor nonkompetitif bersinergi dengan inhibitor kompetitif
Inhibitor aktivasi
Apa nama tahapan mekanisme enzim di samping?
Teori kecocokan yang terinduksi
Teori lock and key
Teori Evolusi
Teori Darwin
teori inhibitor non kompetitif
Setiap enzim mempunyai pH optimum yang spesifik, misalnya enzim pepsin bekerja pada pH asam. Perubahan pH mengakibatkan aktivitas enzim menurun. Grafik yang menggambarkan mekanisme kerja enzim pepsin terhadap pengaruh pH adalah ….
Daging yang dibekukan di dalam lemari es tidak membusuk. Kejadian ini dapat dijelaskan sebagai ….
daging tersebut tidak mengalami metabolisme
di dalam lemari es tidak berlangsung respirasi aerobic
pada suhu rendah enzim mikroorganisme pembusuk tidak bekerja
di dalam lemari es tidak ada cahaya
di dalam lemari es tidak ada O2
Berdasarkan percobaan, gas yang berlabel X adalah...
uap air, hasil penguapan H2O2 dan ekstrak hati
O2, hasil penguraian H2O2 oleh enzim katalase
CO2, hasil penguraian ekstrak hati dan larutan H2O2
O2, hasil respirasi dengan enzim katalase
CO2, hasil respirasi dengan enzim katalase
Dalam suatu percobaan mengenai enzim, seorang siswa berhasil menyimpulkan satu kesimpulan mengenai peranan dari enzim katalase. Kesimpulan paling tepat yang dibuat oleh siswa itu adalah ….
Enzim katalase berperan dalam pembentukan gelembung gas
Enzim katalase berperan penting dalam sisitem pencernaan
Enzim katalase berperan untuk menguraikan racun dari H2O2 menjadi H2O dan O2
Enzim katalase berperan untuk membunuh mikroorganisme berbahaya serta sebagai pengurai racun
Enzim katalase berperan untuk menetralkan asam dalam tubuh
