Thành phần nguyên tố của bột ngọt(mì chính) chỉ gồm C,H,Na và O

(a)  

Trong tự nhiên,các hợp chất hữu cơ đều là các hợp chất tạp chức

(a)  

Chất béo rắn nặng hơn nước và không tan trong nước

(a)  

Chất béo bao gồm lipid, sáp, steroid, phospholipid...

(a)  

Chất béo là ester của glycerol và acid béo

(a)  

Trong công nghiệp, saccharose là nguyên liệu để tráng gương, tráng ruột phích

(a)  

Tinh bột là chất rắn dạng sợi,màu trắng,không tan trong nước

(a)  

Chất béo được sử dụng trong sản xuất mì sợi, đồ hộp

(a)  

Để chứng minh phân tử glucose có 5 nhóm OH người ta cho dd glucose phản ứng với Cu(OH)2

(a)  

Hydrogen hóa hoàn toàn glucose thu được acid gluconic

(a)  

Glucose và Fructose tác dụng với H2 cho ra cùng một sản phẩm

(a)  

ở gan, tinh bột chuyển hóa thành glicogen tích trữ cho cơ thể

(a)  

Methyl formate và glucose có cùng công thức đơn giản nhất

(a)  

khi làm rơi sulfuric acid đặc vào tấm vải làm bằng sợi bông thì chỗ tiếp xúc với acid sẽ bị thủng

(a)