Font size
WorksheetsКарбон қышқылдарының құрылысы мен номенклатурасы
Total questions: 20
Worksheet time: 12mins
Құрамында карбоксил тобы -СООН бар органикалық заттар -
карбон қышқылдары
альдегидтер
спирттер
кетондар
Карбон қышқылдарының жалпы формуласы -
R-COH
R-COOH
R-COO
R-CO
Карбон қышқылдарының құрамындағы карбоксил тобының санына байланысты жіктелуі -
оттекті және оттексіз
сілтілік және қышқылдық
бірнегізді (монокарбон), екінегізді (дикарбон)
біратомды және көпатомды
Карбоксил тобының саны 2-ден артық болатын көпнегізді карбон қышқылы -
лимон қышқылы
тұз қышқылы
құмырсқа қышқылы
май қышқылы
Қаныққан бірнегізді карбон қышқылдарының жалпы формуласы -
CnН2nСООН
CnН2n-1СООН
CnН2n+1СООН
CnН2n+2СООН
Қымыздық қышқылы -
НСООН-СООН
НСООН
CН3СООH
C2Н5СООH
Бірнегізді қаныққан карбон қышқылдарына тән изомерлену -
қосарлану
кеңістікте
көміртек қаңқасының изомерленуі
күрделі эфирлермен класаралық изомерлену
Карбон қышқылдарының алынуы:
Біріншілік спирттер мен альдегидтерді тотықтыру
Әртүрлі көмірсутектерді тотықтыру
Күрделі эфирдің гидролизі
Зертханада (тұздарына күкірт қышқылын қосып қыздыру)
Карбон қышқылдарының физикалық қасиеттері -
● C - C - өздеріне тән өткір иісі бар, суда жақсы еритін сұйық заттар
● C - C - жағымсыз иісті май тәріздес сұйықтықтар
● C + - суда ерімейтін қатты заттар
Барлық жауап дұрыс
Қышқылдардың қышқылдарға тән қасиеттері -
Қышқылдардың судағы ерітіндісі диссоциацияланады
Металдармен әрекеттеседі
Негіздік оксидтермен әрекеттеседі
Спирттермен әрекеттеседі
Карбон қышқылдарының өздеріне тән химиялық қасиеттері -
бром суын қосу
Күміс-айна реакциясы
ыдырату
айдау
Қаныққан бірнегізді жоғары карбон қышқылдарының маңыздылары -
пальмитин, стеарин
май қышқылы
тұз қышқылы
линол
Қанықпаған бірнегізді карбон қышқылы -
акрил (пропен)
май
стеарин
линол
Олеин қышқылының молекуласындағы қос байланыс кездесетін көміртек атомдары -
C2 - C3
C5 - C6
C9 - C10
C8 - C10
Линол қышқылының молекуласындағы қос байланыс кездесетін көміртек атомдары -
C6 - C8 ; C9 - C10
C5 - C7 ; C9 - C10
C6 - C7 ; C8- C10
C6 - C7 ; C9 - C10
Линолен қышқылының молекуласындағы қос бацланыс кездесетін көміртек атомдары -
C2 - C4 ; C6 - C7 ; C9 - C10
C3 - C5 ; C6 - C7 ; C9 - C10
C3 - C4 ; C6 - C7 ; C9 - C10
C1 - C4 ; C6 - C7 ; C9 - C10
Қанықпаған карбон қышққылдарының алынуы:
Галогенді қышқылдарды дегидрогалогендеу
Оксиқышқылдарын дегидратациялау
полимерлеу
оксид қосу
Физикалық қаситтері -
● жоғарылары - иіссіз, суда ерімейтін қатты заттар
● олеин қышқылы - түссіз, сұйық, салқында қатады
барлық жауап дұрыс
● қанықпаған төменгі карбон қышқылдары - суда еритін, өткір иісті сұйықтықтар
Химиялық қасиеттері -
Гидратация:
Тотығу:
Гидрлену
Айырылу
Сусыз сірке қышқылы -
түсті
иісі жоқ
өткір иісті сусыз сұйық (мұз сірке қышқылы)
сулы
