wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

SOAL OLIMPIADE IPA

Total questions: 105

Worksheet time: 1hrs 28mins

Name
Class
Date
1.

Lumut kerak merupakan tumbuhan ...

a)

Hasil hidup bersama askiometes dengan ganggang.

b)

Hasil simbiosis antara jamur dengan lumut.

c)

Gabungan antara tumbuhan paku dengan jamur.

d)

Gabungan antara lumut dengan paku.

2.

Kegiatan dengan menggunakan panca indra untuk mendapatkan informasi tentang sesuatu disebut ....

a)

a. Observasi

b)

b. Bertanya

c)

c. Meramal

d)

d. Mengumpulkan informasi

e)

e. Mencari literature

3.

Spora pada tumbuhan paku apabila jatuh pada tempat yang cocok akan tumbuh menjadi ...

a)

Tumbuhan paku

b)

Generasi sporofit

c)

Protonema

d)

Protalium

4.

Pemberian tata nama ganda diatur dalam Kode Internasional yang disebut dengan ...

a)

Binomial nomenklatur

b)

Pengelompokan

c)

Kunci determinasi

d)

Klasifikasi

5.

Makin dekat hubungan kekerabatan makhluk hidup maka akan makin banyak ...

a)

Perbedaan sifat

b)

Keragamannya

c)

Persamaan sifat

d)

Keunikannya

6.

Urutan takson yang paling tepat untuk tumbuhan adalah ...

a)

Divisi – kelas – familia – genus – spesies

b)

Divisi – familia – kelas – genus – spesies

c)

Filum – kelas – genus – spesies

d)

Filum – familia – kelas – genus – spesies

7.

Rhizopoda adalah hewan bersel satu yang bergerak dengan menggunakan ...

a)

Kaki semu

b)

Kaki tabung

c)

Bulu getar

d)

Bulu cambuk

8.

Praduga seorang ilmuan terhadap suatu kasus yang didasarkan pada telaah pustaka atau pengumpulan informasi disebut ...

a)

a. Hipotenusa

b)

b. Sintesa

c)

c. Antitesa

d)

d. Hipotesa

e)

e. Analisa

9.

Salah satu ciri khas yang membedakan lumut dengan jamur adalah ...

a)

Lumut tidak berklorofil

b)

Jamur tidak berklorofil

c)

Lumut mempunyai akar, batang, dan daun sejati

d)

Jamur mempunyai akar, batang, dan daun sejati

10.

Padi memiliki nama ilmiah Oryza sativa. Kata Oryza merupakan petunjuk nama ...

a)

Spesies

b)

Kelas

c)

Familia

d)

Genus

11.

Penulisan nama ilmiah yang benar di bawah ini adalah ...

a)

Rhizopus oligosporus

b)

Rhizopus Oligosporus

c)

rhizopus Oligosporus

d)

rhizopus oligosporus

12.

Daun tumbuhan paku yang dapat menghasilkan spora disebut daun yang ...

a)

Steril

b)

Hidup

c)

Besar

d)

Fertil

13.

Seorang siswa mampu mengedit objek gambar dengan menggunakan program komputer. Ia membuat gambar seorang wanita di mana badannya diambil dari foto model pakaian renang, sedangkan wajahnya ia ganti dengan wajah kekasihnya. Hasilnya adalah foto kekasihnya yang sedang mengenakan pakaian renang. Sikap siswa tadi tidak ilmiah karena ....

a)

a. Tidak teliti

b)

b. Tidak tekun

c)

c. Tidak jujur

d)

d. Tidak fantastis

e)

e. Tidak konsisten

14.

Jika dalam penelitian tanaman Anthophyta, kita menghitung jumlah bunga maka hasil pengamatan di atas disebut ....

a)

a. Pengamatan

b)

b. Pengukuran

c)

c. Penelitian

d)

d. Percobaan

e)

e. Hipotesis

15.

Langkah pertama dalam metode ilmiah adalah ....

a)

a. Merumuskan masalah

b)

b. Mengumpulkan data

c)

c. Mengajukan hipotesis

d)

d. Merumuskan hokum

e)

e. Melaksanakan Pengamatan

16.

Untuk membuktikan hipotesis harus melakukan ...

a)

a. Percobaan

b)

b. Penafsiran

c)

c. Penelitian

d)

d. Perkiraan

e)

e. Pengembangan

17.

Seorang siswa akan mencoba menerapkan metode ilmiah. Setelah ia menyelesaikan proses pengumpulan data, maka siswa tersebut seharusnya segera melakukan ....

a)

a. Melakukan uji ulang

b)

b. Melakukan olah data

c)

c. Melakukan presentasi

d)

d. Mengumpulkan informasi

e)

e. Mencari literatur

18.

Euglena kurang cocok jika hanya dimasukkan ke animalia karena Euglena juga memiliki ciri yang dimiliki oleh Plantae, yaitu ...

a)

Cara makannya autotrof

b)

Selalu bergerak

c)

Cara hidup berkoloni

d)

Cara makannya heterotrof

19.

Yang termasuk dalam syarat dari kerja ilmiah di bawah ini, kecuali ....

a)

a. Keterampilan proses

b)

b. Metode ilmiah

c)

c. Sikap ilmiah

d)

d. Variabel pengganggu

e)

e. Berpikir kritis

20.

Berikut ini termasuk kelompok tumbuhan tidak berpembuluh, kecuali ...

a)

Ganggang

b)

Tumbuhan paku

c)

Lumut

d)

Jamur

21.

Syifa menemukan tanaman dengan ciri-ciri sebagai berikut: memiliki dua keping daun lembaga, berakar tunggang, batang bercabang, dan berkambium, tulang daunnya menjari atau menyirip, berkas pengangkut tersusun dalam satu lingkaran, kelopak bunga kelipatan empat atau lima. Berdasarkan ciri-ciri yang ditemukan Syifa, dapat diambil kesimpulan termasuk kelompok tumbuhan apakah tumbuhan tersebut?

a)

Tumbuhan Paku

b)

Tumbuhan Lumut

c)

Tumbuhan Dikotil

d)

Tumbuhan Monokotil

22.

Urutan tahapan metode ilmiah berikut ini yang benar adalah ....

a)

a. 3-4-2-6-5-1

b)

b. 3-2-6-4-5-1

c)

c. 3-2-5-6-4-1

d)

d. 4-3-2-6-5-1

e)

e. 4-2-3-6-5-1

23.

Berikut ini hewan yang memiliki rangka dalam adalah ...

a)

Belalang dan kupu-kupu

b)

Lebah dan laba-laba

c)

Katak dan kadal

d)

Kumbang dan kalajengking

24.

Untuk mengetahui kasar halusnya permukaan benda, rasa suatu minuman, dan aroma buah maka kegiatan yang dilakukan adalah ...

a)

a. Mengecap – meraba – membau

b)

b. Membau – meraba – mengecap

c)

c. Merasa – meraba – membau

d)

d. Meraba – membau – mengecap

e)

e. Meraba – mengecap – membau

25.

Ilmu yang mempelajari tentang klasifikasi makhluk hidup disebut ....

a)

Anatomi

b)

Taksonomi

c)

Biologi

d)

Takson

26.

Menggolongkan makhluk hidup berdasarkan tingkatnya disebut ....

a)

Takson

b)

Taksonomi

c)

Binomial

d)

Klasifikasi

27.

Pada gambar tersebut ditunjukkan bahwa makhluk hidup mempunyai ciri-ciri ...

a)

Bergerak

b)

Membutuhkan Nutrisi

c)

Tumbuh dan berkembang

d)

Berkembang biak

28.

Saat daun putri malu disentuh maka akan menguncup, peristiwa ini menunjukkan bahwa Putri Malu memiliki ciri-ciri makhluk hidup yaitu...

a)

Iritabilitas

b)

Adaptasi

c)

Reproduksi

d)

Ekskresi

29.

Tingkatan takson pertama kali dikenalkan oleh seorang tokoh, siapakah beliau …

a)

Robert H. Whittaker

b)

Albert Einstein

c)

Aristoteles

d)

Carolus Linnaeus

30.

Pernyataan tentang ciri-ciri fungi yang benar dibawah ini, kecuali …

a)

Mampu membuat makanannya sendiri

b)

Tidak memiliki klorofil

c)

Hidup sebagai saprofit atau parasit

d)

Tubuhnya tersusun dari benang-benang halus yang  disebut hifa

31.

Pernyataan tentang ciri-ciri fungi yang benar dibawah ini, kecuali …

a)

Mampu membuat makanannya sendiri

b)

Tidak memiliki klorofil

c)

Hidup sebagai saprofit atau parasit

d)

Tubuhnya tersusun dari benang-benang halus yang  disebut hifa

32.

Gambar yang menunjukan animalia dari Filum echinodermata adalah ....

a)
b)
c)
d)
33.

Berdasarkan kunci determinasi tersebut, maka nomor kunci yang benar untuk Bivalvia adalah …

a)

1b – 2a - 4b - 5b

b)

1b – 2b - 4b - 5a

c)

1a – 2b – 3a – 5a

d)

1a – 2b – 3b - 4a – 5a

34.

menurut gambar di bawah manakah yang memiliki ciri berkembang biak...

a)
b)
c)
d)
35.

Perhatikan penyataan berikut ini:

1)Menutupnya daun putri malu bila disentuh

2)Bertambahnya besarnya batang jambu biji

3)Berbuahnya pada tanaman mangga

Ciri makhluk hidup yang dilakukan oleh tanaman ini secara berurutan adalah....

a)

Peka terhadap rangsangan, tumbuh dan berkembangbiak

b)

Bergerak, peka terhadap rangsangan dan berkembangbiak

c)

Beradaptasi, peka terhadap rangsangan dan berkembangbiak

d)

Peka terhadap rangsangan, memerlukan makanan dan berkembangbiak

36.

Gambar tersebut menunjukkan bahwa mahkluk hidup ....

a)

berkembang biak

b)

makan dan minum

c)

beradaptasi dengan lingkungan

d)

bergerak

37.

Ciri mahkluk hidup yang membedakan antara tumbuhan dan hewan adalah..

a)

Tumbuhan peka terhadap rangsang, hewan tidak

b)

Tumbuhan tidak bergerak, hewan bergerak

c)

Tumbuhan mampu membuat makanan sendiri, hewan tidak

d)

Tumbuhan tidak bernapas, hewan bernapas

38.

Hewan berikut ini yang merupakan contoh Coelenterata adalah ....

a)
b)
c)
d)
39.

Jika kamu seorang ahli klasifikasi dan menemukan organisme yang memiliki ciri-ciri yaitu termasuk organisme multiseluler, tidak dapat berfotosintesis, memperoleh makanan dengan menyerapnya dari lingkungan, terdiri dari sel eukariotik dan memiliki dinding sel. ke dalam kingdom manakah kamu akan mengklasifikasikan organisme tersebut...

a)

Kingdom Animalia

b)

Kingdom Plantae

c)

Kingdom Fungi

d)

Kingdom Protista

40.

Carolus Linnaeus menentukan cara penulisan nama jenis suatu organisme dengan sistem binomal. Berikut ini yang bukan merupakan ketentuan pada sistem binomal nomenklatur adalah ….

a)

kata pertama sebagai genus dan diawali dengan huruf kapital

b)

kata kedua sebagai penunjuk species dan diawali dengan huruf kapital

c)

terdiri atas dua kata dalam bahasa latin atau yang dilatinkan

d)

nama species dicetak miring atau digaris bawahi

e)

di belakang nama species hendaknya dicantumkan nama pendeskripsi

41.

Bagian yang ditunjuk oleh huruf A adalah .....

a)

tangkai

b)

rizoid

c)

sporogonium

d)

daun

42.

Perhatikan gambar daun berikut!

Salah satu dasar klasifikasi pada tumbuhan adalah berdasarkan perbedaan bentuk daun dan tulang daun. Secara berurutan bentuk tulang daun pada gambar di atas adalah…

a)

Sejajar – menyirip – menjari

b)

Menyirip – sejajar – menjari

c)

Sejajar – menjari – menyirip

d)

Menyirip – menjari - sejajar

43.

Hubungan kekerabatan yang paling dekat dari hewan berikut adalah:

 

 

 

 

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3  

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

44.

1Perhatikan kunci determinasi untuk kingdom plantae berikut!

Kunci determinasi untuk Zea mays atau jagung adalah…

 

a)

1a – 2a

b)

1a – 2b – 3a

c)

1a – 2b – 3b – 4a

d)

1a – 2b – 3b – 4b

45.

Perhatikan gambar berikut. Bagian yang ditunjukkan huruf X adalah....

a)

trakea

b)

alveolus

c)

bronkus

d)

bronkiolus

46.

Perhatikan data berikut ini :

1. mulut 4. kerongkongan

2. usus halus 5. hati

3. usus besar 6. lambung

Urutan saluran pencernaan yang benar adalah ....

a)

1, 4, 6, 2, dan 3

b)

1, 2, 3, 4, dan 5

c)

1, 2, 4, 5, dan 6

d)

1, 5, 4, 3, dan 2

47.

Gigi yang berfungsi untuk merobek makanan adalah … .

a)

seri

b)

taring

c)

geraham depan

d)

geraham belakang

48.

Penyerapan sari – sari makanan terjadi di dalam … .

a)

duodenum

b)

jejunum

c)

illeum

d)

colon

49.

Zat makanan yang memiliki jumlah kalori yang paling besar adalah … .

a)

protein

b)

vitamin

c)

karbohidrat

d)

lemak

50.

Data zat makanan:

1. karbohidrat

2. protein

3. lemak

4. vitamin

5. mineral

6. air

Zat makanan yang berperan sebagai sumber energi bagi tubuh kita adalah ... .

a)

1), 2), dan 3)

b)

1), 4), dan 6)

c)

4), 5), dan 6)

d)

3), 4), dan 5)

51.

Pernyataan berikut berkaitan dengan bagian yang ditunjuk 1 adalah ... .

a)

X adalah rongga mulut menghasilkan asam klorida

b)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim tripsin

c)

X adalah rongga mulut menghasilkan enzim ptialin

d)

X adalah rongga mulut menghasilkan ezim lipase

52.

Proses pencernaan mekanik pada rongga mulut dengan menggunakan ....

a)

air liur

b)

gigi

c)

lidah

d)

mulut

53.

Pembusukan sisa makanan berlangsung pada bagian nomor ...

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

54.

Gangguan pencernaan makanan dan penyebabnya yang benar yaitu....

a)

Konstipasi disebabkan oleh kekurangan vitamin dan mineral

b)

Diare disebabkan oleh kekurangan selulosa pada makanan

c)

Gastritis disebabkan oleh jumlah asam lambung berlebih

d)

Parositis disebabkan oleh produksi ludah yang berkurang

55.

Jenis makanan yang merupakan sumber karbohidrat adalah….

a)

Beras, jagung, gandum, dan sagu

b)

Gandum, sagu, biji-bijian, dan ikan

c)

Beras, jagung, kentang, dan telur

d)

Beras, jagung, gandum, dan buah-buahan

56.

Berikut ini adalah beberapa proses pencernaan:

1. Penyerapan air

2. Penyerapan mineral

3. Penyerapan ion-ion

4. pembusukan oleh Escherichia coli

Proses pencernaan yang terjadi dalam usus besar adalah….

a)

1 dan 3

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

1 dan 4

57.

Enzim pencernaan yang terdapat di lambung yaitu ....

a)

erepsin dan tripsin

b)

tripsin dan streapsin

c)

pepsin, renin dan Hcl

d)

ptialin dan enterokinase

58.

Bagian yang berperan sebagai tempat penyerapan sari makanan terjadi di nomor…

a)

C

b)

D

c)

E

d)

F

59.

Proses perubahan makanan dari ukuran besar menjadi ukuran kecil dengan bantuan gigi disebut pencernaan makanan secara….

a)

Kimiawi

b)

Paristaltik

c)

Intrasel

d)

Mekanik

60.

Berikut yang terjadi dalam usus besar saat proses pencernaan makanan adalah ….

a)

membunuh kuman-kuman yang masuk dengan makanan

b)

penyerapan air dan pembusukan sisa-sisa makanan

c)

pencernaan karbohidrat dan lemak

d)

pelarutan vitamin yang larut dalam air

61.

Enzim HCl yang terdapat pada organ diatas berfungsi .....

a)

membunuh bakteri dan kuman

b)

memecah molekul amilum menjadi maltose

c)

memecah protein menjadi pepton

d)

mengubah lemak menjadi asam lemak dan gliserol

62.

Gerak yang dilakukan kerongkongan sehingga makanan masuk ke dalam lambung disebut … .

a)

brown

b)

melebar

c)

peristaltik

d)

mengecil

63.

Shanti sedang sarapan, ia menyantap sepiring steak ayam, kentang goreng, dan meminum segelas susu. Pencernaan protein dalam steak ayam dan susu terjadi pada organ bernomor....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

64.

Pencernaan pada tubuh manusia meliputi pencernaan....

a)

Biologis dan kimiawi

b)

Mekanis dan kimiawi

c)

Mekanis dan biogis

d)

Kimiawi dan enzimatis

65.

gigi tersebut berfungsi.......

a)

mencabik makanan

b)

merobek makanan

c)

menghancurkan makanan

d)

tidak bberfungsi

66.

Pernyataan di bawah ini adalah fungsi sistem sirkulasi pada manusia, kecuali….

a)

Menghantarkan rangsang ke organ organ tubuh

b)

Mengangkut zat nutrisi ke seluruh jaringan tubuh

c)

Mengatur dan menjaga stabilitas suhu tubuh

d)

Mengangkut sisa sisa metabolisme ke alat pengeluaran

e)

Mengedarkan oksigen ke keseluruh jaringan tubuh

67.

Komponen darah yang berfungsi untuk mengangkut oksigen adalah ….

a)

trombosit

b)

leukosit

c)

plasma darah

d)

hemoglobin

e)

aglutinogen

68.

Berikut ini adalah ciri-ciri sel darah:

1. Berbentuk bikonkaf

2. Memiliki inti sel

3. Masa hidup sekitar 10-12 hari

4. Berumur sampai 120 hari

5. Terdapat 5.000-10.000 butir per mililiter darah

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 5

e)

3 dan 5

69.

Komponen darah yang berperan dalam proses penggumpalan darah adalah ....

a)

plasma darah

b)

eritrosit

c)

leukosit

d)

trombosit

e)

hemoglobin

70.

Angka 1 dan 2 adalah ....

a)

tromboplastin dan ion Ca2+

b)

ion Ca2+ dan trombin

c)

trombin dan tromboplastin

d)

trombin dan ion Ca2+

e)

ion Ca2+ dan tromboplastin

71.

Berdasarkan tabel dapat diketahui bahwa ....

a)

F bergolongan darah A

b)

G bergolongan darah O

c)

H bergolongan darah AB

d)

I bergolongan darah A

e)

J bergolongan darah B

72.

Pada peristiwa transfusi darah, jika donor tidak sesuai dengan penerima, akan terjadi penggumpalan yang disebabkan oleh ....

a)

aglutinogen dalam sel darah merah donor menyerang aglutinin yang lain

b)

aglutinin dalam sel darah merah menyerang aglutinogen

c)

aglutinogen dari penerima menggumpalkan aglutinin donor

d)

aglutinin dalam sel darah merah donor digumpalkan aglutinogen penerima

e)

aglutinin penerima menggumpalkan aglutinogen donor

73.

Bagian jantung yang ditunjukan oleh huruf Y berfungsi untuk ....

a)

memompa darah ke seluruh tubuh

b)

memompa darah ke paru-paru

c)

memompa darah ke otak

d)

menerima darah dari seluruh tubuh

e)

menerima darah dari paru-paru

74.

Bagian jantung yang berfungsi menampung darah yang telah beredar dari seluruh tubuh adalah ....

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

75.

Tekanan diastole adalah tekanan yang terjadi pada saat darah….

a)

keluar dari serambi jantung

b)

masuk ke bilik jantung

c)

keluar dari jantung

d)

keluar dari bilik jantung

e)

masuk ke serambi jantung

76.

Di antara pernyataan berikut yang bukan ciri pembuluh arteri adalah….

a)

tempat keluarnya darah dari jantung

b)

letaknya di daerah agak dalam dari kulit

c)

tekanan kuat

d)

membawa darah menuju jantung

e)

membawa oksigen

77.

Dalam sistem peredaran darah manusia dikenal adanya tiga pembuluh darah, yaitu arteri, vena, dan kapiler. Pernyataan berikut ini yang benar berkaitan dengan vena adalah ....

a)

mengangkut darah dimana kadar O2 tinggi

b)

jalannya meninggalkan jantung

c)

mengangkut darah dimana kadar CO2 tinggi

d)

jalannya menuju jantung

e)

mengangkut darah menuju jaringan tubuh

78.

Pembuluh darah yang menghubungkan ujung pembuluh nadi terkecil dengan ujung pembuluh balik adalah ....

a)

Arteri

b)

Vena

c)

Kapiler

d)

Aorta

e)

Venul

79.

Urutan sistem peredaran darah besar yang benar adalah ….

a)

3 – 1 – 10 – 9 – 8

b)

3 – 4 – 5 – 6 – 7

c)

7 – 9 – 10 – 1 – 3

d)

7 – 6 – 5 – 4 – 2

e)

8 – 5 – 3 – 10 – 7

80.

Peredaran darah kecil pada manusia yang tepat adalah ….

a)

bilik kanan – vena pulmonalis – paru-paru – arteri pulmonalis – serambi kanan

b)

bilik kanan – arteri pulmonalis – paru – paru – vena pulmonalis – serambi kiri

c)

bilik kiri – vena pulmonalis – paru-paru – arteri pulmonalis – serambi kanan

d)

bilik kiri – arteri pulmonalis – paru-paru– vena pulmonalis – serambi kanan

e)

bilik kanan – arteri pulmonalis– paru-paru – vena pulmonalis – serambi kanan

81.

Pak Yono sudah berumur, saat bermain tenis tiba-tiba sesak nafas dan tidak sadarkan diri. Temannya langsung membawa ke rumah sakit dan dokter menemukan telah terjadi penyempitan pada pembuluh arteri coronaria. Proses yang terganggu pada tubuh Pak Yono adalah ....

a)

paru-paru tidak dapat menyuplai darah ke jantung

b)

ginjal tidak dapat melakukan proses filtrasi darah

c)

hati mengeras karena tidak mendapat suplai darah dari jantung

d)

jantung membesar karena banyak mengandung karbon dioksida

e)

suplai O2 dan nutrisi yang terlarut dalam darah ke seluruh tubuh berkurang

82.

Berikut ini merupakan ciri-ciri seorang pasien di sebuah rumah sakit:

1)    sel darah merah terlalu banyak

2)    darah menjadi lebih kental

3)    sistem sirkulasi terganggu

4)    beban kerja jantung meningkat

Berdasarkan ciri-ciri tersebut, dapat dideteksi bahwa pasien mengalami kelainan ....

a)

leukemia

b)

polistemia

c)

leukopenia

d)

talasemia

e)

sklerosis

83.

Seorang siswa merasa tubuhnya selalu lemah, letih, lesu, dan tampak pucat. Setelah dilakukan uji laboratorium, kadar Hb di dalam darahnya sangat rendah. Didiagnosa siswa tersebut menderita ....

a)

leukemia

b)

anemia

c)

hemofilia

d)

embolus

e)

trombus

84.

Wajah Meri selalu terlihat pucat, tubuhnya lesu, dan hasil uji laboratium

menunjukan leukositnya jauh di atas normal, sedangkan sel darah merahnya sangat rendah. Meri diduga menderita ….

a)

Anemia

b)

Hipotensi

c)

Leukimia

d)

Embolus

e)

Hemofilia

85.

Anton membantu Ibunya memotong wortel didapur tanpa sengaja, jari tangan Anton teriris pisau sehingga mengeluarkan darah. Namun darah yang keluar dari jari tangan Anton tidak dapat berhenti mengalir dan sukar membeku. Kelainan pada darah yang dialami Anton disebut...

a)

anemia

b)

leukimia

c)

hemofilia

d)

thalasemia

e)

polistemia

86.

Di sajikan data nama mikroorganisme:

1. Rhizopus oligosporus

2. Lactobacillus bulgaricus

3. Monillia sitophilia

4. Streptococcus sp

Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...

a)

1 dan 2

b)

2 dan 3

c)

2 dan 4

d)

4 dan 1

87.

Pada masyarakat petani kedelai maka untuk meningkatkan nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka dapat menerapkan biotehnologi konvensional. Contoh biotehnologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....

a)

Rhizopus oryzae untuk membuat tempe

b)

Neurospora sitophyla untuk membuat kecap

c)

Acetobacter xylinum untuk membuat oncom

d)

Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe

88.

Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....

a)

kerusakan plasma nutfah

b)

munculnya bibit unggul

c)

timbunya jenis baru

d)

cepat bereproduksi

89.

Selain dimanfaatkan dalam pembuatan kecap Aspergillus wentii dapat pula digunakan dalam pembuatan produk....

a)

yogurt

b)

keju

c)

tauco

d)

margarin

90.

Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....

a)

dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama

b)

ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida

c)

pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans


d)

meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan

91.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp

(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul

(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri

(4) Teknik hipofisasi pada ikan


Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

2 dan 3

92.

Perhatikan pernyataan di bawah ini!

(1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit

yang berasal dari mikroorganisme

(2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering

(3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel

ke sel yang lain

(4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran

dengan bantuan bakteri

Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah…

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

93.

Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :

1. Penicilium camemberti

2. Streptococcus thermophillus

3. Lactobacillus bulgaris

4. Aspergillus soyae

Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….

a)

1 dan 3

b)

1 dan 4

c)

2 dan 3

d)

3 dan 4

94.

Perhatikan daftar Algae berikut:

1. Euglena sp

2. Rhizobium sp

3. Chlorella sp

4. Spirulina sp,

Algae yang menjadi sumber makanan kelompok protein sel tunggal (PTS) adalah ....

a)

1 dan 2

b)

1 dan 3

c)

2 dan 4

d)

3 dan 4

95.

Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Monilia sitholphyla

d)

Penicilium notatum

96.

Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....

a)

tahu, nata de coco, tempe

b)

kecap, roti tawar, tart

c)

yogurt, keju, oncom

d)

asinan, coconut oil, bir

97.

Nata de coco adalah makanan produk bioteknologi yang bernilai gizi tinggi. Pembuatan nata de coco memanfaatkan mikroorganisme … .

a)

Monilia sitholphyla

b)

Aspergillus wentii

c)

Rhyzopus oryzae

d)

Acetobacter xylinum

98.

Organisme yang berperan dalam fermentasi makanan pada gambar adalah....

a)

Saccharomyces cerevisae

b)

Neurospora crasa

c)

Acetobacter xylinum

d)

Penicillium notatum

99.

Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....

a)

vertikultur

b)

kultur jaringan

c)

transgenik

d)

kloning

100.

Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....

a)

kloning DNA

b)

kloning embrio

c)

kloning nukleus

d)

kloning jaringan

101.

Tenik perkembangbiakan sapi seperti yang diilustrasikan dalam gambar termasuk dalam kloning....

a)

DNA

b)

Inti

c)

Embrio

d)

Jaringan

102.

Pasangan yang tepat antara hasil fermentasi dan mikroba yang berperan dalam proses pembuatannya adalah

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

103.

Produksi antibody monoklonal dilakukan dengan teknik....

a)

hibridoma

b)

trangenik

c)

kultur jaringan

d)

kloning DNA

104.

Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....

a)

Rhyzopus oryzae

b)

Acetobacter xylinum

c)

Lactobaccilus bulgaricus

d)

Aspergillus wentii

105.

Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...

a)
b)
c)
d)