Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sushi - Noi Test

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Promo apakah yang akan launching di sushi noi pada bulan agustus ?

a)

Promo kemerdekaan & Promo Disc categori 25%

b)

Promo Disc categori 25% & Promo voucher 25rb

c)

Promo kemerdekaan , Promo Disc categori 25% & Promo voucher 25rb

d)

Promo Voucher 25rb & Promo kemerdekaan

2.

Tahun berapa sushi noi didirikan ?

a)

2020

b)

2021

c)

2023

d)

2024

3.

Manakah urutan yang benar dalam SOP handling Complain ?

a)

L-S-T-A

b)

S-T-A-L

c)

L-A-S-T

d)

S-A-T-L

4.

Terdapat dalam categori menu apakah Chef Choice ?

a)

House Specialities

b)

Combo

c)

Sushi Roll

d)

Makimono

5.

Jenis ikan apakah yang dipakai pada menu maguro tataki ?

a)

Salmon

b)

Tuna

c)

Shisamo

d)

Dori

6.

Daging apakah yang digunakan untuk isian dari menu dragon salmon roll ?

a)

Ebi

b)

Unagi

c)

Tuna

d)

Salmon

7.

Sebutkan isian dari menu enoshima sashimi ?

a)

Salmon, Toro, Scallop

b)

Salmon, Toro, Shisamo

c)

Salmon, Toro , Dori

d)

Toro, Shisamo , Dori

8.

Ucapan apa yang digunakan pada saat tamu meninggalkan restaurant ?

a)

Gonaishimasu

b)

Okaridesu

c)

Onegaishimasu

d)

Sumimasen

9.

Ucapan apakah yang digunakan pada saat tamu memasuki restaurant ?

a)

Gonaishimasu

b)

Okaridesu

c)

Onegaishimasu

d)

Arigatougozaimasu

10.

Termasuk kedalam categori menu apakah Saba Shioyaki ?

a)

Makimono

b)

Yakimono

c)

House Specialities

d)

Agemono

11.

Chemichal yang digunakan untuk membersihkan kaca adalah ?

a)

Diswasher

b)

Handsoap

c)

Glass cleaner

d)

Floor cleaner

12.

Chemichal yang digunakan untuk membersihkan piring dan gelas adalah ?

a)

Diswasher

b)

Handsoap

c)

Glass cleaner

d)

Floor cleaner

13.

Chemichal yang digunakan untuk membersihkan lantai adalah ?

a)

Diswasher

b)

Handsoap

c)

Glass cleaner

d)

Floor cleaner

14.

H Q S C V kepanjangan dari ?

a)

Hospitality , Quality , Service , Cleanlinnes, Value

b)

Hospitality , Quantity , Speed , Cleanlinnes , Value

c)

Hospitality , Quality , Service , Cleanlinnes , Valas

d)

Hospitality , Quantity , Service , Cleanlinnes, Value

15.

Ikan yang digunakan untuk menu sakana bento adalah ?

a)

Tuna

b)

Dori

c)

Salmon

d)

Shisamo