wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบเก็บคะแนน เรื่อง ระบบย่อยอาหาร

Total questions: 36

Worksheet time: 33mins

Name
Class
Date
1.

สารอาหาร ข้อใดให้พลังงานทั้งหมด

a)

โปรตีน คาร์โบไฮเดรต ไขมัน

b)

โปรตีน เกลือแร่ ไขมัน

c)

คาร์โบไฮเดรต น้ำ วิตามิน

d)

ไขมัน โปรตีน เกลือแร่

2.

"ไขมัน" มีประโยชน์อย่างไรกับร่างกาย

a)

ให้ความอบอุ่นต่อร่างกาย

b)

ให้ความกระฉับกระเฉงต่อร่างกาย

c)

ให้ความคล่องแคล่วต่อร่างกาย

d)

ให้ความอวบอิ่มต่อร่างกาย

3.

จากตารางปริมาณสารอาหาร อาหารชนิดใดให้พลังงานสูงที่สุด

4 lines
4.

จากธงโภชนาการ อาหารประเภทใดควรรับประทานมากที่สุด และน้อยที่สุด ตามลำดับ

a)

คาร์โบไฮเดรต และ โปรตีน

b)

โปรตีน และ น้ำมัน น้ำตาล เกลือ

c)

คาร์โบไฮเดรต และ น้ำมัน น้ำตาล เกลือ

d)

น้ำมัน น้ำตาล เกลือ และ เกลือแร่

5.

ข้อใดหมายถึงการย่อยอาหาร

a)

การที่อาหารเปลี่ยนลักษณะไปอย่างชัดเจน

b)

การที่อาหารอนุภาคใหญ่สลายตัวออกเป็น อนุภาคเล็ก

c)

การที่อาหารอย่างหนึ่งเปลี่ยนไปเป็นอาหาร อีกอย่างหนึ่ง

d)

การที่อาหารมีการเผาผลาญ โดยการรวมตัว กับออกซิเจน

6.

การย่อยอาหาร เริ่มจากอวยัวะใดเป็นอันดับแรก

a)

ปาก

b)

ลำไส้เล็ก

c)

หลอดอาหาร

d)

กระเพาะอาหาร

7.

การย่อยอาหาร เริ่มจากอวยัวะใดเป็นอันดับแรก

a)

ปาก

b)

ลำไส้เล็ก

c)

หลอดอาหาร

d)

กระเพาะอาหาร

8.

หมายเลขใดที่มีการดูดซึมสารอาหารมากที่สุด

a)

หมายเลข 3

b)

หมายเลข 5

c)

หมายเลข 6

d)

หมายเลข 7

9.

หมายเลขใดไม่ได้ทำหน้าที่ย่อยอาหาร

a)

หมายเลข 1

b)

หมายเลข 2

c)

หมายเลข 4

d)

หมายเลข 6

10.

การย่อยอาหารสิ้นสุดที่หมายเลขใด

a)

หมายเลข 1

b)

หมายเลข 3

c)

หมายเลข 4

d)

หมายเลข 6

11.

ในน้ำลายคนจะมีเอนไซม์ใด และทำหน้าที่ย่อยอาหารประเภทใด

a)

ไลเปส-ไขมัน

b)

เปปซิน-โปรตีน

c)

มอลเทส-มอลโทส

d)

อะไมเลส-คาร์โบไฮเดรต

12.

อาหารจำพวกโปรตีนถูกย่อยเชิงเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด

a)

ปาก

b)

กระเพาะอาหาร

c)

ลำไส้เล็ก

d)

ลำไส้ใหญ่

13.

เอนไซม์ ผลิตจากอวัยวะใด

4 lines
14.

ข้อใดไม่ใช่ทางผ่านของอาหาร

4 lines
15.

เอนไซม์ ผลิตจากอวัยวะใด

a)

ตับ

b)

ตับอ่อน

c)

ลำไส้เล็ก

d)

ถุงน้ำดี

16.

ข้อใดไม่ใช่ทางผ่านของอาหาร

a)

ตับ และตับอ่อน

b)

หลอดอาหาร

c)

ปาก

d)

กระเพาะอาหาร

17.

ข้อใดกล่าวถึง A ได้ถูกต้อง

a)

มีการย่อยทั้งเชิงเคมีและเชิงกล

b)

มีเอนไซม์ใช้ย่อยอาหารประเภทน้ำตาล

c)

สามารถย่อยสารอาหารจนดูดซึมไปใช้ได้

d)

ถูกทุกข้อ

18.

บุคคลใดปฏิบัติตนไม่เหมาะสมกับการดูแลรักษาอวัยวะในระบบย่อยอาหาร

a)

โดมรับประทานเนื้อสัตว์ติดมันเป็นประจำ

b)

เมย์เคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนกลืนทุกครั้ง

c)

เก๋รับประทานอาหารที่มีกากใยสูงเป็นประจำ

d)

แดงรับประทานอาหารตรงเวลา

19.

การดื่มน้ำให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกายจะส่งผลอย่างไร

4 lines
20.

อาหารที่รับประทานเข้าไป จะมีการย่อยโดยใช้เอนไซม์ที่ใดบ้าง

a)

ปาก ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่

b)

ปาก หลอดอาหาร กระเพาะอาหาร

c)

ปาก กระเพาะอาหาร ลำไส้ใหญ่

d)

ปาก กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก

21.

ข้อใดไม่ใช่การย่อย

4 lines
22.

อาหารที่รับประทานเข้าไป จะมีการย่อยโดยใช้เอนไซม์ที่ใดบ้าง

a)

ปาก

b)

ลำไส้เล็ก

c)

ลำไส้ใหญ่

d)

หลอดอาหาร

e)

กระเพาะอาหาร

23.

ข้อใดไม่ใช่การย่อยอาหารเชิงกล

a)

การใช้ฟันบดเคี้ยว

b)

การบีบตัวของหลอดอาหาร

c)

การบีบตัวของกระเพาะอาหาร

d)

การย่อยไขมันโดยเอนไซม์ไลเปส

24.

หากนักเรียนรับประทานไขมัน จะเกิดการย่อยเชิงเคมีครั้งแรกที่อวัยวะใด

a)

ปาก

b)

ตับอ่อน

c)

ลำไส้เล็ก

d)

กระเพาะอาหาร

25.

อาหารทุกประเภทที่เรารับประทานเข้าไปจะย่อยครั้งสุดท้ายที่ใด

a)

ปาก

b)

ลำไส้เล็ก

c)

ลำไส้ใหญ่

d)

กระเพาะอาหาร

26.

ตับ มีส่วนเกี่ยวข้องกับการย่อยอาหารอย่างไร

a)

ผลิตน้ำดีย่อยไขมัน

b)

ผลิตน้ำย่อยโปรตีน

c)

ผลิตเอนไซม์ย่อยโปรตีน

d)

ผลิตน้ำย่อยคาร์โบไฮเดรต

27.

เมื่อมนุษย์รับประทานอาหาร อาหารจะเข้าสู่ร่างกายผ่านอวัยวะใดบ้างตามลำดับ

a)

ปาก

b)

กระเพาะอาหาร

c)

หลอดอาหาร

d)

ลำไส้เล็ก

e)

ลำไส้ใหญ่

28.

วัยวะใดบ้างตามลำดับ

4 lines
29.

ลำไส้ใหญ่ ทำหน้าที่ใด

a)

ดูดซึมโปรตีน และไขมัน

b)

ดูดซึมเกลือแร่ วิตามิน และน้ำ

c)

ย่อยเกลือแร่ วิตามิน และน้ำ

d)

ย่อยคาร์โบไฮเดรต และไขมัน

30.

นักเรียนรับประทานโปรตีนเข้าไป ร่างกายย่อยให้เล็กที่สุดจะได้เป็นอะไร

a)

กรดไขมัน

b)

กรดอะมิโน

c)

น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว

d)

ถูกทุกข้อ

31.

ถ้านักเรียนรับประทานปลานึ่งจะย่อยทางเคมีครั้งแรกและครั้งสุดท้ายที่ใด

a)

ปาก กระเพาะอาหาร

b)

ปาก ลำไส้ใหญ่

c)

กระเพาะอาหาร ลำไส้เล็ก

d)

ลำไส้เล็ก ลำไส้ใหญ่

32.

เนยแข็งที่เรารับประทานจะถูกย่อยที่บริเวณใด

a)

ลำไส้เล็ก

b)

ลำไส้ใหญ่

c)

กระเพาะอาหาร

d)

ไม่มีการย่อย เพราะเนยแข็งจะถูกดูดซึม เข้าหลอดเลือดฝอยได้ทันที

33.

กันต์รับประทานอาหารทะเลเผา ในมื้ออาหารที่ผ่านมาจะมีการย่อยและดูดซึมสารอาหารส่วนใหญ่ที่บริเวณใด

a)

B

b)

C

c)

D

d)

E

34.

การปฏิบัติตนอย่างไรช่วยให้ไม่เป็นโรคกระเพาะอาหาร

a)

ดื่มน้ำมาก ๆ

b)

ขับถ่ายเป็นเวลา

c)

เคี้ยวอาหารให้ละเอียดก่อนกลืน

d)

รับประทานอาหารให้ตรงเวลาทุกมื้อ

35.

การออกกำลังกายทันทีภายหลังรับประทานอาหารจะมีผลอย่างไรต่อร่างกาย

a)

ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย

b)

เกิดอาการจุกเสียด

c)

เกิดอาการท้องเสีย

d)

มีเหงื่อออกมากกว่าปกติ

36.

การรับประทานอาหารที่มีรสเผ็ดจัดจะส่งผลอย่างไรต่อร่างกาย

a)

มีโอกาสเป็นร้อนในสูง

b)

สามารถต้านเชื้อแบคทีเรียได้

c)

เกิดความระคายเคืองต่อกระเพาะอาหาร

d)

ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญของร่างกาย