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Cuestionario de Quesos y Vinos Franceses

Total questions: 9

Worksheet time: 5mins

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1.

¿De qué región de Francia proviene el queso Camembert?

a)

Alsacia

b)

Borgoña

c)

Normandía

d)

Saboya

2.

¿Cuál es la característica principal del queso Roquefort?

a)

Corteza lavada

b)

Vetas de moho azul

c)

Sabor afrutado

d)

Corteza comestible

3.

¿Qué tipo de uva se utiliza principalmente en los vinos de Bordeaux?

a)

Chardonnay

b)

Pinot Noir

c)

Sauvignon Blanc

d)

Cabernet Sauvignon

4.

¿Qué sabor caracteriza al queso Comté?

a)

Sabor a avellanas y hierbas frescas

b)

Sabor salado y picante

c)

Notas de nuez y mantequilla

d)

Sabor mantecoso y ligeramente amargo

5.

¿Cuál de los siguientes vinos es espumoso?

a)

Bordeaux

b)

Champagne

c)

Burgundy

d)

Cahors

6.

¿Qué tipo de queso es el Époisses?

a)

Semiduro

b)

Semiblando

c)

Azul

d)

De corteza lavada con Brandy

7.

¿Qué región francesa es famosa por producir vinos blancos secos con sabores cítricos?

a)

Alsacia

b)

Valle del Loira

c)

Borgoña

d)

Beaujolais

8.

¿Cuál de los siguientes quesos tiene un olor fuerte y una textura extremadamente cremosa?

a)

Munster

b)

Brie de Meaux

c)

Époisses

d)

Saint-Nectaire

9.

¿Qué sabores son característicos del vino Beaujolais?

a)

Frutos rojos como cereza y fresa

b)

Manzana y pera

c)

Lichi y rosa

d)

Tabaco y cedro