wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

ตอบคำถามกิจกรรมวันเกาหลี

Total questions: 10

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

กิมจิที่ทำการสาธิตในวันนี้มีชื่อภาษาเกาหลีว่าอะไร

a)

แพกิมจิ

b)

โออีกิมจิ

c)

พ่ากิมจิ

d)

มูกิมจิ

2.

ข้อใดไม่ใช่วัตถุดิบในการทำกิมจิในวันนี้

a)

หัวไชเท้า

b)

ขึ้นฉ่าย

c)

ขิง

d)

สาลี่

3.

โดยทั่วไปจะทำการดองกิมจิโดยใช้ระยะเวลาประมาณกี่วัน

a)

1-2 วัน

b)

2-3 วัน

c)

3-4 วัน

d)

4-5 วัน

4.

ส่วนประกอบหลักที่ทำให้กิมจิหัวไชเท้ามีสีแดงคืออะไร

a)

พริกป่น

b)

ขิง

c)

เกลือ

d)

กระเทียม

5.

ข้อใดเป็นรสชาติหลักของกิมจิ

a)

เปรี้ยวและเค็ม

b)

เผ็ดและหวาน

c)

หวานและเค็ม

d)

เปรี้ยวและเผ็ด

6.

กิมจิหัวไชเท้ามักจะถูกเก็บรักษาในลักษณะใด

a)

ในตู้กับข้าว

b)

ตากแดด

c)

ผึ่งลม

d)

ในตู้เย็น

7.

ข้อใดคือเมนูที่มีกิมจิเป็นวัตถุดิบหลัก

a)

แพนเค้กกิมจิ

b)

ไก่ต้มโสม

c)

ข้าวยำเกาหลี

d)

บะหมี่เย็น

8.

กรรมวิธีของแพนเค้กเกาหลีคือข้อใด

a)

ผัด

b)

ย่าง

c)

ต้ม

d)

ทอด

9.

คนเกาหลีดองกิมจิเพื่ออะไร

a)

ถนอมอาหาร

b)

เพื่อมอบให้เป็นของขวัญวันเกิด

c)

เป็นอาหารที่รับประทานในช่วงฤดูร้อน

d)

ใช้เป็นยารักษาโรค

10.

ข้อใดคือประโยชน์ของกิมจิ

a)

แก้ร้อนใน

b)

แก้กระหายน้ำ

c)

ช่วยลดคอเลสเตอรอล

d)

ช่วยดับกลิ่นกาย