भोजन में कुछ ऐसे घटक होते हैं जिनकी हमारे शरीर को आवश्यकता होती है, कहलाते हैं-

हमारे भोजन में प्रमुख पोषक तत्व हैं-

हमारे भोजन में पाया जाने वाला कार्बोहाइड्रेट किस मुख्य रूप में होता है?

स्टार्च के परीक्षण के लिए इस्तेमाल किया जाता है-:

स्टार्च के परीक्षण के लिए इस्तेमाल किया जाता है-:

कागज पर एक तेल के धब्बे से पता चलता है कि खाद्य पदार्थ में शामिल पोषक पदार्थ है-

ऊर्जा देने वाले खाद्य पदार्थों में पोषक तत्व सम्मिलित है-

अस्थियों व दांतों के लिए कैल्शियम अवशोषित करने मे कौन सा विटामिन मदद करता है?

आहारी रेशों को यह भी कहा जाता है:-