wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

nisBis at tekAgro

Total questions: 50

Worksheet time: 4hrs 2mins

Name
Class
Date
1.

Apa saja contoh produksi pangan nabati utama di Indonesia?

a)

Gula, teh, rempah-rempah, dan susu.

b)

Sereal, anggur, ayam, dan jagung manis.

c)

Padi, kelapa sawit, karet, buah dan sayuran.

d)

Jagung, daging sapi, ikan tuna, dan kopi.

e)

Beras, kelapa, keledai, sayuran dan buahan

2.

Tiga jenis pengolahan hasil pertanian, yaitu pengolahan fisik, kimia dan...

a)

Pengolahan digital

b)

Pengolahan termal

c)

Pengolahan biologis

d)

Pengolahan mekanik

e)

Pengolahan mesin

3.

Bagaimana teknologi dapat meningkatkan hasil pertanian?

a)

Teknologi mengurangi hasil pertanian dengan penggunaan pestisida berlebihan.

b)

Teknologi tidak berpengaruh pada hasil pertanian dan hanya meningkatkan biaya.

c)

Teknologi membuat pertanian lebih sulit dan tidak efisien.

d)

Teknologi meningkatkan hasil pertanian dengan optimasi sumber daya dan efisiensi proses.

e)

Teknologi pada pertanian memggunakan peralatan canggih dan modern

4.

Peran padi dalam produksi pangan utama

a)

Padi adalah sumber utama protein dalam produksi pangan.

b)

Padi hanya digunakan sebagai bahan baku untuk pakan ternak.

c)

Padi adalah sumber utama karbohidrat dalam produksi pangan.

d)

Padi tidak memiliki nilai gizi yang signifikan.

e)

Padi merupakan tanaman pokok di Indonesia

5.

Manfaat dari pengolahan hasil pertanian!

a)

Mengurangi kualitas hasil pertanian

b)

Meningkatkan biaya produksi

c)

Meningkatkan nilai tambah produk

d)

Meningkatkan ketergantungan pada impor

e)

Mengurangi dampak jelek produk yang cacat

6.

Penggolongan industri dimuat dalam Permen Perindustrian No......./M-IND/PER/7/.......

a)

64;2015

b)

74;2016

c)

64;2016

d)

74;2015

e)

65;2016

7.

Jumlah pekerja 21 orang, maka masuk klasifikasi industri .........

a)

Kecil

b)

Sedang

c)

Menengah

d)

Besar

e)

Modern

8.

Standart keamanan pangan pada ISO

a)

9001

b)

22000

c)

27001

d)

14001

e)

5001

9.

Bangunan industri besar luas minimalnya......m2

a)

800

b)

860

c)

900

d)

960

e)

760

10.

Klasifikasi industri berdasarkan bahan baku yaitu industri

a)

ekstraktif, non ektraktif dan fasilitatif

b)

berat dan ringan

c)

rumah tangga, kecil, sedang dan besar

d)

Primer, sekunder dan tertier

e)

Pertanian, Otomotif dan Farmasi

11.

Contoh industri ekstaktif yaitu industri

a)

hasil pertanian

b)

alat berat

c)

anyaman

d)

konveksi

e)

pariwisata

12.

Industri yang menghasilkan barang siap pakai yaitu industri

a)

berat

b)

ringan

c)

tertier

d)

fasilitatif

e)

non ekstraktif

13.

Industri pupuk termasuk dalam agribisnis

a)

modern

b)

hulu

c)

hilir

d)

utama

e)

penunjang

14.

arti simbol ini

a)

Jangan disentuh

b)

Jangan diambil

c)

Jangan dipegang

d)

Bahan berbahaya

e)

Jangan kena tangan

15.

arti simbol ini

a)

Pegang dengan 2 tangan

b)

angkat dengan 2 tangan

c)

Angkat perlahan

d)

Bawa hati hati

e)

Bawa dengan 2 tangan

16.

arti simbol ini

a)

awas licin

b)

jalan licin

c)

mudah terbakar

d)

peralatan umum

e)

3 produk

17.

arti simbol ini

a)

hati hati

b)

awas bahaya

c)

peralatan umum

d)

Peringatan awal

e)

ada peralatan

18.

arti simbol ini

a)

cepat berlari

b)

jangan berlari

c)

jalur evakuasi

d)

pintu evakuasi darurat

e)

berlari jika darurat

19.

arti simbol ini

a)

susun yang rapi

b)

susun diatas alas

c)

susunan produk minimal 3 lapis

d)

hindari kontak dengan lantai

e)

susunan produk harus 3 lapis

20.

simbol api dinomor

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

21.

simbol keamanan dinomor

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

22.

simbol yang harus dipatuhi dinomor

a)

1

b)

2

c)

3

d)

4

e)

5

23.

Tujuan utama Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3)

a)

Maksimalkan keuntungan perusahaan, mencegah kerugian

b)

Mempromosikan dan menjaga tingkat kesejahteraan fisik, mental, dan sosial pekerja

c)

Meningkatkan beban kerja pada karyawan sehingga karyawan lebih giat bekerja

d)

Meminimalkan biaya asuransi perusahaan sehingga perusahaan lebih untung

e)

Perusahaan lebih bermutu dalam mencapai target keuntungan

24.

Fungsi Alat Pelindung Diri (APD) di tempat kerja

a)

Untuk memastikan kenyamanan maksimum bagi karyawan

b)

Untuk menghilangkan kebutuhan untuk mengikuti protokol keselamatan

c)

Untuk meminimalkan tingkat keparahan kecelakaan atau keluhan

d)

Untuk memberikan perlindungan lengkap dari semua bahaya di tempat kerja

e)

Untuk mencegah terjadinya kecelakaan kerja sehingga karyawan akan menguntungkan perusahaan

25.

Tujuan utama dari mengimplementasikan prosedur Keselamatan dan Kesehatan di perusahaan

a)

Menciptakan lingkungan kerja yang aman, bersih, nyaman, dan aman

b)

Mendorong perilaku sembrono di antara karyawan

c)

Mengurangi produktivitas tenaga kerja

d)

Meningkatkan risiko kecelakaan bagi karyawan

e)

Meningkatkan produktivitas perusahaan sehingga karyawan sejahtera

26.

Industri minyak goreng, termasuk dalam agribisnis

a)

hulu

b)

hilir

c)

lembaga

d)

usaha tani

e)

subsistem

27.

Kegiatan pengadaan bahan baku, primer dan perbekalan bagi petani termasuk agribisnis

a)

hulu

b)

hilir

c)

lembaga

d)

usahatani

e)

subsistem

28.

Pupuk, pakan dan pestisida termasuk subsistem

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

e)

V

29.

Industri Pengolahan Hasil Pertanian termasuk subsistem

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

e)

V

30.

Pengeringan produk termasuk kegiatan pengolahan kategori

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

e)

V

31.

Ikan kaleng sardencis, produk olahan kategori

a)

I

b)

II

c)

III

d)

IV

e)

V

32.

Tempat kerja, dalam SMK3LH termasuk

a)

Keselamatan kerja

b)

Sasaran program K3LH

c)

Sasaran K3LG

d)

Perusahaan

e)

Penerapan prosedur K3LH

33.

SOP sistem yang disusun untuk ........ pekerjaan

a)

kebijakan, tujuan dan sasaran

b)

memudahkan, merapihkan dan menertibkan

c)

mempercepat, menata dan mengelola

d)

kebijakan, merapihkan dan mempercepat

e)

sasaran, menertibkan dan menata

34.

Tuliskan 4 (empat) manfaat pembuatan SOP bedasarkan Permenpan No21/M-PAN/11/2007

4 lines
35.

Instruksi Kerja dibuat untuk

a)

mempercepat pekerjaan

b)

memudahkan pekerjaan

c)

menata pekerjaan

d)

menghindari kecelakaan

e)

meminimalisir kecelakaan

36.

Didalam ruang laboratorium harus dibuatkan, kecuali

a)

tatatertib

b)

poster

c)

label

d)

simbol

e)

isyarat

37.

Penyebab kecelakaan kerja, kecuali

a)

sembrono

b)

badan lemah

c)

tidak mematuhi aturan

d)

standart tidak tertulis

e)

memakai APD

38.

Setiap memulai bisnis, harus diawali membuat rencana. Aspek pertama dalam membuat perencanaan, menyusun rencana

a)

visi dan misi

b)

pemasaran

c)

produksi

d)

keuangan

e)

sumber daya

39.

Aspek kelima perencanaan, menyusun rencana...

a)

visi dan misi

b)

pemasaran

c)

produksi

d)

keuangan

e)

sumber daya

40.

Tuliskan 5 (lima) aspek perencanaan sesuai urutannya !

4 lines
41.

isi kotak berwarna merah, dibawah gambar mobil box adalah...

a)

konsumen

b)

suplier

c)

distributor

d)

expedisi

e)

Agen

42.

isi kotak berwarna merah, pada baris yang paling bawah adalah

a)

ruang proses

b)

ruang pengolahan

c)

ruang kemasan

d)

ruang roti

e)

ruang penyimpanan

43.

Kontaminasinya berbau lumpur, ciri jenis kontaminasi

a)

fisik

b)

kimia

c)

biologis

d)

mikrobiologis

e)

fisikokimia

44.

Mencegah terjadinya kesalahan analisis, masuk dalam prosedur

a)

GAP

b)

GDP

c)

GRP

d)

GLP

e)

GWP

45.

Salahsatu rincian kinerja rantai pasok adalah

a)

prosedur

b)

peralatan

c)

metode

d)

utilisasi

e)

media

46.

Tuliskan 4 (empat) uraian peforma SSOP..

4 lines
47.

Penggunaan alat pertanian modern, tujuan utamanya untuk

a)

produktivitas

b)

kesejahteraan

c)

efisiensi

d)

pemberdayaan

e)

mutu

48.

Perawatan berkala, hal pertama yang harus dilakukan

a)

pengecekan rutin

b)

servis ringan

c)

servis berkala

d)

menyiapkan spare part

e)

mengecek oli

49.

Olahan terbesar kedele, adalah industri

a)

tempe

b)

tahu

c)

minyak goreng

d)

margarine

e)

pakan

50.

Pemanfaatan terbesar komoditas kopi pada

a)

kopi instant

b)

ekstrak kopi

c)

kopi bubuk

d)

cafe

e)

kopi kemasan