wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Enzymatik

Total questions: 16

Worksheet time: 9mins

Name
Class
Date
1.

In folgender Abbildung ist die Reaktionsgeschwindigkeit und Substratkonzentration dargestellt. Was soll die rote Kurve darstellen?

a)

ohne Hemmung

b)

nichtkompetitive Hemmung

c)

kompetitive Hemmung

d)

allosterische Hemmung

2.

Enzyme gehören zur Stoffklasse der...

a)

Kohlenhydrate

b)

Nucleinsäuren

c)

Proteine

d)

Lipide

3.

Verändert ein Enzym aufgrund von äußeren Einflüsse seine Struktur, spricht man von...

a)

Carboxylierung

b)

Denaturierung

c)

Hydration

d)

Konformationsänderung

4.

Welche Faktoren Beeinflussen die Wirkung von Enzymen?

a)

Temperatur

b)

pH-Wert

c)

Enzymgifte

d)

Substratkonzentration

5.

Wie nennen sich Stoffe, die durch ihre Anwesenheit die Enzymaktivität beeinflussen?

a)

Inhibitoren

b)

Aktivatoren

c)

Isoenzyme

d)

Katalysatoren

6.

Was passiert bei der kompetitiven Hemmung?

a)

Der Inhibitor bindet an das Enzyms und verringert die Maximalgeschwindigkeit

b)

Der Inhibitor konkurriert mit dem Substrat um das aktive Zentrum des Enzyms

c)

Der Inhibitor bindet an das Enzyms und erhöht die Maximalgeschwindigkeit

d)

Die Hemmwirkung nimmt mit zunehmender Substratkonzentration ab

7.

Löst sich ein Hemmstoff wieder vom Enzym, spricht man von einer...

a)

reversiblen Enzymhemmung

b)

irreversiblen Enzymhemmung

8.

Wenn ein Aktivator an einem Enzym bindet, dann...

a)

Verändert sich die Raumstruktur des Enzyms so, dass das Substrat binden kann

b)

Verändert sich die Raumstruktur des Enzyms so, dass das Substrat nicht binden kann

c)

handelt es sich um eine allosterische Aktivierung

d)

ist das Enzym irreversibel beschädigt

9.

Enzyme machen eine Reaktion _______ und verbrauchen ______ Energie.

a)

schneller, weniger

b)

schneller, mehr

c)

langsamer, weniger

d)

langsamer, mehr

10.

Welche der aufgelisteten Aufgaben wird am meisten mit Enzymen verbunden?

a)

katalysieren chemische Reaktionen

b)

bewahren genetische Informationen

c)

speichern chemische Energie in Zellen

d)

lösen Nähr- und Mineralstoffe auf

11.

Welche Faktoren können die Struktur eines Enzyms verändern und somit ein Enzym denaturieren?

a)

Starke Hitze und Änderungen im pH-Wert

b)

Nichts

c)

Aussetzung von Licht und Lautstärke

d)

Aussetzung von Bakterien und Amöben

12.

Basierend auf diesem Graph, bei welcher Temperatur kann das Enzym am besten arbeiten?

a)

15 C

b)

40 C

c)

30 C

13.

Welche Wortendung ist typisch für Enzyme?

a)

-ose

b)

-ase

c)

-ese

d)

-tic

14.

Welche der folgenden Schlussfolgerungen kann man aus diesem Diagramm ziehen?

a)

Der optimale pH-Wert dieses Enzyms ist 6,6.

b)

Der optimale pH-Wert des Enzyms ist 5,5.

c)

Die Substratkonzentration nimmt mit einem höheren pH-Wert ab, daher kann das Enzym da nicht mehr so gut arbeiten.

d)

Die Enzymaktivität steigt analog zum pH-Wert von 5,0 bis 9,0.

15.

Wie arbeitet ein Enzym? (mehrere Antworten)

a)

Es setzt die Aktivierungsenergie der Reaktion herab, indem es chemische Bindungen in Molekülen auch bei niedriger Temperatur lockert oder neu bildet.

b)

Es tauscht Stoffe für die mehrere Reaktionen aus, wenn es Substrat nicht vorhanden ist.

c)

Es beschleunigt die Reaktion.

16.

Welche Aussagen passen zum Bild?

a)

Die Raumstruktur des Enzyms verändert sich, weil der Hemmstoff am aktiven Zentrum bindet

b)

Allosterische Hemmung

c)

Endprodukthemmung

d)

reversibel