Menggoreng bahan pangan dengan minyak yang panas namun tidak merendam keseluruhan bahan pangan yang diolah, sebagian bahan pangan terendam dengan minyak, sebagian lagi tidak terendam. Teknik pengolahan tersebut adalah ….

Pada proses memasak yang menggunakan media minyak atau tanpa minyak, dikenal juga dengan istilah teknik ….

Berikut ini memasak dengan teknikling

Menggoreng makanan dengan mengaduk aduk makanan adalah dengan teknik..

Perhatikan gambar ini,tentu kalian tidak asing lagi dengan makanan yang disebut pizza tersebut.

Proses pematangan makanan tersebut dengan menggunakan teknik ...

Teknik Pengolahan Pangan lainnya meliputi menghaluskan,menyaring,memeras.

Alat peralatan dibawah ini yang biasa digunakan untuk menghaluskan adalah ...

Gambar ini menunjukan makanan yang proses pematangannya menggunakan teknik ...

Cara memanggang mempunyai beberapa metode,metode memanggang (baking) tersebut antara lain, kecuali...

Dibawah ini contoh proses pematangan bahan makanan dengan menggunakan teknik pengolahan panas kering, KECUALI...

Pada gambar tersbut menunjukan proses pengolahan makanan dengan teknik ....

Teknik steaming memiliki kelebihan, di antaranya adalah ...

teknik pengolahan bahan pangan yang digunakan untuk mengolah hidangan berikut adalah ...

alat masak berikut digunakan untuk memasak dengan teknik ...

Teknik pengolahan bahan pangan berikut dikenal dengan nama ...

teknik pengolahan bahan pangan yang paling akhir diterapkan pada hidangan cireng salju adalah ...

Pengolahan akhir corn dog adalah dengan ...

Hidangan berikut merupakan smoothies buah. Metode pengolahan bahan pangan yang diterapkan pada hidangan tersebut adalah ...

Pengertian teknik stewing adalah ...

Suatu usaha/kegiatan yang bergerak dalam bidang makanan disebut ...