NEW
Font size
WorksheetsQuizz ẩm thực miền Trung
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Đâu là món ăn đặc sản của miền Trung?
Bún cá
Cao lầu
Bánh đậu xanh
Bánh canh ghẹ
Câu 2: Đây là món ăn đặc sản của tỉnh thành nào?
Nghệ An
Quảng Bình
Thanh Hoá
Nha Trang
Câu 3: Muốn ăn cơm hến, bánh khoái thì đến tỉnh nào?
Quảng Nam
Đà Nẵng
Thừa Thiên Huế
Thanh Hoá
Câu 4: Người miền Trung thích ăn hương vị nào?
Thanh
Cay
Đắng
Ngọt
Câu 5: Đâu là món ăn đặc sản miền Trung?
Câu 6: Gia vị đặc trưng của ẩm thực miền Trung là gì?
Sấu, chanh, me
Thì là, hành, tỏi
Tỏi, tiêu, riềng
Xì dầu, muối, mắm tôm
Câu 7: Ẩm thực miền Trung chịu ảnh hưởng từ quốc gia nào?
Chăm Pa
Pháp
Mỹ
Trung Quốc
Câu 8: Điền vào chỗ trống:
“Ai về......quê ta
Mía ngon, đường ngọt, trắng ngà, dễ ăn
Mạch nha, đường phổi, đường phèn
Kẹo gương thơm ngọt ăn quen lại nghiền”
Quảng Bình
Quảng Ngãi
Nghệ An
Quảng Nam
Câu 9: Điền vào chỗ trống: “Đất Quảng Nam chưa mưa đã thấm, Rượu......chưa nhắm mà đã say”
Hồng Đào
Mẫu Sơn
Gò Đen
Bàu Đá
Câu 10: Món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ tết của người miền Trung là:
Bánh thuẫn
Thịt đông
Canh bóng thả
Thịt kho trứng
Câu 10: Bún sứa là món ăn đặc trưng của vùng nào ?
Nha Trang
Phan Thiết
Phú Quốc
Bình Dương
Câu 12: Trong hình là một món bánh đặc sản nổi tiếng xứ Huế, tên gọi của nó là:
Bánh bèo
Bánh khoái
Bánh tráng
Bánh ướt
Câu 13: “Đã nghe ớt đỏ cay nồng
Tìm trong vị hến một dòng Hương xanh
Ruốc thơm, cơm nguội, rau lành…
Mời anh buổi sáng chân thành món quê”
Bốn câu thơ trên nói về món ăn nổi tiếng nào của xứ Huế?
Bánh nậm
Bùn bò Huế
Cơm hến
Cơm âm phủ
Câu 14: Nghe đến nhút Thanh Chương, tương Nam Đàn là nghĩ đến tỉnh nào?
Nam Định
Nghệ An
Quảng Trị
Thanh Hoá
Câu 15: Nem chua là đặc sản của tỉnh nào?
Thái Bình
Nam Định
Thanh Hoá
Bắc Ninh
Câu 16: Nghệ An có gia vị nào nổi tiếng?
Tương
Nước mắm
Mắm tôm
Mắm tép
Câu 17: Mì Quảng là món ăn nổi tiếng của tỉnh thành nào?
Thanh Hoá
Ninh Bình
Quảng Bình
Quảng Nam
Câu 18: Món bánh trong hình dưới đây là một đặc sản của xứ Huế, đây là bánh gì?
Bánh ướt
Bánh bột lọc
Bánh ú
Bánh ép
Câu 19: Bánh Hỏi là món ăn phổ biến ở tỉnh nào?
Quảng Ninh
Đà Nẵng
Quảng Nam
Bình Định
Câu 20: Đặt chân tới Đà Nẵng không thể bỏ qua đặc sản trong hình dưới đây, đó là món gì?
Nộm sứa
Gỏi cá Nam Ô
Gỏi bò bóp thấu
Thịt muối
