WorksheetsFatimah
Total questions: 21
Worksheet time: 11mins
توست بالبندق كمية البندق في الملعقه
15 جرام
20 جرام
30 جرام
10 جرام
توست لبنه عسل
لبنه 15 جرام وعسل 20 جرام
لبنه 20 جرام وعسل 15 جرام
توست لبنه بيستو
لبنه 20 جرام وبيستو 15 جرام
لبنه 30 جرام وبيستو 20 جرام
سنقل اسبرسو الطحنه
11.7
17.3
11.2
دبل اسبرسو الطحنه
18.4
17.5
15.3
مقدار الاستخلاص للاسبرسو +/-5
السنقل ٢٢ الدبل ٦٠
السنقل ٣٤ الدبل ٥٠
السنقل ٣٤ الدبل ٧٠
تحظير الكولد برو يحتاج كمية الماء ...
لتر واحد فقط
لترين ونصف
٣ لتر
كمية اضافة الماء بعد انتهاء تنقيع ١٢ ساعه
لترين ونصف
لترين
كمية اضافة الحليب في الكولد برو وعدد الضغطات للنكهه
الوسط ٤٠ و ٣ ضغطات / الكبير ٦٠ و ٤ ضغطات
الوسط ٤٥ و ٣ ضغطات / الكبير ٦٠ مل و٤ ضغطات
كولد برو كابشيتو
للوسط الحليب ١٨٠ / الكبير ٢٤٠ كولد برو خام الوسط ١٢٠ مل/ الكبير ١٨٠ مل
للوسط الحليب ١٤٠ / الكبير ٢٤٠ كولد برو خام الوسط ١٢٠ مل/ الكبير ١٦٠ مل
طحنت الايس كوفي
١٣٠ جرام (-/+ ١٤) جرام
١٨٤ جرام (-/+ ١٤) جرام
١٨٠ جرام (-/+ ١٤) جرام
كمية الثلج في الايس كوفي
لترين ونصف
لترين
فروزن دانكينشينو
الوسط ٣ ملاعق وضغطات للنكهه
الكبير ٤ ملاعق وضغطات للنكهه
الوسط ٢ ملاعق وضغطات للنكهه
الكبير ٣ ملاعق وضغطات للنكهه
طحنت البلاك الحار (-/+) ٤
٩٠ جرام
٩١ جرام
٩٢ جرام
كميت الماء في البلاك الحار والدارك (-/+) ٥٩
١٧٧٤ مل
١٧٧٠ مل
كميت الحليب الاضافه مع البلاك الحار
يبدا من الصغير ٣٠ وزياده ٢٥
والسكر ٢ - ٣ - ٣ - ٤٢
يبدا من الصغير ٣٠ وزياده ١٥
والسكر ٢ - ٣ - ٣ - ٤
كميت الحليب الاضافه مع الايس كوفي
وسط ٤٥ - كبير ٥٠ - اكس لارج ٩٠ مل
وسط ٥٠ - كبير ٦٠ - اكس لارج ٩٠ مل
وسط ٤٥ - كبير ٦٠ - اكس لارج ٩٠ مل
شاكين ليمون
اليمون ٣ - ٤ ضغطات
السكر ٥ - ٧ ضغطات
الوسط ١٨٠ مل
الكبير ٢٧٠ مل
اليمون ٣ - ٤ ضغطات
السكر ٥ - ٦ ضغطات
الوسط ١٧٠ مل
الكبير ٢٧٠ مل
شاكين ايس تي خوخ كميت الضغطات
الوسط ٦
الكبير ٧
اكس لارج ١٢
الوسط ٦
الكبير ٨
اكس لارج ١٢
شاكين ايس تي خوخ كميت الماء
200 - 300 - 350
200 - 300 - 400
200 - 350 - 400
تحظير الايس امريكانو
الماء 90 - 120
الحليب 45 - 60
الضغطات 3 - 4
الماء 90 - 120
الحليب 50 - 60
الضغطات 3 - 4
