wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

การจัดโต๊ะอาหารอย่างมืออาชีพ

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

อุปกรณ์หลักที่ใช้ในการจัดโต๊ะอาหารคืออะไร?

a)

จาน, ช้อน, ส้อม, แก้วน้ำ

b)

ผ้าปูโต๊ะ

c)

มีด

d)

ถ้วยขนม

2.

มีจานกี่ประเภทที่ใช้ในการจัดโต๊ะ?

a)

5 ประเภท

b)

4 ประเภท

c)

2 ประเภท

d)

3 ประเภท

3.

ช้อนและส้อมควรวางในตำแหน่งใดบนโต๊ะ?

a)

ช้อนทางซ้าย ส้อมทางขวา

b)

ช้อนวางกลางโต๊ะ ส้อมวางข้างกัน

c)

ช้อนและส้อมวางบนจานเดียวกัน

d)

ช้อนทางขวา ส้อมทางซ้าย

4.

แก้วน้ำควรเลือกใช้แบบไหนในการจัดโต๊ะ?

a)

เลือกแก้วน้ำที่เหมาะสมกับประเภทเครื่องดื่มและมีความแข็งแรง

b)

เลือกแก้วน้ำที่มีสีสันสดใส

c)

ใช้แก้วน้ำที่มีลวดลายซับซ้อน

d)

เลือกแก้วน้ำที่มีขนาดเล็กที่สุด

5.

ผ้าปูโต๊ะควรมีลักษณะอย่างไร?

a)

ผ้าปูโต๊ะควรมีขนาดใหญ่กว่าตัวโต๊ะ

b)

ผ้าปูโต๊ะควรมีขนาดพอดีกับโต๊ะ, วัสดุทนทาน, และการออกแบบที่สวยงาม.

c)

วัสดุที่ใช้ควรเป็นพลาสติกบาง

d)

การออกแบบควรมีสีสันที่ฉูดฉาด

6.

การจัดโต๊ะสำหรับอาหารค่ำควรมีอุปกรณ์อะไรบ้าง?

a)

ผ้าปูโต๊ะ, เทียน, ดอกไม้

b)

จาน, แก้ว, ช้อนส้อม

c)

มีด, ถ้วย, ชาม

d)

จาน, ช้อน, ส้อม, แก้วน้ำ, ผ้าเช็ดปาก

7.

เทียนหรือดอกไม้ควรใช้ในการจัดโต๊ะหรือไม่?

a)

ควรใช้ แต่ต้องพิจารณาความเหมาะสมและความปลอดภัย

b)

ไม่ควรใช้เลย

c)

ควรใช้เฉพาะในงานเลี้ยง

d)

ใช้ได้แต่ต้องมีการดูแลตลอดเวลา

8.

มีวิธีการจัดโต๊ะแบบไหนที่นิยมใช้ในงานเลี้ยง?

a)

โต๊ะกลม, โต๊ะเรียงแถว, โต๊ะบูธ

b)

โต๊ะสี่เหลี่ยม

c)

โต๊ะกลางแจ้ง

d)

โต๊ะสูง

9.

การเลือกสีของอุปกรณ์จัดโต๊ะมีผลต่อบรรยากาศหรือไม่?

a)

ใช่

b)

ไม่แน่ใจ

c)

ขึ้นอยู่กับสถานที่

d)

ไม่มีผล

10.

ควรมีการจัดโต๊ะแบบไหนสำหรับงานเลี้ยงกลางแจ้ง?

a)

โต๊ะสี่เหลี่ยมธรรมดา

b)

โต๊ะที่ไม่มีร่มหรือเต็นท์

c)

โต๊ะกลมหรือโต๊ะยาว พร้อมร่มหรือเต็นท์

d)

โต๊ะไม้ขนาดเล็ก