Worksheets¿Qué es la Gestión de Operaciones?
Total questions: 10
Worksheet time: 8mins
Algunas de las actividades relacionadas con las operaciones de Hard Rock Café incluyen el diseño de comidas y el análisis de costos de ingredientes y requisitos de mano de obra.
Verdadero
Falso
Debido a que los Hard Rock Cafés son restaurantes temáticos, los gerentes de operaciones enfocan sus esfuerzos de diseño de distribución en el atractivo y prestan poca atención a la eficiencia.
Verdadero
Falso
Todas las organizaciones, incluidas las empresas de servicios como bancos y hospitales, tienen una función de producción.
Verdadero
Falso
La gestión de operaciones es el conjunto de actividades que crea valor en forma de bienes y servicios mediante la transformación de insumos en productos.
Verdadero
Falso
Un ejemplo de una función de producción "oculta" es la transferencia de fondos entre cuentas en un banco.
Verdadero
Falso
En Hard Rock Café, las tareas que reflejan operaciones o gestión de operaciones incluyen:
Diseñar distribuciones eficientes.
Proporcionar comidas.
Recibir ingredientes.
Preparar horarios de empleados efectivos.
Todas las respuestas son correctas
Una tarea de operaciones que se realiza en Hard Rock Café es:
Solicitar fondos prestados para construir un nuevo restaurante.
Modificaciones publicitarias en la carta del restaurante.
Calcular las pérdidas y ganancias del restaurante.
Preparar los horarios de los empleados.
Todas las respuestas son correctas
La gestión de operaciones es aplicable:
Mayoritariamente al sector servicios.
A los servicios exclusivamente.
Principalmente al sector manufacturero.
A todas las empresas, ya sean manufactureras o de servicios.
Al sector manufacturero exclusivamente.
(a) es el conjunto de actividades que crea valor en forma de bienes y servicios mediante la transformación de insumos en productos.
Identifique tres o más tareas relacionadas con operaciones realizadas por Hard Rock Café.
