Font size
Worksheetsorganizacja 3.2.4
Total questions: 14
Worksheet time: 7mins
Lampka wina (toast)....
trwa nie dłużej niż godzinę
jest organizowana między 15 a 16
organizowana jest podczas przyjęć rodzinnych
wszystkie odpowiedzi są błędne
Najbardziej uroczyste przyjęcie, które rozpoczyna się o 20:00 i trwa około 3 godziny, poprzedzone toastem
Lampka wina
Przyjęcie w ogrodzie
Przyjęcie koktajlowe
Przyjęcie bufetowe
przerwa kawowa to
przyjęcie zasiadane
przyjęcie mieszane
forma bufetów na "stojąco"
Vip serwis
w czasie przerw kawowych serwuj się
dania zasadnicze, zupy i desery
napoje zimne i gorące, drobne przekąski
napoje zimne i gorące, zupy
napoje zimne i gorące, alkohole
przerwa kawowa odbywa się najczęściej w
w holu przy recepcji
w lobby hotelowym
w restauracji, gdzie serwowany jest lunch
w holu, w pobliżu sali konferencyjnej
do przyjęć na stojąco zalicza się
bal, stół angielski, bufet
przyjęcia bufetowe, cocktail party, lampka wina
bankiet, bal, amerykańskie
Lampka Wina rozpoczyna się o godzinie
11-14
12-15
12-13
Przyjęcie typu Cocktail Party są organizowane po południu i trwają zazwyczaj:
5 godzin
2 godziny
3 godziny
Podczas przyjęcia amerykańskiego potrawy są:
podawane do stołu
serwowane na stołach bufetowych
na bufetach serwuje się przystawki zimne i desery a dania gorące - serwis talerzowy
Cechą łączącą przyjęcia amerykańskie i bufety zasiadane jest
styl obsługi gości
proponowane menu
liczba miejsc siedzących dla gości
organizacja bufetów z potrawam
Przyjęcie będące połączeniem przyjęcia na stojąco z przyjęciem zasiadanym, na którym liczba miejsc siedzących jest zazwyczaj mniejsza niż liczba gości, to
garden party
bufet zasiadany
przyjęcie koktajlowe
przyjęcie amerykanskie
Podział przyjęć ze względu na formę to:
bankiety angielskie, zasiadane i amerykańskie
przyjęcia rodzinne i oficjalne
śluby, komunie, chrzciny
wszystkie odpowiedzi są poprawne
Połączenie formy bankietu ZASIADANEGO z przyjęciem BUFETOWYM to:
bankiet amerykański
bankiet angielski
bankiet zasiadany
Gość złożył zamówienie w hotelu na zorganizowanie przyjęcia z okazji podpisania umowy handlowej. Poprosił o przygotowanie przyjęcia w formie stojącej, trwającego ok. 30 minut w godzinach między 12.00 a 13.00. Który z przedstawionych rodzajów przyjęć powinien recepcjonista zaproponować gościowi?
Lampkę wina
Garden party
Przyjęcie bufetowe
Coctail party
