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Alimentação e sistema digestivo

Total questions: 22

Worksheet time: 18mins

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1.

Qual das seguintes é uma definição de alimento?

a)

É o mesmo que nutriente.

b)

É um produto natural ou transformado, fonte de nutrientes.

c)

É um produto, sempre, natural.

d)

É uma substância utilizada diretamente pelas células.

2.

Os nutrientes reguladores...

a)

ajudam a regular o bom funcionamento do organismo.

b)

são alimentos.

c)

são usados na formação de novos tecidos.

d)

fornecem energia ao corpo.

3.

Os nutrientes plásticos...

a)

ajudam a regular o bom funcionamento do organismo.

b)

são alimentos.

c)

são usados na formação de novos tecidos.

d)

fornecem energia ao corpo.

4.

Os lípidos, prótidos e glícidos, são nutrientes...

(a)  

5.

Os alimentos da imagem são fontes de...

a)

nutrientes que fornecem energia ao organismo.

b)

nutrientes reguladores.

c)

nutrientes utilizados no crescimento e reparação dos tecidos.

d)

fibras.

6.

Não é um fator de que depende a necessidade nutritiva...

a)

a idade.

b)

a atividade física.

c)

a ativdade intlectual.

d)

a altura.

7.

Na adolescência, aumentam as necessidades em nutrientes (a)   , devido à continuação do crescimento e ao maior gasto de energia na atividade física e intelectual.

8.

Qual das seguintes é uma refeição considerada saudável?

a)

b)

c)

9.

Quando compramos um alimento fora da validade, devemos...

a)

descartá-lo.

b)

consumi-lo de imediato.

c)

deixá-lo no frigorifico até que alguém o coma.

d)

oferecê-lo.

10.

É uma vantagem do uso de aditivos...

a)

a produção de comida rápida, repetitiva e processada.

b)

a produção de alimentos a um preço mais elevado.

c)

a manutenção da qualidade dos alimentos durante mais tempo.

d)

a menor segurança no consumo dos alimentos.

11.

Relativamente aos novos alimentos, é uma vantagem a produção de uma maior quantidade de alimentos produzidos com melhores características (a)   .

12.

É um risco associado ao consumo de novos alimentos o aparecimento de doenças, como alergias aos aditivos.

a)

verdade

b)

mentira

13.

Qual o orgão do sistema digestivo representado na figura com o número 1?

a)

Gândulas salivares

b)

Faringe

c)

Boca

d)

Laringe

14.

O orgão representado pelo número 7 é (a)  

15.

Ao conjunto de órgãos do sistema digestivo representados na figura, damos o nome de...

(a)  

16.

Qual dos seguintes orgãos não é uma glândula digestiva?

a)

Glândulas salivares

b)

Vesícula biliar

c)

Fígado

d)

Pâncreas

17.

É um exemplo de uma transformação físca/mecânica, ocorrida no sistema digestivo

a)

a mastigação

b)

a ação dos sucos digestivos

c)

a assimilação

d)

a absorção

18.

A ação dos sucos digestivos é uma transformação...

a)

física.

b)

mecânica.

c)

digestiva.

d)

química.

19.

A bílis é produzida...

a)

no fígado.

b)

na vesícula biliar.

c)

no estômago.

d)

no intestino grosso.

20.

A função do intestino grosso é...

a)

absorver a maioria dos nutrientes.

b)

armazenar e expulsar as fezes.

c)

produzir suco intestinal.

d)

dizerir as fibras.

21.

O amido é...

a)

um glícido.

b)

um prótido.

c)

um lípido.

d)

uma vitamina.

22.

O nome do nutriente que se deve ingerir em maior quantidade para que o intestino funcione melhor é

(a)