Worksheets六上健康
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
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1.
泰國人用餐習慣與禮儀，何者錯誤？
a)
筷子用來吃湯麵
b)
可以將裝有食物的盤子遞來遞去。
c)
以湯匙和叉子用餐
d)
叉子的用途是將食物推到湯匙裡。
2.
美國有什麼之稱？
a)
福爾摩沙
b)
呆丸炒飯王
c)
民族大熔爐
d)
鵝美睿卡
3.
漢堡是起於何者的產物？
a)
歐洲
b)
美國
c)
英國
d)
德國漢堡
4.
法國的地理環境，何者正確？
a)
兩側無海
b)
氣候乾燥無雨
c)
是歐洲主要農產輸出國
d)
法律之國
5.
法餐順序，何者錯誤？
a)
1.前菜
b)
2.主菜：魚、肉、蛋搭配蔬菜或澱粉
c)
3.沙拉和乳酪
d)
4.酒類
6.
法國飲食文化是？
a)
慢食和眾食
b)
同食
c)
零食
d)
快餐
7.
日本喝湯時以碗就口，吃飯時不出聲，為何吃麵時則會發出聲音？
a)
代表好吃的意思
b)
把麵條的湯汁吸乾淨
c)
為了噴到前面的客人
d)
因為想成為音樂家
8.
在日本，用餐要切記？
a)
不可以用腳吃飯
b)
不可用筷子傳遞接取食物
c)
不可以使用筷子吃飯
d)
要把桌面的東西吃完
9.
泰國咖哩的製作，何者不是其原料？
a)
蝦膏
b)
蘋果
c)
檸檬葉與紅蔥頭
d)
香茅與南薑
10.
泰國飲食文化，何者錯誤？
a)
飲食順序沒有限制
b)
用餐時會將食物放在桌上中央一起共食
c)
吃飯前要先說：撒挖迪咖
d)
忌諱把空叉子放在嘴巴
100 %
