wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Quiz Nutrisi dan Gizi

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Nutrisi yang berfungsi sebagai sumber energi utama adalah……..

a)

Karbohidrat

b)

Protein

c)

Lemak

d)

Mineral

2.

Terlalu banyak mengkonsumsi karbohidrat yang secara berlebihan akan menyebabkan penyakit……..

a)

Obesitas

b)

Diabetes

c)

Tekanan darah tinggi

d)

Stroke

3.

Membantu mengatur keseimbangan cairan dalam tubuh, menjaga kesehatan tulang dan gigi, serta berperan dalam berbagai reaksi kimia dalam tubuh. Adalah fungsi dari……….

a)

Vitamin

b)

Mineral

c)

Protein

d)

Lemak

4.

Berikut ini merupakan sumber makanan yang mengandung protein……kecuali

a)

Daging merah

b)

Tempe

c)

Roti

d)

Ikan

5.

Sumber makanan yang menghasilkan lemak trans adalah…..

a)

Minyak zaitun

b)

Susu milo

c)

Gorengan

d)

Daging merah

6.

Vitamin yang larut dalam air adalah….

a)

A

b)

C

c)

D

d)

E

e)

K

7.

Pada saat melakukan uji makanan diketahui perubahan warna pada makanan menjadi biru kehitaman. Hal ini menunjukkan bahwa makanan tersebut mengandung…….

a)

Protein

b)

Lemak

c)

Amilum

d)

Vitamin

8.

Reagen yang digunakan untuk melakukan uji protein adalah……….

a)

Biuret

b)

Lugol

c)

Benedict

d)

Kertas saring

9.

Berikut ini yang merupakan alasan kita perlu membaca informasi nilai gizi……kecuali

a)

Memilih makanan yang kita sukai

b)

Memilih makanan yang sehat

c)

Mengontrol porsi makan

d)

Memenuhi kebutuhan gizi

10.

Informasi yang dapat kalian temukan pada saat membaca nilai gizi pada makanan kemasan adalah……..

a)

Takaran saji

b)

Angka Kecukupan Gizi (AKG)

c)

Kalori total

d)

Semua jawaban benar