Worksheets四下24 精明飲食
Total questions: 15
Worksheet time: 4hrs 45mins
什麼是三高食物？
低熱量的食物
高蛋白的食物
高糖、高鹽和高脂肪的食物
高纖維的食物
長期進食三高食物會導致什麼健康問題？
促進消化
改善視力
肥胖、心血管疾病、糖尿病等健康問題
增強免疫系統
為什麼應該避免加工食物？
加工食物有助於減肥
應避免加工食物以維護健康和獲取足夠的營養。
加工食物能提供更多的能量
加工食物比新鮮食物更便宜
加工食物中常見的添加劑有哪些？
防腐劑、色素、香料、增稠劑、甜味劑
抗泡劑
防氧化劑
增香劑
過量進食加工食物可能引起哪些疾病？
肥胖、糖尿病、心血管疾病、消化問題、某些癌症
高血壓
視力問題
皮膚過敏
我們應該選擇什麼類型的食品來保持健康？
選擇低脂肪但缺乏營養的食品。
應該多吃加工食品和快餐。
應選擇富含營養的食品，如水果、蔬菜和全穀類。
選擇高糖分的食品，如糖果和甜點。
購買預先包裝食物時應注意什麼？
查看有效日期、成分、營養標示和過敏原。
選擇隨意的品牌
只關注價格
忽略包裝上的標籤
受污染的食物有哪些例子？
新鮮水果
經過高温處理的罐頭食品
生肉、未煮熟的海鮮、未經消毒的乳制品、被農藥或重金屬污染的水果和蔬菜
熟雞蛋
農藥蔬菜對健康有什麼影響？
農藥蔬菜對健康有益，能增強免疫力。
農藥蔬菜不會對健康造成任何影響。
農藥蔬菜能提高食物的營養價值。
農藥蔬菜對健康有潛在的負面影響，包括增加疾病風險和慢性健康問題。
重金屬海產會對身體造成什麼危害？
重金屬海產對心臟有益
重金屬海產可促進消化
重金屬海產會對身體造成神經損傷、腎臟問題和免疫系統抑制等危害。
重金屬海產能增強免疫系統
如何減少進食高危食物的風險？
選擇隨意來源
不需要清洗食物
經常食用生食
選擇安全來源、保持清潔、避免過期食物、徹底清洗和煮熟食物。
食品安全廳的資訊有什麼重要性？
食品安全廳的資訊主要用於市場營銷。
食品安全廳的資訊不影響消費者的選擇。
食品安全廳的資訊僅針對生產者而非消費者。
食品安全廳的資訊能夠確保食品安全和消費者健康。
選擇新鮮食品的好處是什麼？
新鮮食品不含任何營養成分
新鮮食品的價格通常較高
新鮮食品容易變質
新鮮食品的好處包括更高的營養價值、更好的味道和支持當地農業。
為什麼要細心閱讀營養標籤？
因為它能幫助做出更健康的飲食選擇。
因為它能幫助減少食物浪費。
因為它提供了食物的價格信息。
因為它能幫助選擇更便宜的產品。
均衡飲食的原則是什麼？
每天只喝水
避免所有碳水化合物
只吃肉類食物
均衡飲食的原則是攝取多樣化的食物，確保營養均衡。
