wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Смачні страви української кухні

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Що є основним інгредієнтом борщу?

a)

картопля

b)

буряк

c)

капуста

d)

морква

2.

Які начинки можуть бути у вареників?

a)

Риба

b)

Картопля, капуста, вишня, сир, гриби, м'ясо, ягоди, мак, мед.

c)

Шоколад

d)

Огірки

3.

З чого готують традиційні голубці?

a)

М'ясо, гриби, макарони

b)

Фарш, капуста, рис

c)

Риба, шпинат, кукурудза

d)

Картопля, морква, цибуля

4.

Чому сало вважається українським делікатесом?

a)

Сало вживається тільки в десертах.

b)

Сало вважається українським делікатесом через його традиційне вживання, культурну значущість та унікальні смакові якості.

c)

Дорого коштує

d)

Сало є основною стравою в японській кухні.

5.

Які інгредієнти зазвичай входять до складу пампушок?

a)

молоко

b)

борошно, вода, дріжджі, цукор, сіль, олія

c)

яйця

d)

сир

6.

Яка особливість приготування котлети по-київськи?

a)

Особливість приготування котлети по-київськи полягає в наявності масла всередині котлети.

b)

Котлета по-київськи завжди готується з курячого фаршу.

c)

Котлета по-київськи не містить жодних начинок.

d)

Котлета по-київськи обов'язково смажиться на грилі.

7.

Яка страва є символом української кухні?

a)

Борщ

b)

Голубці

c)

Салат Олів'є

d)

Вареники

8.

Які спеції використовують для борщу?

a)

Майонез

b)

Сіль, перець, лавровий лист, часник, кріп

c)

Олія

d)

Цукор

9.

Чи можна вареники подавати з різними соусами?

a)

Ні, вареники завжди подають без соусів

b)

Ні, це не традиційно для української кухні

c)

Так

d)

Так, але тільки з медом

10.

Які страви зазвичай подають разом із салом?

a)

Хліб, часник, цибуля, огірки, помідори, картопля

b)

Картопля

c)

Сир

d)

Майонез