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Worksheets新作問題ー飲食料品の言葉pt.2
Total questions: 40
Worksheet time: 42mins
原材料（原材料）
proses
benda asing
bumbu
bahan baku
選別（せんべつ）
perwakilan
pencucian
penyortiran
pencegahan
bahaya biologis
(a)
金属片
benda asing yang keras
lancip
sepotong kaca
serpihan logam
bahan kimia
殺菌剤 (さっきんざい)
化学物質 (かがくぶっしつ)
不衛生 (ふえいせい)
過剰 (かじょう)
増える (ふえる)
meningkatkan
menghapus
menampilkan
mengalir
細菌
きせいちゅう = parasit
さいきん = parasit
きせいちゅう = bakteri
さいきん = bakteri
Patogen (organisme penyebab penyakit)
(a)
食中毒の細菌による主(おも)な症状(しょうじょう)です。間違っているものはどれですか。
下痢 (げり)
腹痛（ふくつう）
推奨 (すいしょう)
吐き気 (はきけ)
mencegah
(a)
毒素 (どくそ)
(a)
準ずるもの
setara
tugas
mikroskop
sama
加工食品
barang
makanan olahan
benda asing
keracunan makanan
顕微鏡 (けんびきょう)
fungisida
serpihan logam
tugas
mikroskop
薬剤 (やくざい)
bahan
reaksi
obat kimia
obat
不衛生 (ふえいせい)
tidak aman
tidak sehat
tidak beracun
rekomendasi
化学的危害要因 (かがくてききがいよういん)はどれですか
ソフミン
クレーム
ソラニン
サルモネラ
talenan, pisau, sabun cuci
のこらない、ほうちょう、やくざい
まないた、ほうちょう、せんじょうざい
せんじょうざい、ほうちょう、くるみ
まないた、くるみ、せんじょうざい
調理
memasak
makanan olahant
tertangkap
sama
寄生虫 (きせいちゅう)
(a)
makhluk hidup
生き物
赤身魚
異物
魚
不潔 (ふけつ)
(a)
”品目” の読み方は？
(a)
混入（こんにゅう）
menggores
kontaminasi
persiapan
keluhan
反応 (はんのう)
reaksi
kelebihan
persiapan
jumlah kasus
発症数 (はっしょうすう)
sarang lebah
jumlah kasus
tugas
tertangkap
移される (うつされる)
menampilkan
meningkatkan
disimpan
dipindahkan
menggores/tergores
(a)
benda asing yang keras
(a)
物理的危害要因 (ぶつりてききがいよういん) の正しいものはどれですか。
卵の殻、こいし、ふた
こいし、ふた、金属片
こいし、ガラス片、金属片
卵の殻、ガラス片、魚のエラ
”防止” の読み方は？
(a)
tutup
ほね
ふた
せんべつ
へんぴん
物質（ぶっしつ）
bahan
gejala
barang
hukum
kelebihan
(a)
hukum
(a)
sakit kepala
(a)
したしょり
(a)
腸炎(ちょうえん) ビブリオの原因となりやすい食品は？
(a)
makanan laut
サバ
さいきん
ぎょかいるい
ゆでたまご
kepercayaan perusahaan
(a)
