Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Tes Harian

Total questions: 50

Worksheet time: 50mins

Name
Class
Date
1.

a staff member who helps guests with their luggage

a)

bellboy

b)

carhop

c)

front desk clerk

d)

vallet

2.

Hotel yang menjadi cikal bakal hotel modern pada masa sekarang adalah

a)

The Tremont House

b)

Savoy London

c)

Ritz Carlton

d)

City Hotel

3.

the place where guests go to check in and out and to get information

a)

front desk

b)

back of the house

c)

hostess stand

4.

reservation

a)

a request to save a specific room for a future date

b)

making a plan for a vacation

c)

planning a vaction

d)

a request to keep a room for a week

5.

delivery of food or other services requested by guests

a)

food service

b)

room service

c)

in room food

d)

food delivery

6.

Which of the images is related to the word "safe"?

a)
b)
c)
d)
7.

Where can I find the concierge?

a)

At the lobby

b)

At the function room

c)

At the terrace

d)

At the bacement.

8.

What is Hospitality ?

a)

the reception & entertainment of guests,visitors or strangers with liberality and goodwill

b)

derived from hospital, hospice & hostel, a medieval house of rest for travelers and pilgrims.

c)

includes Hotels & Restaurants.

d)

All answers are correct

9.

Perhatikan tipe hotel berikut ini!

1) Suburb Hotel

2) Resort Hotel

3) Urban Hotel

4) Bussines Hotel

5) Airport Hotel

Tipe hotel berdasarkan area ditunjukan oleh nomor.....

a)

2), 4), dan 5)

b)

1), 3), dan 5)

c)

3), 4), dan 5)

d)

1), 2), dan 3)

e)

1), 3), dan 4)

10.

. 

Sistem perencanaan harga kamar yang dibayar sudah termasuk harga kamar dan harga makan adalah.....

a)

American Plan

b)

European Plan

c)

Report Action

d)

Continental Plan

e)

Action Plan

11.

Hotel yang berlokasi di pedesaan dan jauh dari kota besar adalah....

a)

Cure Hotel

b)

Suburb Hotel

c)

Highway Hotel

d)

Hostel

e)

Country Hotel

12.

Hotel yang para tamunya menginap selama berkisar antara 1 hari sampai 1 bulan yaitu......

a)

Semiresidential Hotel

b)

Residential Hotel

c)

Pilgrim Hotel

d)

Transit Hotel

e)

Cure Hotel

13.

 

Hotel yang tamunya menginap dengan tujuan beribadah disebut.....

a)

Cure Hotel

b)

Tourism Hotel

c)

Floating Hotel

d)

City Hotel

e)

Pilgrim Hotel

14.

Gambar diatas merupakan hotel berdasarkan aspek bangunan yaitu....

a)

Floating Hotel

b)

Hostel

c)

Kondominium

d)

Cottage

e)

Motel

15.

Syarat hotel dikatakan hotel bintang 5 yaitu ditandai dengan jumlah .....kamar suite

a)

10 kamar

b)

4 kamar

c)

8 kamar

d)

5 kamar

e)

6 kamar

16.

Hotels that are located at tourist destinations such as hill stations, sea beaches and countryside with a calm and natural ambience are known as

a)

Heritage Hotels

b)

Airport Hotels

c)

Downtown Hotel

d)

Resort Hotel

17.

Gambaran tentang jenjang dan alur kepemimpinan serta menunjukkan hubungan wewenang dan tanggung jawab dari setiap unit kerja, disebut dengan...

a)

Struktur organisasi

b)

Kedudukan jabatan

c)

Kelas pekerja

d)

Otoritas

18.

Department di hotel yang berutugas atas penjualan dan pemasaran dari hotel, serta bertanggung jawab untuk mengawasi seluruh kegiatan yang berhubungan dengan dengan kegiatan penjualan dan pemasaran hotel. Yaitu...

a)

Accounting Departement

b)

Engineering Department

c)

Marketing and Sales Departement

d)

Food and Beverage Departmen

19.

Food and Beverage Department adalah departement yang membawahi.....

a)

Food and Beverage Product dan Food and Beverage Quality

b)

Food and Beverage Product dan Food and Beverage Service

c)

Food and Beverage Quality dan Food and Beverage Service

d)

Food and Beverage Quality dan Food and Beverage Contol

20.

Human Resources Department, bertanggung jawab atas....

a)

Pemilihan dan perekrutan sumber daya manusia di hotel

b)

Penjualan dan pemasaran dari hotel

c)

Mengawasi seluruh pengluaran dan pemasukan hotel

d)

Memperbaiki dan melakukan perawatan barang-barang hotel

21.

akomodasi yang berasal dari rumah-rumah penduduk yang telah ditingkatkan fasilitas dan sarananya, sehingga memenuhi syarat-syarat kesehatan untuk tempat tinggal bagi wisatawan dalam waktu pendek disebut ....

a)

Apartement

b)

Home Stay

c)

Motel

d)

Youth Hostel

22.

The concierge:

a)

checks the guests in and out

b)

offers programmes and arranges guests' requests

c)

cleans the rooms

d)

opens the door, parks the cars

23.

Full American Plan merupakan harga kamar yang sudah termasuk..

a)

Breakfast

b)

2x makan

c)

3x makan

d)

Dinner

24.

Harga kamar yang termasuk dengan 2x makan disebut juga dengan..

a)

Full American Plan

b)

Modified American Plan

c)

Continental Plan

d)

Dinner Plan

25.

Seorang … bertanggung jawab atas keberhasilan operasional dalam bidang penyiapan makanan dan minuman untuk acara jamuan.

a)

RSM (Room Service Manager)

b)

RM (Restaurant Manager)

c)

BM (Banquet Manager)

d)

FBM (FB Manager)

26.

Berikut merupakan tugas dari seorang Room Service Manager, kecuali…

a)

Menyusun rencana kerja, menyiapkan anggaran, dan perencanaan pendapatan.

b)

Mengembangkan menu, pemasaran, dan hal-hal baru yang dapat meningkatkan penjualan.

c)

Melatih bawahan untuk meningkatkan ketrampilan.

d)

Mengawasi dan mengkoordinir seluruh kegiatan di room service.

27.

Luas kamar yang dipersyaratkan untuk hotel bintang 1 adalah...

a)

20 meter persegi

b)

30 meter persegi

c)

40 meter persegi

d)

50 meter persegi

28.

Harga kamar yang diberikan kepada tamu tidak termasuk harga makan pagi, siang, atau malam disebut dengan...

a)

Europen plan hotel

b)

Continental plan hotel

c)

Modified american plan hotel

d)

Full American plan hotel

29.

Hotel sebelumnya dikenal dengan istilah “Inn” yang dapat diartikan sebagai...

a)

Usaha menyewakan sebagian dari rumahnya kepada orang lain

b)

Usaha menyediakan penginapan, makanan, dan minuman kepada orang lain

c)

Usaha perjalanan wisata

d)

Usaha memberikan pelayanan terbaik kepada orang yang menginap

e)

Usaha menjual kamar

30.

Hotel yang paling tua diantara hotel yang dibangun di Indonesia berikut adalah...

a)

Samudera Beach Hotel

b)

Ambarukmo Palace Hotel

c)

Des Indes

d)

Hotel Indonesia

e)

Bali Beach

31.

Hotel pada awalnya dikenal dengan nama _______ yang dapat diartikan sebagai usaha menyewakan sebagian dari rumahnya kepada orang lain yang memerlukan kamar untuk menginap.

a)

Inn

b)

Hotel

c)

Griya

d)

Apartement

32.

Kata hotel merupakan perkembangan dari perkembangan dari Bahasa prancis yaitu hostel, yang diambil dari Bahasa latin yaitu :

a)

Inn

b)

Hostel

c)

Hospes

d)

Louvre

33.

Siapakah tokoh penting dalam sejarah perhotelan?

a)

Marie Curie

b)

Amelia Earhart

c)

Leonardo da Vinci

d)

Cesar Ritz

34.

Apa yang dimaksud dengan klasifikasi hotel?

a)

Proses pengelompokan hotel berdasarkan harga sewa per malam.

b)

Proses pengelompokan hotel berdasarkan kriteria tertentu.

c)

Proses pengelompokan hotel berdasarkan fasilitas yang disediakan.

d)

Proses pengelompokan hotel berdasarkan jumlah kamar yang tersedia.

35.

Apa tujuan dari klasifikasi hotel?

a)

To categorize hotels based on their quality, location, class amenities, and services.

b)

To determine the location of hotels.

c)

To identify the owners of hotels.

d)

To rank hotels based on their prices.

36.

Apa saja jenis-jenis klasifikasi hotel berdasarkan ukuran?

a)

Family hotels, Business hotels, Solo traveler hotels

b)

City hotels, Beach hotels, Mountain hotels

c)

Small hotels, Medium hotels, Large hotels

d)

Boutique hotels, Budget hotels, Economy hotels, Luxury hotels, Resort hotels, Extended stay hotels

37.

Apa saja jenis-jenis klasifikasi hotel berdasarkan kelas?

a)

Hotel bintang 1, Bintang 2, Bintang 3, Bintang 4, Bintang 5

b)

city center hotels, airport hotels, beachfront hotels, suburban hotels, and countryside hotels

c)

mountain hotels

d)

resort hotels

38.

Dibawah ini yang termasuk hotel bintang 4 adalah ?

a)

1.Jumlah kamar standard minimum 50 kamar dengan luas minimum 24 m2

2.Jumlah kamar suite minimum 3 kamar luas minimum 48 m2

3.Kamar Mandi di dalam

4.Ada fasilitas seperti kolam renang, laundry service, restoran, kafe, fitness, center, bar, spa dll

5.Punya cabang di kota besar atau suatu negara.

b)

1.Jumlah kamar standard minimum 30 kamar dengan luas minimum 26 m2

2.Jumlah kamar suite minimum 2 kamar luas minimum 48 m2

3.Kamar Mandi di dalam

4.Ada fasilitas seperti kolam renang, laundry service, restoran, kafe, fitness, center, bar, spa dll

c)

1.Jumlah kamar standard minimum 100 kamar dengan luas minimum 26 m2

2.Jumlah kamar suite minimum 4 kamar luas minimum 52 m2

3.Kamar Mandi di dalam

4.Ada fasilitas seperti kolam renang, laundry service, restoran (life music di hari tertentu), kafe, fitness, center, bar, spa dll

5.Punya cabang di negara lain

6.Harganya sama dengan di negara lain.

d)

1.Jumlah kamar standard, minimum 20 kamar dengan luas minimum 22 m2

2.Jumlah kamar suite 1 kamar 44 m2

3.Kamar mandi di dalam

4.Ada restaurant sedang dan fasilitas tidak terlalu lengkap

39.

Apa yang dimaksud dengan hotel transit?

a)

Jenis hotel yang terletak di pinggir kota dan dirancang untuk para pelancong yang tinggal dalam jangka waktu lama.

b)

Jenis hotel yang terletak di pusat kota dan dirancang untuk para pelancong yang tinggal dalam jangka waktu lama.

c)

Jenis hotel yang terletak di dekat bandara atau stasiun kereta api dan dirancang untuk para pelancong yang tinggal dalam jangka waktu singkat.

d)

Jenis hotel yang terletak di daerah pedesaan dan dirancang untuk para pelancong yang tinggal dalam jangka waktu lama.

40.

  1. Tempat untuk tinggal sementara atau menginap disebut dengan....

a)

a. Atraksi wisata

b)

b. Akomodasi

c)

c. Transportasi

d)

d. Cendera mata

41.

Hotel merupakan salah satu jenis sarana.......untuk wisatawan

a)

atraksi

b)

akomodasi

c)

aktivitas

d)

amenitas

42.

Apa yang dimaksud dengan sejarah perhotelan?

a)

Sejarah perhotelan adalah catatan mengenai sejarah perkebunan kopi

b)

Sejarah perhotelan adalah studi tentang tumbuhnya tanaman di sekitar hotel

c)

Sejarah perhotelan adalah catatan atau rekaman mengenai perkembangan industri perhotelan dari masa lampau hingga saat ini.

d)

Sejarah perhotelan adalah kisah fiksi tentang hotel-hotel terkenal

43.

Kapan industri perhotelan pertama kali muncul?

a)

Abad ke-18 di Eropa

b)

Abad ke-15 di Asia

c)

Abad ke-20 di Amerika

d)

Abad ke-10 di Afrika

44.

Bagaimana perkembangan perhotelan dari zaman kuno hingga modern?

a)

Perkembangan perhotelan melibatkan evolusi dari penginapan sederhana menjadi kompleks hotel mewah dengan berbagai fasilitas dan layanan.

b)

Perkembangan perhotelan tidak mempengaruhi gaya hidup masyarakat sekitar.

c)

Perkembangan perhotelan hanya terjadi di kota-kota besar tanpa melibatkan desa-desa kecil.

d)

Perkembangan perhotelan tidak mengalami perubahan dari zaman kuno hingga modern.

45.

Apakah perbedaan antara perhotelan zaman dulu dan sekarang?

a)

Perbedaan terletak pada harga kamar

b)

Perbedaan terletak pada fasilitas dan teknologi yang tersedia di hotel zaman dulu dan sekarang.

c)

Perbedaan terletak pada jenis makanan yang disajikan

d)

Perbedaan terletak pada jumlah karyawan yang bekerja di hotel

46.

Bagaimana dampak sejarah perhotelan terhadap kehidupan masyarakat?

a)

Dampak sejarah perhotelan terhadap kehidupan masyarakat meliputi aspek ekonomi, pariwisata, dan budaya.

b)

Dampak sejarah perhotelan terhadap kehidupan masyarakat tidak memiliki keterkaitan dengan pariwisata.

c)

Dampak sejarah perhotelan terhadap kehidupan masyarakat hanya terkait dengan aspek ekonomi.

d)

Dampak sejarah perhotelan terhadap kehidupan masyarakat tidak mempengaruhi aspek budaya.

47.

Apakah inovasi terbesar dalam sejarah perhotelan?

a)

Teleportation devices for guests

b)

Online booking platforms and reservation systems

c)

Underwater hotel rooms

d)

Robot butlers

48.

Jelaskan perbedaan antara hotel bintang lima dan hotel bintang satu!

a)

Hotel bintang lima hanya memiliki restoran, sedangkan hotel bintang satu memiliki kolam renang.

b)

Hotel bintang lima memiliki layanan dan fasilitas mewah, sedangkan hotel bintang satu memiliki fasilitas dasar.

c)

Hotel bintang lima dan bintang satu memiliki fasilitas yang sama, hanya berbeda dalam jumlah bintang.

d)

Hotel bintang satu lebih mahal daripada hotel bintang lima.

49.

Al Ghufran Safwah Hotel Makkah, atau Pilgrim hotel adalah salah satu hotel berdasarkan ?

a)

Berdasarkan Tujuan Kunjungan

b)

Berdasarkan Kelas

c)

Berdasarkan Kepemilikan

d)

Berdasarkan Segmentasi Tamu

50.

Inn Tertua berada di kota mana ?

a)

Canterburry

b)

Boston

c)

Surrey

d)

Leicester