NEW
Font size
Worksheetsprakarya kelas 7 pengolahan
Total questions: 20
Worksheet time: 12mins
Cara menyimpan buah-buahan yang sudah matang sebaiknya
Di bungkus plastik
Di dalam freezer
di tempat terbuka
di tempat tertutup
Lemak tak jenuh pada alpukat mengandung
kolesterol
vitamin c
zat anti jamur
vitamin E
Buah non klimaterik adalah
Buah yang dipanen tidak akan mengalami proses pematangan tapi langsung kearah pembusukan hanya di waktu musim tertentu
Buah yang dari tanaman yang tumbuh di iklim sedang
Buah yang dipanen dapat menjadi matang hingga terjadi pembusukan
Buah yang ada hanya di waktu musim tertentu
Sayuran tersebut termasuk jenis ....
Sayur daun
Sayur bunga
Sayur buah
Sayur umbi
Sayuran pada gambar termasuk jenis ...
Sayur daun
Sayur bunga
Sayur buah
Sayur umbi
Sayuran jamur yang baik adalah yang....
masih muda, bersih dan tidak ada yang busuk
ujung batang membengkak, berukuran besar dan tumbuh tunas
berumur cukup, ukuran besar dan berlubang
berwarna cerah, segar dan busuk
Untuk penyajian sayur berkuah sebaiknya menggunakan....
Piring ceper
Gelas panjang
Mangkuk saji
Piring kecil
Dalam sayuran kangkung mengandung unsur sedatif yang berfungsi sebagai....
Penangkal radikal bebas
Menjaga daya tahan tubuh
Obat tidur alami
Metabolisme lemak dan protein
Di bawah ini yang termasuk contoh sayuran bunga adalah....
brokoli, kembang kol, kecombrang, dan bunga turi
buncis, kapri, kacang panjang, kacang merah, dan kedelai
kentang, wortel, lobak, bit dan talas
asparagus, rebung, paku dan seledri
Sayuran tersebut dapat berwarna hijau karena terbentuk dari zat yang bernama....
Fosfor
Magnesium
Klorofil
Stomata
Tujuan penggunaan api sedang dalam waktu yang sedikit lama pada teknik menyetup atau menggulai dimaksudkan agar....
Mengeluarkan aroma dari bahan masakan dengan sempurna
Melunakkan bahan makann dengan cepat
Menghilangkan kandungan zat yang merugikan dalam bahan makanan
Menghindari nilai gizi ng hilang dari bahan makanan
Di bawah ini yang bukan merupakan fungsi dari penyajian makanan yang baik adalah....
Menambah selera makan
Menambah nilai estetika makanan
Menambah kadar nilai gizi makanan
Memberi keindahan pada makanan yang disajikan
Berikut merupakan jenis sayuran....
Akar
Daun
Umbi lapis
Bunga
Syarat-syarat memilih sayuran akar yang baik adalah....
Sudah cukup umur
Ukurannya besar dan tidak tumbuh tunas
Tidak ada bagian yang membusuk
Semua jawaban benar
Ilmu pertanian yang berkaitan dengan budi daya sayuran, buah-buahan, tanaman hias dan obat-obatan disebut....
Agrikultura
Hortikultura
Maritim
Ilmu Pertanian
Berikut manfaat Kacang Kedelai, kecuali . .
Sebagai obat beri-beri
Membangun sel tubuh
Menambah darah
Pertumbuhan tulang dan gigi
Sayuran berikut ini yang banyak mengandung vitamin A adalah ...
Kangkung
bayam
wortel
kol
Salah satu contoh sayuran umbi lapis adalah ...
jamur
timun
bawang merah
kentang
Berdasarkan kandungan pigmennya, salah satu contoh sayuran yang berwarna ungu adalah ...
tomat
wortel
terong
labu
Gambar sayuran berikut merupakan sayuran jenis cabai, Namun tidak memiliki rasa pedas. Sayuran ini disebut ...
Cabai rawit
Cabai merah
Cabai keriting
Paprika
