wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

solikah

Total questions: 50

Worksheet time: 2hrs 40mins

Name
Class
Date
1.

Produk Hasil kerajinan bahan keras yang mempunyai nilai fungsional adalah...

a)
Bahan baku kerajinan
b)
Alat musik tradisional
c)
Perhiasan dan aksesori
d)
Perabotan rumah tangga dan alat-alat dapur.
2.

Dibawah ini yang termasuk kerajinan bahan keras alami adalah...

a)
Batu
b)
Kain
c)
Logam
d)
Kayu
3.

Dibawah ini yang merupakan ciri - ciri dari bahan keras buatan adalah...

a)
Ketahanan terhadap tekanan dan daya tahan yang tinggi.
b)
Mudah dibentuk dan tidak tahan terhadap suhu tinggi.
c)
Ringan dan fleksibel.
d)
Mudah tergores dan tidak tahan lama.
4.

Dibawah ini Yang termasuk ragam hias toraja dalam produk kerajinan kayu adalah...

a)
Lukisan dinding tradisional
b)
Ukiran kayu pada produk kerajinan Toraja
c)
Kerajinan anyaman bambu
d)
Motif batik pada kain
5.

Hasil kerajinan bahan keras dari bambu adalah....

a)
Bahan baku untuk makanan
b)
Alat pertanian
c)
Pakaian tradisional
d)
Perabotan rumah tangga, alat musik, dan dekorasi.
6.

Proses pembuatan tehnik kayu dapat dilakukan dengan berbagai tehnik dengan alat pahat, cukil dan palu dapat menghasilkan tehnik....

a)

tehnik ukir kayu

b)
teknik lukisan
c)
teknik anyaman
d)
teknik pemotongan
7.

Produk kerajinan logam yang dihasilkan para pengrajin dengan cara tradisional berbentuk asesoris dan hiasan nama daerah penghasil kerajinan perak adalah...

a)

yokyakarta

b)

bandung

c)

csurabaya

d)

jepara

8.

Untuk membuat suatu lukisan kaca , proses kerajinan utuk membuat lukisan kaca , tahap awal dilakukan dengan...

a)
menggunakan cat khusus
b)
menyusun bahan kaca
c)
menggambar dengan pensil
d)
merancang sketsa atau pola
9.

Keunikan rotan memiliki sifat...

a)
Kaku, berat, dan mudah patah.
b)

Fleksibel/ mudah dibentuk, kuat, dan ringan

c)
Tahan air, tidak fleksibel, dan berat.
d)
Bersifat transparan, elastis, dan mahal.
10.

Kerajinan sebagai karya fungsional tidak cukup hanya memenuhi aspek fungsi melainkan memerlukan unsur...

a)
kualitas
b)
fungsi
c)
estetika
d)
durabilitas
11.

Merubah menggayakan atau menyederhanakan bentuk, dinamakan...

a)
kompleksifikasi
b)
modifikasi
c)
simplifikasi
d)
transformasi
12.

Yang termasuk finising dalam pembuatan kerajinan bahan keras rotan adalah...

a)
Pewarnaan dan pengukiran
b)
Penyimpanan dan pengemasan
c)
Pembuatan pola dan desain
d)
Penghalusan permukaan dan pelapisan.
13.

Bagian terluar yang membungkus suatu produk dengan tujuan untuk melindungi produk dari cuaca dan benturan dari benda lain yaitu...

a)
kemasan
b)
bahan
c)
pengemasan
d)
label
14.

Steker yang ditancap harus sesuai dengan ukuran...

a)
ukuran kabel
b)
tegangan listrik
c)

stop kontak

d)
jenis alat listrik
15.

Perpanjangan stop kontak bisa disebut..

a)

switch extension

b)

hub comunication

c)

autlet configuration

d)

extension outlet

16.

Pemakaian daya listrik dapat dilihat pada sebuah komponen yang bekerja dengan berputar yang disebut...

a)

miniatur circuit breaker

b)

spin kontrol

c)

fuse

d)

kwh meter

17.

benda kerajinan harus menyenangkan dan memberi kenyamanan bagi pemakaianya. hal tersebut merupakan prinsif ergonomis yakni...

a)
Kenyamanan dan kesenangan dalam penggunaan produk.
b)
Mementingkan biaya produksi di atas kualitas.
c)
Mengabaikan kenyamanan pengguna.
d)
Hanya fokus pada estetika produk.
18.

Berdasarkan fungsi dan bentuknya, steker memiliki 2 jenis yaitu..

a)

steker kecil dan besar

b)

steker panjang dan pendek

c)

steker panjang dan kecil

d)

steker pendek dan kecil

19.

apa yang dimaksud instalansi listrik..

a)

suatu rangkaian yang menghasilka sebuah aliran listrik

b)

suatu rangkaian yang menyatukan sebuah aliran listrik

c)

suatu rangkaian yang menambahkan aliran listrik

d)

suatu rangkaian yang menghasilkan cahaya

20.

Besar daya listrik disebut dalam satuan Kwh, kepanjangan dari Kwh adalah...

a)
watt-jam
b)
kilowatt-perjam
c)

kilowatt-hour

d)
megawatt-jam
21.

perhatikan data berikut..

  1. 1. tes pen 2.lightmeter 3.termometer 4. ketam 5. gunting seng

  2. Berdasarkan data diatas , perlengkapan yg biasa digunakan untuk instalasi listrik adalah...

a)

2, 3, dan 5

b)

1, 2, dan 3

c)

1,4,dan 5

d)

2, 3, dan 5

22.

Alat yang digunakan untuk memperhalus permukaan kayu adalah...

a)
pahat
b)

ketam

c)

tespen

d)
gergaji
23.

berikut ini adalah hal hal yang harus diperhatikan dalam tahaan atau proses pembuatan dalam berbuat karya pengolahan adalah kecuali...

a)

mengandung gizi yang diperlukan tbuh

b)

memiliki nilai ekstra

c)

harga yang murah

d)

aman bagi kesehatan

24.

Berikut ini merupakan keunggulan olahan -olahan pangan setengah jadi , kecuali....

a)

lebih praktis

b)

Dapat disimpan lebih lama

c)

menjadi lebih bervariasi

d)

lebih murah harganya

25.

Sumber pangan hewani memiliki kandungan gizi yang tinggi yang diperoleh dari...

a)
Biji-bijian seperti beras dan gandum.
b)
Buah-buahan seperti apel dan pisang.
c)
Hewan seperti ikan, daging, telur, dan produk susu.
d)
Sayuran seperti brokoli dan bayam.
26.

Kekayaan produk ikan mengapresiasi kekayaan budaya kuliner , yang termasuk ikan perairan tawar adalah....

a)
Ikan salmon
b)
Ikan tuna
c)
Ikan lele, ikan nila, ikan mas
d)
Ikan sarden
27.

Berdasarkan ekologinya nama ikan yang hidup diperairan laut adalah..

a)
Ikan tuna
b)
Ikan gurame
c)
Ikan salmon
d)
Ikan lele
28.

ikan Bandeng aslinya dilaut tetapi saat ini dibudidayakandi perairan payau pengolahan bandeng presto dan merupakan oleh oleh ciri khas kota tersebut adalah....

a)

semarang

b)

cirebon

c)

Bandung

d)

Yokyakarta

29.

Ebi merupakan hasil olahan dari....

a)
udang
b)
ikan
c)
daging
d)
sayuran
30.

Kandungan gizi dalm cumi cumi yang baik untuk tubuh adalah silinium , riboflavin dan vitamin b12 dan tinta yang terdapat cumi -cumi dapat mencegah...

a)
Penyakit jantung koroner.
b)
Penyakit diabetes.
c)
Penyakit asma.
d)
Penyakit akibat kerusakan sel.
31.

Sumber protein hewani tinggi terdapat pada daging , daging dibedakan menjadi dua yaitu daging berwarna putih dan berwarna merah, yang termasuk daging berwarna putih adalah....

a)
Ayam dan ikan
b)
Domba dan rusa
c)
Bebek dan kalkun
d)
Sapi dan kambing
32.

Produk susu dapat dibedakan menjadi beberapa tipe berdasarkan kandungan lemak yang terdapat didalamnya, susu bebas lemak disebut juga dengan....

a)

Whole milk

b)

low fat milk

c)

free fat

d)

full milk

33.

Produk makanan hewani banyak mengandung protein , salah satu kegunaan protein bagi tubuh mnusia adalah...

a)
Menghasilkan energi tanpa batas.
b)
Meningkatkan kadar gula darah.
c)
Membangun dan memperbaiki jaringan tubuh.
d)
Menambah berat badan secara instan.
34.

Untuk proses perkembangan otak pada janin dan penting melalui perkembangan tubuh , zat ini banyak terdapat pada ikan yang disebut....

a)
Vitamin D
b)
Omega-3
c)

yodium

d)

kalsium

35.

salah satu manfaat rumpaut laut untuk tubuh anak adalah...

a)
Mengurangi risiko alergi makanan.
b)
Meningkatkan kecerdasan anak.
c)

Meningkatkan sistem kekebalan tubuh anak sehingga mencegah pengeroposan tulang

d)
Meningkatkan berat badan anak.
36.

Dalam budidaya ikan konsumsi salah satunya ikan nila yang dikenal dengan nama latin...

a)
Pangasius hypophthalmus
b)
Oreochromis niloticus
c)
Cyprinus carpio
d)
Lates calcarifer
37.

Masa hidup ikan lele lebih panjang dibandingkan ikan yang lain karna ikan lele selain mempunyai ingsang juga mempunyai....

a)
sirip
b)
tulang
c)

labirin

d)
otot
38.

Tehnik pembesaran ikan yang hanya mengutamakan pakan alami yang terdapat dalam kolam budidaya merupakan pembesaran secara.....

a)
pembesaran secara intensif
b)

pembesaran secara intensif dan ekstensif

c)

pembesaran secara semi instensif

d)

pembesaran secara ekstensif

39.

Jenis bak/ tempat yang digunakan dalam pemeliharaan ikan konsumsi berdeda beda... kecuali

a)
Kolam ikan
b)

keramba

c)
Akuarium
d)
Tempat sampah
40.

Dalam pembudidayaan ikan konsumsi perlu dilakukan pemupukan pada kolam tujuannya adalah.....

a)
Meningkatkan kesuburan dan menyediakan nutrisi untuk ikan.
b)
Mencegah pertumbuhan alga di kolam.
c)
Meningkatkan kadar oksigen di dalam air.
d)
Mengurangi jumlah ikan dalam kolam.
41.

Bentuk irisan daging ikan tanpa tulang ,tanpa sisik dan kadang tanpa kulit disebut...

a)
Steak
b)
Sashimi
c)
Fillet
d)
Ceviche
42.

Daging yang dihaluskan hingga membentuk seperti pasta, bahan ini biasanya dikemas plastik dalam keadaan beku dinamakan.....

a)

fillet

b)

surimi

c)

sussi

d)

ditsum

43.

Manfaat dari Pengolahan pangan setengah jadi adalah...

a)
Meningkatkan rasa dan aroma makanan.
b)
Mengurangi nilai gizi makanan.
c)
Mempercepat proses memasak makanan.
d)
Meningkatkan daya simpan dan memudahkan distribusi.
44.

Metode pengolahan produk setengah jadi dari ikan dan daging dapat dilakukan dengan beberapa cara yaitu......Kecuali

a)

Pengawetan dengan pengalengan

b)

Pengolahan dengan pengasapan

c)

Penyimpanan dalam pengeringan

d)
Penyimpanan dingin
45.

Alat dan bahan yang dibutuhkan dalam membuat dendeng daging sapi adalah....kecuali

a)

bawang

b)

sayuran

c)

daging

d)

garam

46.

Rumput laut mengandung serat alami yang baik yang berguna untuk....

a)
menyebabkan dehidrasi
b)
menyebabkan alergi
c)
menjaga kesehatan pencernaan dan menurunkan kolesterol
d)
menambah berat badan
47.

Kandungan tirosine dalam susu dapat mendorong hormon.....

a)
Hormon insulin
b)
Hormon pertumbuhan
c)
Hormon adrenalin
d)
Hormon tiroid
48.

Kandungan kalium pada susu yang paling tinggi adalah susu .....

a)

sapi

b)

kambing

c)

domba

d)

kerbau

49.

Olahan yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi yang diolah dengan cara dimasak dengan beberapa jenis bumbu disebut...

a)

fillet

b)

surami

c)

nugget

d)

sosis

50.

Dibawah ini merupakan tehnik pengolahan pangan adalah.... kecuali.....

a)
Teknik pengawetan
b)
Teknik pengeringan
c)
Teknik fermentasi
d)
Teknik yang tidak berhubungan dengan pengolahan pangan.