Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

publik area

Total questions: 85

Worksheet time: 48mins

Name
Class
Date
1.

Petugas yang bertanggung jawab terhadap kebersihan publik area disebut ...

a)

Houseman/maid

b)

Housekeeping

c)

Publik Area's

d)

Housekeeper

2.

General Cleaning biasanya dilakukan pada saat ...

a)

Pagi

b)

Siang

c)

Sore

d)

Malam

3.

Yang bukan bagian dari bagian luar publik area di hotel adalah ...

a)

Parking lot

b)

Employee Area

c)

Swiming pool

d)

Kids area

4.

Berikut merupakan bagain dari Public area:

  1. 1. Ballroom

  2. 2. Kids Area

  3. 3. Office

  4. 4. Swiming pool

  5. 5. Lobby

  6. nomor mana sajakah yang merupakan bagian dalam public area?

a)

1, 2, 5

b)

2, 3, 4

c)

1, 3, 5

d)

3, 4, 5

5.

Bagian dalam hotel yang biasanya harus selalu diperhatikan kebersihannya adalah

a)

Employee Area

b)

Lobby

c)

Meeting Room

d)

Restaurant

6.

Kapan saja Ballroom harus dibersihkan oleh houseman/housemaid ...

a)

Sebelum digunakan

b)

Setelah digunakan

c)

Saat General Cleaning

d)

Semua benar

7.

Mengapa Gym dan Salon harus dibersihkan saat malam hari?

a)

Agar tdak mengganggu aktivitas tamu

b)

Supaya area tersebut lebih bersih

c)

Karena area tersebut rawan kotor saat daylight

d)

Semua salah

8.

Public Area mana saja yang dibersihkan saat General Cleaning?

a)

Ballroom

b)

Meeting Room

c)

Restaurant

d)

Fitness Centre

9.

Kapan kantor biasanya dibersihkan oleh houseman/maid?

a)

Setiap saat

b)

Pagi

c)

Sore

d)

Malam

10.

Ballroom adalah ...

a)

Ruangan untuk bermain bola

b)

Ruangan yang biasanya digunakan untuk acara atau event besar

c)

Ruangan bekerja untuk karyawan di hotel

d)

Ruangan khusus anak anak bermain

11.

biasanya orang datang kepadaku saat mereka galau atau penat

anak atau remaja dilarang untuk mengunjungiku

aku buka pada malam hari

siapakah aku?

a)

Rooftop

b)

Kids area

c)

Ballroom

d)

Bar

12.

Shift pagi dari jam ... sampai jam ...

a)

24.00 - 08.00

b)

08.00 - 16.00

c)

16.00 - 24.00

d)

24/4

13.

Jika anda akan mengadakan acara rapat dihotel, anda akan memilih ruangan ...

a)

Bar

b)

Meetingroom

c)

Zoo

d)

Ballroom

14.

Area tunggu dekat pintu masuk hotel disebut ...

a)

Front Desk

b)

Lobby

c)

Koridor

d)

Office

15.

Area yang bukan tanggung jawab seorang houseman/maid adalah ...

a)

Seluruh area dalam hotel

b)

Pudidi's House

c)

Seluruh area luar hotel

16.

publik area dalam hotel kecuali

a)

fo

b)

restaurant

c)

lify

d)

room

17.

Tepat untuk menungguntamu dihotel disebut

a)

fo

b)

restaurant

c)

lify

d)

room

e)

lobby

18.

publik area dalam hotel kecuali

a)

fo

b)

restaurant

c)

lify

d)

room

e)

restroom

19.

1. Apa yang dimaksud dengan area publik?

a)

a. Area yang hanya bisa diakses oleh karyawan

b)

b. Area yang bisa diakses oleh umum

c)

c. Area yang hanya bisa diakses oleh manajer

d)

d. Area yang bisa diakses oleh anggota keluarga karyawan

20.

2. Area publik biasanya mencakup tempat berikut kecuali:

a)

a. Lobi hotel

b)

a. Lobi hotel

c)

c. Ruang tunggu bandara

d)

d. Taman kota

21.

3. Mengapa area publik penting dalam sebuah hotel?

a)

a. Karena menjadi tempat parkir kendaraan

b)

b. Karena menjadi area interaksi pertama bagi tamu

c)

c. Karena menjadi tempat penyimpanan barang

d)

d. Karena digunakan untuk kegiatan internal karyawan

22.

4. Yang bukan termasuk area publik adalah:

a)

a. Restoran hotel

b)

b. Toilet umum

c)

c. Ruang rapat

d)

d. Dapur hotel

23.

5. Area publik harus:

a)

a. Dijaga kebersihannya

b)

b. Dibiarkan kotor

c)

c. Hanya dibersihkan saat ada acara

d)

d. Tidak perlu dijaga

24.

Apa yang menjadi tanggung jawab public area supervisor?

a)

Membuat jadwal kerja karyawan

b)

Membersihkan toilet lobby

c)

Mengawasi kebersihan area kamar

d)

Menjaga standar area kerja

25.

Apa fungsi dari helm safety di area kerja?

a)

Melindungi kepala dari kejatuhan barang

b)

Melindungi tangan dari benda tajam

c)

Mencegah kaki tergelincir

d)

Menarik air yang menggenang di lantai

26.

Apa kegunaan dari sepatu boots karet di lingkungan kerja?

a)

Mencegah tusukan

b)

Melindungi kepala dari panas

c)

Melindungi kaki dari permukaan kasar

d)

Melindungi tangan dari bahan kimia

27.

Apa jenis bahan yang digunakan untuk membuat sarung tangan nitrile?

a)

Bahan kain katun

b)

Bahan karet

c)

Kulit sapi asli

d)

Bahan sintesis

28.

Apa fungsi dari mop dalam proses pembersihan lantai?

a)

Membersihkan debu dan kotoran yang melekat

b)

Mengeringkan atau menarik air yang menggenang

c)

Membersihkan debu yang tidak melekat di lantai

d)

Membersihkan kotoran pada kaca

29.

Apa fungsi dari Safety Harness?

a)

Menetralisir bau tidak enak di ruangan

b)

Mengurangi intensitas kebisingan yang masuk ke telinga

c)

Menghilangkan noda dan kotoran pada lantai

d)

Melindungi tubuh dari cedera akibat jatuh dari ketinggian

30.

Apa jenis bahan yang digunakan untuk membuat Sabun?

a)

Tumbuh-tumbuhan yang menghasilkan surfactant

b)

Logam

c)

Karet

d)

Plastik

31.

Apa fungsi dari Masker Kimia?

a)

Mengeringkan karpet

b)

Menetralisir bau busuk

c)

Menghilangkan noda dan kotoran pada lantai

d)

Membunuh bakteri

32.

Apa kegunaan dari Semir Lantai?

a)

Mengkilapkan lantai

b)

Menghilangkan bau tidak enak di ruangan

c)

Membunuh bakteri

d)

Mengeringkan karpet

33.

Apa yang dimaksud dengan Desinfektan?

a)

Bahan pembersih yang menghilangkan kotoran dengan melarutkan kotoran tersebut

b)

Bahan kimia yang digunakan untuk membunuh bakteri

c)

Bahan pembersih yang mengubah kotoran sehingga dapat dibersihkan bahan pembersih lainnya

d)

Bahan untuk menetralisir bau busuk

34.

apa itu public area ............?

a)

bersih kamar

b)

bersih are umum hotel

c)

bersih gudang

d)

menata perlengkapan di kamar

35.

mana yang di sebut dengan front of the house

a)

area parkir

b)

taman

c)

gym

d)

lobi hotel

36.

mana yang disebut dengan back of the house

a)

kantor

b)

area lobi

c)

front office

d)

lift

37.

mana yang di sebut dengan outside the house

a)

door entrance

b)

meeting room

c)

kolam renang

d)

coffee shop

38.

gambar apakah itu

a)

trolly room

b)

trolly ballboy

c)

public area trolley

d)

laundry trolley

39.

gambar apakah itu

a)

sapu lidi

b)

sapu lantai/broom

c)

pembersih toilet

d)

pembersih kaca

40.

apakah itu

a)

broom

b)

laundry bag

c)

dust pan

d)

trolley

41.

?????

a)

daspent

b)

broom

c)

mop

d)

public area trolley

42.

??????

a)

trolley

b)

duspent

c)

broom

d)

lobby duster

43.

????

a)

broom

b)

daspen

c)

double bucket

d)

trolley

44.

glass wiper berfungsi untuk

a)

meyapu

b)

mengepel

c)

mengelap

d)

menarik genangan air di kaca

45.

dust pan adalah

a)

alat yang digunakan untuk menyapu

b)

alat yang digunakan untuk mengepel

c)

alat yang digunakan untuk mencuci

d)

alat yang digunakan untuk menampung sampah sementara

46.

mop adalah

a)

alat yang digunakan untuk menyapu

b)

alat yang digunakan untuk mengepel lantai

c)

alat yang digunakan untuk mengelap lantai

d)

alat yang digunakan untuk membersihkan kaca

47.

lobby duster adalah,,,,,?

a)

alat yang dunakan untuk mengepel lantai

b)

alat yang digunakan untuk menampung debu

c)

alat yang digunakan untuk menampung alat dan bahan

d)

alat yang digunakan menjebak debu di lantai atau area yang luas

48.

lat apakah itu

a)

pembersih debu

b)

membersih kaca

c)

alat untuk bersihkan kayu

d)

alat untuk mengelap lantai

49.

????

a)

broom

b)

masker

c)

pad scourer

d)

hand brush

50.

???

a)

floor brush

b)

toilet bowl brush

c)

rubber glove

d)

carry bucket

51.

sebutkan 5 bahan pembersih

4 lines
52.

Housekeeping Department dipimpin oleh seorang...

a)

executive housekeeper

b)

general manager

c)

housekeeping supervisor

d)

houseman

e)

room attendant

53.

Dasar perilaku yang harus dimiliki seorang Houseman, kecuali...

a)

Disiplin

b)

Loyalty

c)

Trust worthy

d)

Dapat memotivasi diri

e)

Opportunis

54.

Salah satu syarat khusus yang harus dimiliki seorang Houseman adalah bersih dan tydi, maksudnya adalah...

a)

terlihat bersih dan rapi baik dari pakaian dan dari dirinya sendiri untuk memberikan citra yang baik dari Public Area yang berhubungan langsung dengan tamu.

b)

harum agar tidak mengganggu tamu - tamu dengan bau yang tidak menyenangkan.

c)

mampu bekerja dengan cepat agar tidak mengganggu para tamu terlalu lama dan responsif terhadap kotoran sehingga tidak ada satu daerah yang telah dibersihkan masih ada kotoran.

d)

memiliki pengetahuan yang cukup tentang hotel terutama fasilitas ketika ditanya oleh tamu yang meminta informasi.

e)

bersikap sopan dan ramah setiap saat kepada tamu dan semua karyawan untuk membangun hubungan yang baik.

55.

Petugas yang bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian seluruh area umum di hotel disebut...

a)

Houseman

b)

Housekeeping

c)

Public Area Section

d)

Roomboy

e)

Housekeeper

56.

Bagian yang bertanggung jawab atas kebersihan dan kerapian seluruh area umum di hotel disebut...

a)

Houseman

b)

Housekeeping

c)

Public Area Section

d)

Public Area Attendant

e)

Housekeeper

57.

Salah satu perilaku dasar yang harus dimiliki oleh seorang houseman adalah trust worthy yang artinya...

a)

Dapat dipercaya

b)

Bersih dan rapi dalam penampilan

c)

Memiliki motivasi kerja yang tinggi

d)

Ramah dan sopan kepada tamu, atasan, dan rekan kerja

e)

Menguasai pengetahuan tentang hotel (product knowledge)

58.

Berikut adalah tugas dan tanggung jawab public area attendant, kecuali...

a)

Membersihkan dan merapikan kamar yang ditempati oleh tamu.

b)

Melakukan dusting di tangga, furniture di area umum.

c)

Membersihkan standing ashtray di area lobby dan area umum lainnya.

d)

Melakukan handing over dengan shift morning, evening and night cleaner pada saat menyelesaikan tugas.

e)

Mengikuti briefing setiap hari.

59.

Yang bukan termasuk bagian internal public area adalah...

a)

Swimming pool

b)

Kantor depan (front office)

c)

Ruang untuk duduk (lobby)

d)

Koridor (corridor)

e)

Lounge

60.

Salah satu area tambahan public area adalah

a)

Kantin

b)

Ruang ganti karyawan

c)

Parking area

d)

Koridor

e)

Ruang karyawan

61.

Salah satu kerjasama antara public area section dengan floor section adalah...

a)

Membantu Room Attendant sesuai dengan work order yang diterima

b)

Membantu mengantarkan makanan pesanan tamu

c)

Membersihkan area lobby, koridor, parking area, dan area umum lainnya

d)

Membawa cucian tamu yang sudah bersih ke kamar masing - masing

e)

Melaporkan kerusakan - kerusakan fasilitas yang ada di kamar untuk diperbaiki

62.

Salah satu kerjasama antara public area section dengan F&B Department adalah...

a)

Membantu menambah meja dan kursi di restaurant, serta menguranginya jika tidak perlu lagi.

b)

Melaporkan apabila ada pakaian/seragam yang rusak

c)

Membersihkan area lobby, koridor, parking area, dan area umum lainnya

d)

Membantu Room Attendant sesuai dengan work order yang diterima

e)

Memberitahukan security dan melaporkan jika bawaan barang-barang keluar hotel (khususnya milik housekeeping)

63.

Bagian yang bertugas mencatat dan memproses permintaan pemesanan kamar dan fasilitas lain yang diinginkan oleh calon tamu untuk periode tertentu disebut

a)

reservation section

b)

reception section

c)

front office department

d)

receptionist

e)

front office cashier

64.

Housekeeping Department dipimpin oleh seorang...

a)

executive housekeeper

b)

general manager

c)

housekeeping supervisor

d)

houseman

e)

room attendant

65.

Bagian yang terdiri dari housekeeping dan front office department disebut...

a)

room division

b)

valley

c)

concierge

d)

floor section

e)

staff manager

66.

Urutan organisasi hotel dari yang terbesar ke terkecil adalah...

a)

division - department - section

b)

secton - department - division

c)

department - section - division

d)

division - section - department

e)

department - division - section

67.

Di bawah ini adalah section yang terdapat di housekeeping, kecuali...

a)

concierge

b)

public area

c)

floor section

d)

florist

68.

dibawah ini adalah yang bukan termasuk employee area (area karyawan) . . .

a)

office

b)

rest room

c)

function room

d)

employee stair

e)

canteen

69.

chemical yang digunakan untuk membersihkan toilet yaitu . . .

a)

glass cleaner

b)

octant

c)

toilet cleaner

d)

MPC

e)

floor cleaner

70.

Hal yang tidak boleh dilakukan oleh houseman (petugas area publik) adalah . . .

a)

Panjang rambut depan 3 cm

b)

panjang rambut samping kiri dan kanan 2 cm

c)

panjang rambut bagian belakang 2 cm

d)

Berkumis

e)

Bartato pada bagian punggung

71.

Bahan pembersih ditata di Public Area Trolley untuk . . .

a)

1 hari

b)

2 hari

c)

3 hari

d)

4 hari

e)

5 hari

72.

yang tergolong dalam pembersihan daily schedule adalah . . .

a)

mengecat pagar

b)

mencuci karpet

c)

menyapu lantai

d)

mencuci jendela kaca

e)

membersihkan celling (langit-langit)

73.

Yang tergolong dalam pembersihan monthly schedule (bulanan) adalah . . .

a)

mengecat pagar

b)

mencuci karpet

c)

menyapu lantai

d)

mencuci jendela kaca

e)

membersihkan celling

74.

dibawah ini yang bukan termasuk peralatan pembersih main enterance (area pintu masuk depan hotel) adalah . . .

a)

broom, dust pan

b)

mop set, dan bucket

c)

window wiper

d)

MPC

e)

cleaning cloth

75.

alat pelindung diri yang digunakan houseman seperti pada gambar, adalah . . .

a)

masker

b)

boot

c)

floor sign

d)

apron

e)

hand gloves

76.

dibawah ini yang bukan termasuk bahan pembersih main enterance (area pintu masuk hotel) adalah . . .

a)

MPC

b)

floor cleaner

c)

glass cleaner

d)

metal polisher

e)

window wiper

77.

setelah dusting mebeler dari kayu langkah berikutnya adalah . . .

a)

identifing

b)

moping

c)

brushing

d)

polishing

e)

scrubbing

78.

spot atau noda pada dinding umumnya dihilangkan dengan . . .

a)

air

b)

MPC

c)

oil

d)

vco

e)

VOO

79.

dibawah ini adalah yang bukan termasuk employee area (area karyawan) . . .

a)

office

b)

rest room

c)

function room

d)

employee stair

e)

canteen

80.

chemical yang digunakan untuk membersihkan toilet yaitu . . .

a)

glass cleaner

b)

octant

c)

toilet cleaner

d)

MPC

e)

floor cleaner

81.

yang tergolong dalam jadwal pembersihan incidental yaitu . . .

a)

function room

b)

dining room

c)

toilet cleaner

d)

restaurant

e)

foot court

82.

berikut urutan pembersihan toilet yang benar adalah . . .

a)
  1. 1) bagian dalam toilet, 2) bagian luar toilet, 3) sweeping & mopping

b)

1) menyiramkan toilet bowl cleaner, 2) bagian luar, 3) bagian dalam, 4) sweeping & mopping

c)

1) menyiramkan toilet bowl cleaner, 2) bagian dalam, 3) bagian luar, 4) sweeping & mopping

d)

1) sweeping & mopping, 2) bagian dalam, 3) bagian luar

e)

1) sweeping & mopping, 2) bagian luar, 3) bagian dalam

83.

alat pelindung kerja saat membersihkan toilet adalah . . .

a)

saruung tangan kulit

b)

sarung tangan karet

c)

sarung tangan plastik

d)

masker hidung

e)

masker mulut

84.

berikut yang bukan merupakan syarat arena bermain anak di hotel adalah . . .

a)

tidak licin

b)

tidak kotor

c)

tidak berdebu

d)

dari material yang aman

e)

harus murah

85.

Apa yang dimaksud dengan housekeeping di area publik hotel?

a)

Housekeeping di area publik hotel mengacu pada kegiatan membersihkan dan merapikan area umum di hotel, seperti lobi, koridor, dan ruang tunggu.

b)

Housekeeping di area publik hotel adalah kegiatan menjaga keamanan dan keamanan di hotel

c)

Housekeeping di area publik hotel adalah kegiatan mengatur acara dan pertemuan di hotel

d)

Housekeeping di area publik hotel adalah kegiatan menyediakan makanan dan minuman untuk tamu