NEW
Font size
WorksheetsPrakarya kel 4
Total questions: 20
Worksheet time: 10mins
Pengertian makanan daerah adalah
Olahan makanan yang mencari ciri khas suatu daerah
Makanan yang dijual disuatu daerah
Makanan yang ada di suatu daerah
Bahan utama makanan khas daerah adalah
Sandang/pangan
Nabati/hewani
Micin
Bahan utama produk makanan daerah adalah nabati/hewani,kandungan nutrisi utamanya adalah kharbohidrat,protein,lemak,vitamin, dan air.
Contoh makanan khas daerah yang mengandung kharbohidrat adalah
Telur asin
Rendang daging
Nasi liwet
Gudeg merupakan makanan khas daerah dari
Jawa barat
Jawa timur
Jawa tengah
Contoh makanan khas daerah dari sumatera adalah
Keripik sanjay
Gado gado
Rujak cingur
Perambatan panas dari sumber panas ke makanan yang dimasak melalu 3 cara yaitu konduksi konveksi fan radiasi.
Perambatan panas melalui benda perantara dimana panas dari benda perantara tersebut ikut berpindah adalah pengertian dari
Konduksi
Konveksi
Radiasi
Dalam mengolah makanan ada berapa teknik kah pengolahan makanan khas daerah
4
2
3
Apa sajakah teknik memasak basah
Merebus,menyetup,braising,mengukus
Memanggang,mengepan,menggongseng
Menumis,menggoreng
Ada beberapa istilah yang digunakan dalam pengolahan makanan khas daerah.
Membungkus unggas atau daging yang tidak berlemak dengan lapisan lemak yang tipis sebelum dimasak agar tidak menjadi kering adalah pengertian dari
Melandir
Membardir
Mengentalkan
Alat pemberitahuan atau pertanggung jawaban dari tim kerja yang disusun secara lengkap, sistematis dan kronologis adalah
Laporan
Promosi
Tugas
Kata lain dari promosi penjualan adalah
Promosion sale
Promotion sales
Sales promotion
Teknik promosj yang mengarah pada program" yang berkelanjutan adalah
Frequency
Premium and advertising
Sampling and trial offers
Sampling and trial offers adalah
Potongan harga
Pemberian contoh produk
Konteks undian
Ada berapakah teknik yang digunakan pada sampling
3
5
10
Mempromosikan produk saat pembeli sedang berinteraksi dengan penjual adalah pengertian dari
Up-selling
Loyalty programs
Promosi melalui jejaring sosial
Mengetahui cara pengenalan dan penyampaian produk hingga sampai ke konsumen merupakan?
Pemgertian promosi
Tujuan promosi
Manfaat promosi
Empat komponen pertama promosi adalah
Periklanan, promosi penjualan,penjualan tatap muka,hubungan masyarakat
Periklanan, penjualan online,hubungan masyarakat,promosi
Periklanan,penjualan promosi, penjualan tatap muka,hubungan individu
Beberapa hal yang harus diperhatikan sebelum menentukan harga jual suatu produk adalah
Penjual,pesaing,modal,manfaat untuk usaha
Pelanggan,pesaing,biaya ,kemanfaatan untuk usaha
Pelanggan,penjual,pesaing,biaya
Kata lain dari titik impas adalah
Break even point
Break enven poin
Break evan poin
Ada beberapa cara mengemas dan bahan pengemasan makanan khas daerah.
Cara mengemas membalut digunakan bahan
Daun pisang,daun bambu
Daun pisang, daun jambu
Daun pisang, daun kelapa
