NEW
Font size
WorksheetsSumatif Harian PLBJ Kls VI-Tapel 2024/2025
Total questions: 25
Worksheet time: 25mins
Selendang Mayang adalah salah satu makanan khas Betawi yang berbentuk ...
Minuman panas
Minuman dingin
Kue kering
Makanan berat
Bahan utama dari Selendang Mayang adalah ...
Tepung beras
Singkong
Tepung terigu
Gandum
Selendang Mayang biasanya disajikan dengan kuah yang terbuat dari ....
Gula merah dan santan
Susu dan madu
Air jeruk dan gula
Teh manis
Warna khas dari lapisan kue Selendang Mayang adalah ....
Hitam dan putih
Merah, hijau, dan putih
Biru dan kuning
Coklat dan oranye
Fungsi tepung hunkwe dalam pembuatan Selendang Mayang adalah untuk ...
Memberi rasa manis
Memberikan tekstur kenyal
Memberikan warna alami
Membuatnya lebih lembut
Selendang Mayang biasanya disajikan dengan tambahan ...
Kacang hijau
Tape singkong
Dimsum
Es batu
Asal usul nama "Selendang Mayang" berasal dari ....
Warna kue yang menyerupai selendang
Sejarah kerajaan Betawi
Nama seorang tokoh Betawi
Alat musik tradisional
Ciri khas rasa Selendang Mayang adalah ....
Manis dan gurih
Pedas dan asam
Pahit dan pedas
Asin dan asam
Selendang Mayang adalah makanan tradisional yang biasa ditemukan pada ....
Pesta ulang tahun
Perayaan adat Betawi
Upacara pemakaman
Festival Musik
Selendang Mayang termasuk makanan langka karena ....
Bahan-bahannya sulit didapat
Pembuatnya semakin sedikit
Tidak cocok untuk anak-anak
Tidak lagi populer
fungsi gula merah dalam kuah Selendang Mayang adalah ....
Memberikan rasa asin
Memberikan rasa gurih
Memberikan rasa manis
Memberikan warna biru
Alat utama yang digunakan untuk membuat Selendang Mayang adalah ...
Kompor dan cetakan
Oven listrik
Blender dan mixer
Microwave
Proses pertama dalam membuat adonan Selendang Mayang adalah ....
Mencampur bahan dengan santan
Memotong-motong adonan
Merebus kuah gula merah
Mengukus adonan
Selendang Mayang yang sudah jadi biasanya berbentuk ....
Bulat kecil
Persegi panjang tipis
Segitiga besar
Oval
Lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus Selendang Mayang adalah ...
5-10 menit
15-20 menit
30-40 menit
1 jam
Selendang Mayang menjadi simbol dari budaya Betawi karena ...
Warna-warninya melambangkan keberagaman
Rasanya sangat modern
Bahan-bahannya berasal dari luar negeri
Dibuat oleh kaum bangsawan
Salah satu cara melestarikan Selendang Mayang adalah dengan ....
Tidak membuatnya lagi
Memperkenalkannya di festival kuliner
Menggantinya dengan makanan lain
Menjualnya hanya di luar negeri
arti penting santan dalam kuah Selendang Mayang adalah ....
Memberi rasa manis tambahan
Memberikan rasa gurih yang khas
Membuat tekstur lebih keras
Mengurangi rasa manis
alasan Selendang Mayang cocok disajikan dengan es batu adalah ....
Untuk menambah warna
Agar lebih segar saat disantap
Untuk mengurangi rasa gurih
Agar lebih keras
Dalam masyarakat Betawi, Selendang Mayang sering disajikan pada acara ....
Arisan keluarga
Perayaan keagamaan
Upacara pernikahan
Perlombaan olahraga
yang membuat warna-warni Selendang Mayang menarik perhatian adalah ....
Berasal dari pewarna alami
Menggunakan pewarna tekstil
Tidak memiliki warna sama sekali
Selalu berubah setiap musim
waktu terbaik menikmati Selendang Mayang adalah ...
Saat hujan
Siang hari yang panas
Malam hari yang dingin
Setelah makan malam
yang terjadi jika Selendang Mayang disimpan terlalu lama adalah ....
Teksturnya menjadi keras
Rasanya semakin manis
Warna-warninya memudar
Kuahnya menjadi asam
Pembuatan Selendang Mayang yang masih tradisional melibatkan ....
Mesin cetak modern
Panci dan kukusan
Kompor induksi
Microwave
Selain sebagai makanan tradisional, Selendang Mayang juga bisa menjadi ....
Inspirasi seni dan budaya
Pengganti makanan berat
Minuman olahraga
Cemilan sehari-hari
